頤宮相關新聞
台灣米其林三星餐廳維持3家 頤宮7連霸挑戰成功
台灣米其林指南星級完整名單今日出爐，一、二與三星餐廳合計49家，比去年44家成長，其中頤宮完成三星餐廳7連霸創舉，而JL Studio與態芮也維持三星殊榮。詳全文>>
雲品國際H1每股賺1.68元 前7月營收寫同期新高
雲品國際（2748）公布上半年財報及7月營收，上半年合併營收為12.36億元，年增11.8％，稅後淨利為1.78億元，年增48.73％，EPS為1.68元；7月營收為1.70億元，年減8.48%，累計前7月營收為14.06億元，年增8.88％，創同期新高。詳全文>>
華航新菜單美味就位 頤宮、陽明春天米其林料理登場
中華航空串連頂尖的季節美味，攜手台灣米其林指南三星餐廳「頤宮中餐廳」、東京名店「燈燈庵」、米其林綠星「陽明春天」、精品甜點界的「法朋甜點烘焙坊」、人氣茶飲品牌「五桐號」以及冠軍麵包「陳耀訓」打造新穎機上料理，2024年全新菜單在華航班機美味登場。詳全文>>
啦啦隊女神開箱米其林三星餐廳 結完帳後笑說：要餓2個月吃泡麵
在介紹台灣早餐、麵店及夜市之後，南韓啦啦隊女神李多慧第4部台灣系列影片是開箱米其林三星餐廳「頤宮」，除了是她第一次吃一頓飯花了過2萬元之外，也鼓起勇氣來首次品嚐鵝掌。最後結帳金額是3萬4804元，李多慧笑著說「要餓2個月吃泡麵了」。詳全文>>
米其林指南／態芮、JL Studio升三星餐廳 頤宮6連霸成功
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，今年除了頤宮三星餐廳6連霸成功，台北的態芮與台中的JL Studio都從二星升到三星，米其林指南來台6年後，台灣三星餐廳終於從1家增到3家。詳全文>>
台灣8家餐廳入榜！OAD亞洲區餐廳排名前150名出爐 Logy拿第11名最佳
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining (簡稱OAD)本周公布最新2023年亞洲區餐廳排名，在全亞洲入選的150間餐廳當中、共有8間來自台灣，其中第11名的Logy的成績最佳，而一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第105名，與第140名的頤宮是唯二入榜的中餐廳。詳全文>>
首創米其林三星登機！華航攜手頤宮 4／21起美加歐航線驚艷上菜
航空美食饗宴再寫新頁！中華航空宣布攜手台灣唯一米其林三星頤宮中餐廳，推出「高空三星私房食藝」機上餐點，4月21日起於台灣出發的歐洲、美加長程航班將在高空驚艷上菜，其中豪華商務艙主菜為「芋頭鴨絲米粉」，台灣米其林三星餐廳也首度進軍萬呎高空。 詳全文>>
淡江時報／頤宮5度蟬聯米其林三星 主廚陳榮泰重細節求品質
臺北君品酒店頗負盛名的頤宮中餐廳，2018年至2022年連續五度獲米其林三星榮耀肯定，中餐行政主廚陳泰榮為淡江大學企管系碩士在職專班研究生，他表示：「頤宮的食品從源頭開始注重品質，陳泰榮與同事陳偉強聯手帶領團隊，為了品質絕對選擇最好的食材，價錢則交給老闆去處理。」詳全文>>
5連霸摘三星頤宮聲量最高！網友熱議台北6大米其林星級餐廳
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》8月30日公布了38家摘星餐廳，其中台北共有31家入榜，而「Social Lab社群實驗室」也透過「OpView社群口碑資料庫」調查台北上榜的31家米其林餐廳近3個月的網路聲量表現，帶大家了解網友熱議的台北6大米其林餐廳有哪些。詳全文>>
君品酒店頤宮五度蟬聯米其林三星 看好下半年業績逐月成長
米其林星星的威力，君品酒店頤宮最知道。2022台北台中台南高雄米其林名單今（30）日揭曉，君品酒店頤宮中餐廳五度蟬聯米其林指南三星推薦，由主廚陳偉強、陳榮泰共同領獎，並感謝團隊的努力；法人表示，雲朗觀光集團受惠餐飲與宴會訂單成長，加以寄望解封商機，看好下半年業績可望逐月成長。 詳全文>>
運用白玉蝸牛、鬼頭刀！頤宮攜4間台東餐廳 部落料理躍上三星餐桌
2021台北台中米其林指南有原住民餐廳首次上榜必比登，而蟬聯4年米其林三星餐廳的頤宮，也攜手4間台東的部落餐廳，運用花東在地食材，進行為期一週的客座交流，1月7日至1月14日推出期間限定料理，希望以自然永續的態度，看見部落對於土地的執著與餐飲料理的全新可能。詳全文>>
觀光業留才！張安平：雲朗觀光集團將為員工調薪對抗通膨
國境尚未解封，都會型觀光飯店營運艱辛，也面臨原物料上漲、缺工等成本壓力，台泥董事長、雲朗觀光集團執行長張安平今（6）日表示，通膨問題就在眼前，為了留住觀光人才，集團今年將規劃對基層員工調薪，一起對抗通膨。詳全文>>
台灣首屆美食評鑑出爐 晶華軒、頤宮主廚傳承正宗好味道
有別於美食聖經米其林指南，台灣首屆在地觀點的「500盤」美食評鑑出爐，在國際觀光飯店當中，台北晶華酒店的晶華軒與台北君品酒店的頤宮雙雙入榜，掌杓主廚傳承粵菜等正宗好味道，且在酒店集團經營下均特色鮮明，獲得台灣50名跨界菁英之青睞。 詳全文>>
18道Tapas加烤鴨！4家米其林星級餐廳首次跨界合作 只賣到7／24
全國三級警戒將持續至7月中，國內所有餐飲消費皆轉型為外帶、外送形式，君品酒店旗下米其林三星頤宮中餐廳首度攜手3家米其林一星餐廳推出六星饗宴，除了頤宮先知鴨二吃之外，還有渥達尼斯磨坊的18款特製西班牙Tapas，在家一次就能吃到四家米其林星級餐廳料理。自7月5日起銷售至7月24日，雙北市可享免費外送服務。詳全文>>
君品攜手米其林餐廳推「萬元」星級饗宴 外帶外送業績上看成長三成
米其林星星的力量有多大，君品酒店最知道。隨著全國三級警戒持續至7月中旬，君品酒店今（5）日宣佈與3家米其林一星餐廳抱團限時開賣全新料理組合，包括頤宮中餐廳、大三元、LONGTAIL 、 Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊，共同推出萬元等級的星級饗宴，為業界創舉，預估將能提升餐飲業績上看三成。詳全文>>
防疫「乖乖在家吃什麼？」 五星飯店推冷凍食品及外帶美食搶市
防疫非常時期，因應在家用餐需求，五星飯店晶華、雲朗集團推出冷凍食品、外帶美食搶市，無論是適合冷凍保存、方便蒸食的粽子，或是米其林三星餐廳頤宮首度推出的外帶美食，成為消費者為防疫生活儲備糧食的熱門首選。詳全文>>
疫情衝擊！米其林一星餐廳大三元退訂6成 三星頤宮不受影響
台灣疫情升溫，指揮中心將疫情警戒提升至第二級，也讓民眾傾向減少外出及聚會，直接衝擊到餐廳業績，像是米其林一星大三元這兩天就被退訂了150桌左右，大約是近一個月訂位的6成，不過三星餐廳頤宮則是不受影響，沒有人什麼人退訂。詳全文>>
陸推「黑珍珠餐廳指南」PK米其林 台北6間餐廳入榜
大陸2021黑珍珠餐廳指南名單昨（26）日在「美食之都」揚州瘦西湖畔揭曉，全球25個城市共296家餐廳上榜。其中，位於台北的RAW及MUME兩間歐式餐廳被評為二鑽，祥雲龍銀、少帥禪園、寬巷子（微風店）及君品酒店（頤宮）則和其餘218間餐廳入選一鑽餐廳。 詳全文>>
雲品佈局義式高檔餐飲 雅意「平均客單價突破五千」助攻營運
米其林星星的力量有多大，雲朗觀光集團最知道。君品酒店繼頤宮中餐廳再度拿下米其林三星後，再以義式餐廳雅意拓展高檔餐飲版圖，雲品總經理丁原偉表示，餐搭酒風潮正盛，推升雅意目前平均客單價突破五千大關，且有不少回流客源，展現君品酒店高度市場競爭利基，挹注集團營運表現可期。詳全文>>
連3年奪米其林唯一三星！頤宮嗨翻首送限量「9星煎餅」 雲朗旗下全飯店都有
《台北台中米其林指南2020》今（24）日正式公佈摘星名單，共有22家一星餐廳，7家二星餐廳，其中，三星再度由雲朗觀光集團旗下君品酒店的「頤宮中餐廳」奪下，頤宮已是連續3年拿下全台唯一的三星寶座，獲獎消息一曝光，雲朗觀光集團旗下所有飯店同時展開歡慶活動，於大門口發放「同慶煎餅」與旅客分享，預計今、明2天限量供應。詳全文>>
素人長輩變成米其林三星客座主廚 桌上滿滿都是「家的味道」
今年因全球疫情的蔓延，重創了觀光餐飲產業，君品酒店頤宮今年也特別邀請到私廚「食憶」的7位樂齡主廚，與頤宮中餐廳聯手設計出充滿家鄉回憶的美饌套餐「食家藏．憶難忘」，午餐每位3,880元起+10%，晚餐每位4,880元起+10%，重現最深刻的經典家常美味。詳全文>>
台北米其林／三星頤宮新增侍茶師 座位減1/4、人力多1倍
台北米其林今（10日）公布第二屆名單，去年唯一奪得三星的「頤宮中餐廳」，今年持續守住寶座，而餐廳在摘星後一年來有大幅的調整與改變，不僅座位減少四分之一、內外場人力增加一倍，還特別新增了「侍茶師」一職，讓客人有機會體驗東方與台灣在地的特色茶，讓美食和茶飲文化結合，整體用餐享受更提升。詳全文>>
全球首次 米其林三星葡京酒店8餐廳3月客座君品酒店頤宮
想吃米其林三星葡京酒店8餐廳的美食不用搭飛機了！君品酒店頤宮中餐廳去（2018）年成為全世界第5家米其林三星中餐廳後，今年將邀請與澳門新葡京酒店8餐廳來台客座，這也是米其林史上頭一遭兩家米其林三星中餐廳，共同舉辦客座活動。客座時間為3月8日至3月9日，午/晚宴每位NT$12,800+10%。詳全文>>
冬天94要在家吃鍋，是什麼秘製湯頭讓鄉民難忘不已！？
到了冬天這個「吃鍋的季節」，人們不只想吃熱騰騰的火鍋，更想要身邊有家人朋友幸福相伴雖然大家都說只要有重要的人作陪，吃什麼都可以，但如果火鍋美味度爆表，湯足料飽一定更開心！近來在家煮火鍋，越來越重視湯頭這一味，好湯不只能幫食材更添味，更是決定這場火鍋饗宴成敗的靈魂角色。詳全文>>
「米其林星級湯圓」為ET慶生！揪友開吃、爽抽米其林三星頤宮饗宴
ETtoday近日歡度7周年生日！《明星鍵盤手》加開特別企劃，首次邀請網友參加直播慶生會、吃湯圓。原來「桂冠」破天荒和全台唯一獲得米其林三星殊榮的「君品酒店-頤宮中餐廳」攜手合作，把湯圓包入招牌港式點心「奶皇流沙包」的流沙內餡，讓現場網友激動到不行！詳全文>>
米其林三星威力大 雲品宣布7.8億併入君品酒店
星星的力量有多大，雲品最知道。雲品國際董事長盛治仁宣布，將斥資7.8億元購入君品酒店，其有2018年台北米其林指南中唯一一家的米其林三星餐廳「頤宮」，將挹注雲品的營收貢獻與品牌效益，可望帶動今年營運出現兩位數以上的目標成長。詳全文>>
天后安室來台下榻這間飯店4次！24小時管家總套一晚25萬
日本流行音樂天后安室奈美惠出道26年，將在2018年引退而海外巡迴最後一唱就在台北，天后級女神一舉一動都受到外界高度關注，安室奈美惠17日抵台下榻君品酒店，飯店大門從上午8點有大批媒體和歌迷守候，天后入住飯店也成了話題。 詳全文>>