抹茶風潮正夯!清香融合苦澀的淡雅風味,結合甜點、飲料非常受歡迎,許多網友在IG平台分享各種抹茶照片,根本追不完。最近日本星巴克推出限定「抹茶白巧克力星冰樂」,根據日本網友說法,喝起來味道甜而不膩,有種無法抗拒的吸引力,才推出第一天就引起當地民眾排隊搶喝。 詳全文>>
抹茶商品百百種,但這些都是「真」抹茶嗎?專家表示,抹茶從栽種、烘焙到研磨都與綠茶大不相同,因為生長速度慢,甜味更勝綠茶,價差甚至可高達20倍以上。抹茶粉與綠茶粉雖然根出同源,但只要細細從這4處去品味、觀察,還是可以找出不同之處。詳全文>>
珍珠抹茶拿鐵、抹茶湯圓在台灣刮起一股抹茶風,但這些都是「真」抹茶嗎?有網友向《ET健康雲》投訴,她在超市看到少數抹茶產品,成分標示卻寫著「綠茶粉」3個字,懷疑自己吃到假貨。衛福部食藥署回應,抹茶粉與綠茶粉的原料皆為「綠茶」,只是製程上略有不同,「用綠茶粉掛抹茶名,並不違背《食安法》」。詳全文>>
抹茶風正夯!最近打開IG或臉書,是不是瘋狂被「抹茶系」商品洗版了呢?眾多廠商抓準熱潮,從抹茶蛋糕、抹茶拿鐵再到抹茶湯圓,成功抓住消費者的挑剔胃。現在,南韓便利商店GS25推出限定的「抹茶森永牛奶糖」,才上市一個多星期,馬上成為韓妞最愛,曬張香濃牛奶糖照片可是必須的。詳全文>>
抹茶熱持續發燒,除了手搖飲「抹茶拿鐵」很紅外,最近更興起一股「抹茶湯圓」熱潮,許多網友在instagram曬照片,還有很多人到賣場一盒難搶,大家看到一堆人po抹茶文,好奇衝去買,掀起另一波抹茶甜點熱。詳全文>>
身為專業的甜食控們,一定都對這間位於台中西區的甜點店「窩巷大全店-Hidden Lane」不陌生,外觀、裝潢都走復古風散發著懷舊味道,店內造型可愛的酒杯甜點更是人氣商品之一,而現在又推出了超搶戲的爆紅甜點-流沙千層蛋糕。 詳全文>>
時序進入冬天,近日氣溫悄悄下滑,雖然12月21日才是冬至,不過誰說湯圓平時不能吃呢?湯圓種類多樣,各有愛好者,不論是傳統的無餡湯圓,有餡的分成包肉的鹹湯圓,和包芝麻、花生、豆沙等餡料的甜湯圓,溫熱的一碗甜在嘴裡,暖上心頭。詳全文>>
知名飲料店50嵐的「抹茶拿鐵」,意外爆紅引起全民討論。這股漸層飲料風潮,連速食龍頭麥當勞的咖啡師都忍不住小露身手,在平台《Dcrad》發表隱藏版抹茶拿鐵,美麗的色澤看起來十分療癒,不輸50嵐,網友甚至調皮地說,別小看這一杯,雖然不怎麼好看,單價可是比其他連鎖飲料貴啊! 詳全文>>
連鎖飲料店50嵐超夯的「抹茶拿鐵」,終於在台北地區開賣。每一張夢幻的漸層照片,除了在平台IG瘋狂延燒之外,也讓許多店員吶喊泡到手超酸。因熱潮正當紅!有店員便在《Dcard》列出7點購買抹茶拿鐵注意事項,句句謙卑,馬上引起網友熱議。 詳全文>>
連鎖飲料品牌50嵐正夯的新選項「抹茶拿鐵」中南部搶先開賣,讓台北地區民眾羨慕的心癢癢。先前北部加盟總部僅透露12月上市,並未說明確定時間,但今(22)日致電部分門市詢問,員工證實,大台北區都已經正式開賣啦!詳全文>>
連鎖飲料店50嵐近期在部分區域開賣「抹茶拿鐵」,綠色抹茶和白色鮮奶營造漸層效果,再加上Q彈珍珠,好喝好看超療癒,更引爆瘋狂排隊、打卡熱潮。不過所有漸層飲料都一樣,美麗畫面稍縱即逝,就有網友PO出放置數分鐘後飲料「沉澱融合」畫面,讓人直呼密集恐懼症要發作啦!詳全文>>
50嵐的「抹茶拿鐵」 開賣,但僅開放部分區域販售,讓許多粉絲心急喝不到。不過,想喝上一杯超夢幻的抹茶飲,其實還有這一家!茶飲品牌「水巷茶弄」北中南擁有56間分店,其中抹茶拿鐵與抹茶紅豆拿鐵,原料進口日本靜岡抹茶調製,也可加上波霸當配料,每杯售價40元~60元,不用等,現在全台都買得到。詳全文>>
紅透半天的50嵐抹茶拿鐵,掀起一股排隊熱潮,近日正式在全台11個地區開賣。淺綠的誘人漸層色澤搭配波霸,看起來超銷魂,夢幻的照片已經在FB、 IG平台延燒,讓其他縣市的消費者心癢難耐直呼:好想喝!更划算的是,單點該飲品,還可享有免費加珍珠、波霸,中杯售價45元、大杯則是65元。 詳全文>>
邁入第29年的SOGO京都美食展今(10月4日)開跑,網羅88間日本在地店家在台開賣,不用舟車勞頓坐飛機就能血拚,本次˙家京都名店進駐,西式甜點、和菓子、抹茶等當家品項全部囊括,還有拉麵、便當、可樂餅等熱食出籠,一開店就吸引大批民眾捧場。詳全文>>
日本直營的nana’s green tea首間店開設在林口三井OUTLET,現正式進駐台北市區開設二號店鋪,位置選在信義區新光三越信義新天地A8館2樓,開店首日店內人氣主打「抹茶白玉百匯」就賣破百杯,為區隔信義店特色,還獨家販售茶泡飯限定餐點,吸引許多抹茶迷前來朝聖。詳全文>>
漸層手搖茶飲從今夏火紅到秋季,各家業者推出的限定風味賣出大好成績,不僅口味新鮮獨特,美麗浪漫的視覺色調,光用看的就好享受!漂亮的漸層變身成拍照道具,近期在IG上吹起全新熱潮,從茶瓦納、50嵐、歇腳亭、茶都里,4間茶飲品牌都不約而同玩起日系抹茶綠。詳全文>>
你是個不折不扣的「抹茶控」嗎?不管是抹茶冰、抹茶麻糬還是各式各樣的抹茶甜點你都愛不釋手,但你知道這個源自於日本的傳統飲食被證實對人體健康有許多好處。國外網站《Lifehack》分享抹茶的10大神奇功效,不僅抗衰老,同時也能排毒、減肥。 詳全文>>
可不是任何茶葉將它磨成粉,就能稱為抹茶。抹茶哪些營養勝過綠茶?選購抹茶哪些事項該注意?抹茶近幾年成為健康食物界的新寵兒,從早年的抹茶紅豆蛋糕,到近年來的抹茶拿鐵,糕點、飲料當中加入抹茶,似乎就多了健康的元素。不過,你對抹茶了解多少?以下幾個問題為你解答常見的抹茶疑問。詳全文>>
到日本一定要吃吃看抹茶甜點、零嘴或者蛋糕!然而,便利商店或者超市的抹茶零食多達數十種,要買哪些才能買到日本人心目中「最好吃的抹茶零食」,《ETtoday東森旅遊雲》請到日本伊藤洋華堂跨海推薦,日本便利商店也買得到「最美味10大抹茶零嘴」,再佐以記者與編輯現場試吃口感,整理給旅客參考。詳全文>>