外國友人想買五彩和菓子當伴手禮!他一看是墳墓前的供品尷尬求助:該講嗎

日本的傳統點心「和菓子」五顏六色的外觀成為許多人去日本時必買的伴手禮之一,但和菓子其中也包含了許多日本文化,如果不太了解就有可能會鬧出烏龍......

結縭一甲子「同日病逝」!和菓子名店創始人肺炎病逝 白髮妻2小時後跟著斷氣

上月26日晚間8點33分,大野榮一因肺炎離世,享年82歲,2小時後的10點25分,大野貴子也沒了氣息、由院方宣告不治,享年79歲...

欺負強迫症? 日本百年老店曝陳列祕訣「擺不整齊賣更好」

人類會抗拒破壞美麗的事物,比起將商品擺放整齊,他們會刻意錯開,有高低差的擺放會賣得更好!

手做日式點心變成「大腦和菓子」 網狂笑:外星人要爬出來了

現在夏天動輒熱到35度以上,經常會想吃點冰冰涼涼的點心。而對日本人來說,夏天必吃的和菓子當然就是水饅頭啊!光聽名字都覺得清涼~

這盒素肉生魚片「吃起來是甜的」 新鮮魚肉紋理光澤...竟是老師傅手製

去年開始在網路上熱傳的「假生魚片」不會讓人吃壞肚子,還吸引不少不敢吃生魚片的人大讚「這個我可以!」

好像夢!陽光掠過「琉璃黃海」檸檬塔,心靈都被淨化惹

要說到漂亮的甜點,一定就會令人想到日本人的作品了!花枝還記得之前看過歐美大流行的「星空甜甜圈」,夢幻歸夢幻,但是好像就少了一些細膩的感覺,反而充滿美式的大開大闔。

直闖小雞饅頭工廠!輸送帶上都是雞雞雞我能盯一整天

不知道酸酸有沒有看過「ひよこ饅頭」?這可是日本很有名的伴手禮喔,中文叫小雞饅頭!因為可愛的小雞造型、綿密豆沙餡兒聞名,是很夯的和菓子~

誰把鯊魚頭砍下放桌上?原來是超萌造型和菓子啊

日本的和菓子造型千變萬化,常常隨著季節做變化,推出各種限定款,像春天有各種花和菓子、秋天有楓葉和菓子、冬天也有雪人和果子,那夏天呢?一定要吃個鯊魚和菓子啊!這款由「仙台馱菓子本舖熊谷屋」開發的超可愛鯊魚和菓子,雖然在製作過程中受到了一點挫折

哆啦A夢坐在盤子裡看我,這是和菓子?捨不得吃啊~

下午茶時間到,想要來一杯熱茶,搭上一盤精製的甜食嗎?在美國可能會是甜甜圈,在英國可能是散發著奶香的司康,而在日本,你的盤子裡可能會出現......欸?哆啦A夢?!這是日本萬代糖果(バンダイ キャンディ)針對日本端午節推出的產品

親手做出美麗花和菓子,再一口將春天吃進肚子裡

本蛋前幾天剛從日本東京賞櫻回來,直到現在還沉浸在日本的粉色春日氛圍中回不了神...說到日本的美,除了人文景觀的細緻外,還有甜點製作上的細膩。在春日午後,若能坐在櫻花樹下、吃著美麗的和菓子,配上解膩的日式煎茶,就是最愜意放鬆的時刻

本想親手做新年和菓子,一晃神卻成了史萊姆..

日本有很多種和菓子,而且和菓子的名稱和季節是有相關的,例如蓬餅(艾草餅),在日本算是早春的代表性甜點,日本家庭也經常趁著新年自己做來吃。

喜金a蜜柑和菓子,剝開皮後居然長這樣!

以往吃日本和菓子,總覺得雖然外型都很可愛,但是切開後裡面都長一樣,總是一圈圈的甜餡,講究點的頂多多了一層麻糬,吃多了就覺得不稀奇。但在日本琦玉縣熊谷市和菓子名店「花扇」,最近推出一款「蜜柑和菓子」,外觀看起來超樸實、不起眼,但是切開後你會發現...

糖果貓踩上鬆餅,肉球可以借我舔一口嗎>//<

酸酸們喜歡吃下午茶嗎?本蛋常常休假就會約姊妹們去逛街、喝茶,而且現在好多下午茶甜點都做的超可愛!每次看到餐點端上來都捨不得吃啊!不過看過那麼多甜點後,我覺得最犯規的就是以下要介紹的這款貓貓甜點了!

手把手教你做水信玄餅,成分化學還是想吃啊

去年夏天跟酸酸們介紹過日本山梨縣的特產「水信玄餅」,不知道有沒有人去嘗過了呢?沒吃到也不用覺得可惜,最近有網友在推特上分享在家自製水信玄餅的方法,而且只要兩種材料就能做出來囉

水信玄餅超咕溜,根本就是史萊姆嘛XD

下午茶時間,酸酸們喜歡吃鹹食還是甜食呢?嗯~想吃鹹的也沒辦法啦,因為時淒是甜牙齒,今天很私心地要介紹日本山梨縣一間甜品店的招牌─咕溜咕溜的「水信玄餅」!

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