文/派大星
吃除了是生活必需,人們還能從吃探討各地方風土民情,這也是門澤爾(Peter Menze)和迪維西歐(Faith D’Aluisio)當初環遊世界寫《What I Eat: Around the World in 80 Diets.》這本書的原因,兩人藉由鏡頭捕捉世界上不同國家、種族、職業的人們每天所吃的食物,說出他們的人生故事。
肯亞馬賽村(Maasai village),800卡路里。
Noolkisaruni Tarakuai是當地某位廚師第4任妻子。
葉門沙那(Sanaa),3300卡路里。
Ahmed Ahmed Swaid靠賣藥草維生。
波札那(Republic of Botswana)卡巴卡村(Kabakae Village),900卡路里。
32歲的Marble Moahi不但是位母親,也是名愛滋患者。
印度凡瑞娜絲(Varanas),2400卡路里。
45歲的Munna Kailash是一名腳踏車人力車司機,每天大約賺4至5美元。
外太空,2700卡路里。
美國美國明尼蘇達州(Minnesota),1900卡路里。
Tiffany Whitehead在遊樂園工作,能選擇的大部分都是垃圾食物。
埃及開羅,3200卡路里。
40歲的Saleh Abdul Fadlallah是一名駱駝仲介商。
加州歐文堡(Fort Irwin),4000卡路里。
Curtis Newcomer是一名職業軍人。
美國伊利諾州(Illinois),5400卡路里。
54歲的Conrad Tolby是一名長程卡車司機。
美國紐約,2400卡路里。
24歲的Mariel Booth是一名模特兒。
派大星覺得這本書的構思真的很有意思,簡單幾張圖片,就能充分說出各地方人民的生活情形、各種職業的飲食屬性。像是模特兒吃的東西根本就不像食物;卡車司機感覺就是工作沉悶、體力消耗大,才會一直吃東西補充營養XD。
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