草莓季來了!日10年蔬果專員「教挑草莓不踩雷」 這樣看最甜最新鮮

到了冬天的草莓季,草莓控們趁著這個時候吃當季的草莓不僅較便宜也較甜較好吃,但如果去草莓園或買草莓時,應該怎麼挑才不會踩雷呢?

日本一名在超市蔬果部擔任銷售超過10年以上的主管@tetsublogorg,對蔬果非常的了解,不僅在推特上分享各種蔬果的知識,甚至還出書「野菜の秘密」來介紹蔬菜其包存方法和挑選方式。

近日他分享了如何挑選「草莓的方法」,可以分成辨別甜草莓新鮮度的兩種不同方式:

辨別甜草莓的方法

大、花萼附近也是紅色的、籽呈現深紅色

▲▼挑草莓的方法。(圖/翻攝自twitter/@tetsublogorg)

辨別新鮮度的方法

表面有光澤、莖為深綠色、莖部捲曲和尖端堅硬

▲▼挑草莓的方法。(圖/翻攝自twitter/@tetsublogorg)

如果草莓已經變成盒裝,可以看一下底部有沒有被壓碎,若對它有疑慮可以不要購買。

網友們紛紛表示:

「謝謝你的知識,每到了草莓季我都會買錯」

「我很喜歡草莓,但搞不清楚到底在哪裡買最好」

「新年到了雖然蘋果和橘子漸漸不好吃了,但草莓來了」

「完美的推文,下次在超市看到草莓來認真看一下」

via twittergrapee

關鍵字: 長腦趣聞草莓超市蔬果花萼日本@tetsublogorg野菜の秘密her

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