你敢嘗試全世界最辣的辣椒嗎?美國「辣椒大王」農夫柯里(Ed Currie)日前在南卡羅萊納州培育出一種超級辣椒,辣度不僅逼近警用辣椒噴霧,還達到普通辣椒的3百倍。歷時4年多,這款「死神辣椒」,終於獲得金氏世界紀錄的認證。詳全文>>
大陸這麼多省份,到底哪個地區最會吃辣?網路流傳著一份「中國各省吃辣能力排行榜」,湖南以鹹辣和酸辣、無辣不歡排行第一,貴州排行第二,四川和重慶並列第三,湖北排名第五,而福建則因「最排斥吃辣」墊底。詳全文>>
食物中帶點辣會讓人胃口大開,但小心不要吃太辣。重慶一名10歲的女孩小月(化名)晚餐時把整盤酸辣肉絲吃光,不久後覺得太辣想咳嗽,沒想到竟然咳出血來,送醫期間還吐了至少10次血,一度有生命危險,所幸經過搶救後恢復情況良好。詳全文>>
麻辣天后利菁主持的《東西吃了沒》日前以「辣」為主題,精心準備許多超過百萬度的辣椒,現場1名自稱超愛吃辣的觀眾自告奮勇試吃,不料對方卻在食用後直喊不舒服、全身飆汗,所幸製作單位緊急送診後無大礙,讓她驚魂未定地說:「辣椒根本是生化武器,錄影前還請觀眾簽生死狀才能吃,真是太可怕了 !」詳全文>>
辛勞的上班族婦女,往往在幫孩子準備便當時傷透腦筋,有的媽媽知道孩子喜歡吃炸雞腿、炸豬排、炸排骨,於是便當經常有這一些菜色,結果孩子體重一直往上飆,媽媽更頭痛!其實,透過低油的烹調方式,孩子不但仍然能吃到肉類炸物的香穌美味,也不必擔心脂肪上身。詳全文>>
辣椒總是讓人感到又愛又怕,吃辣椒輕則嘴巴紅腫又痛,嚴重點吃個麻辣鍋隔天腹瀉不停,讓人痛不欲生。然而辣椒對人還是有好處的,美國一家生技公司的研究發現,人體接觸到辣椒所產生的刺激反應,與發生偏頭痛時體內運作機制十分相似,進而研發出可望阻斷偏頭痛的藥物。詳全文>>
對許多愛吃辣的人來說,辣椒算美食吧,但在英國真的有人因為吃太辣,結果吃出人命,活生生辣死。而全球最辣辣椒產地印度,,先前就傳出軍方研發辣椒手榴彈當做鎮暴武器;因為當地特殊的「斷魂椒」據稱比評長料理用的辣椒火辣1千倍,可以在不殺死目標人群的情況下,使他們喪失行動能力。詳全文>>
天氣冷可能很多觀眾都想吃辣的東西,但世界最辣的咖哩你敢吃嗎?最近英國醫師羅斯威爾(Ian Rothwell)成了第一個成功挑戰地獄辣咖哩的人,這份咖哩含有20根世界第二辣的印度鬼椒,可怕程度不輸催淚瓦斯,他吃了之後因為太辣竟出現幻覺,跑到大街遊晃自己卻不知道,把他的老婆嚇了一大跳。詳全文>>
隨著寒流持續發威,不只人類「動抹條」,就連動物們也都各自想辦法讓身體暖和。台北市立動物園31日表示,兩棲爬蟲動物館的華麗王者蜥擠在保溫燈下取暖;紅毛猩猩則利用保育員提供的麻布袋當「保暖衣」;就連鸚鵡都啃起辣椒! 詳全文>>
日前英國有間餐廳,推出挑戰「極辣雞翅」(Ultimate Hottest Chicken Wings)比賽,辣度是一般辣椒的250倍,參賽者還必須事先簽下一份「合約」,這樣做不是完全沒有原因的;因為有位廚師就是因為多吃了2隻用超辣辣椒做的雞翅,昏倒送院搶救。詳全文>>
國外常可見挑戰大胃王的比賽,在英國有間餐廳,推出挑戰「極辣雞翅」比賽,老闆用「毒蛇椒」(Naga Viper chilli)做為醃製雞翅的主要材料,辣度是一般辣椒的250倍,為了顧及安全與雙方權益,參賽者還必須事先簽下一份「合約」。詳全文>>
英國39歲的馬庫斯•班威爾(Marcus Ban Will)從布里斯托(Bristol)的一家超市偷了一大包超辣的辣椒,嗜辣如命的他當場就吃掉大部分的辣椒,不過馬庫斯低估了這種辣椒的威力,正當準備溜出超市時,卻被辣得癱倒在地,嘔吐不止,引來路人側目。詳全文>>