做餐飲業最講求的就是衛生、乾淨,給客人吃的食物絕對不能馬虎,除了會影響商譽之外,更重要是消費者的食安問題!
根據外媒報導,美國南卡羅萊納州一處漢堡王,店裡頭由39歲的傑米·克里斯汀·梅傑(Jaime Christine Major)擔任副理,漢堡王總部在11日接到警方的電話表示,有人投訴該餐廳在賣給顧客食物的時候,梅傑竟把已經丟進垃圾桶的薯條撿起來,並裝進新鮮薯條裡面混在一起。
警方立即對梅傑發出逮捕令,並在17日將她以人類食品安全罪逮捕。
▼(示意圖/取自免費圖庫Pexels,非本文事件薯條)
也由於一家餐廳的作為,可能會連帶影響到同家餐廳其他連鎖店的聲譽,因此傳出還有其他分店消費者在店裡和店員大小聲等等的問題,讓人對該間的食安越來越存在疑慮。
美國的漢堡王表示,這些指控對於品牌方致力的優質食品與服務,以及顧客體驗不符,目前事件還在調查中無法分享過多細節。
有當地報導也指出,梅傑已經被解僱了,且根據南卡羅萊納州的法律,只要惡意製造藥品、食品等等會對他人的身體造成傷害的行為,其中食物部分包含食物中毒(包括不舒服、腹瀉、胃痙攣和高燒)、嚴重疾病、死亡等等,最高可以被判20年有期徒刑,刑罰非常重。
via unilad