吃人嘴軟,很多人試吃過後,覺得東西不錯,都會掏錢買回家。有一名網友下班,剛好遇到熱情的阿姨請她試吃麻油雞,試吃完便想說可以買回家當晚餐,結果才夾4塊就要260元。她表示,「問了8次多少錢都沒人回,感覺真的很差。」詳全文>>
《米其林指南》日前發布台北版「必比登推介」美食,包括永康街與林東芳等各家牛肉麵,總共36家平價美食店家入選,預計在今天(14日)頒發米其林正式獎章。不過國民黨立委盧秀燕於今日的財政委員會質疑,現在財政部正在查其中16家的開發票與稅籍狀況,「店家何其無辜?」她表示,觀光局花了4千萬元請米其林來台評鑑,店家也沒有拒絕權利,結果卻因此被查稅。財政部長許虞哲則回應:「店家若誠實申報,怎麼會擔心被查稅?」詳全文>>
《米其林指南》日前發布台北版「必比登推介」美食,包括永康街與各家牛肉麵、南機場夜市小吃等36家平價美食店家入選。不過,財政部統計,其中有15家未開發票,等於超過4成名店是申報自身營業額僅適用1%營業稅、免開發票。不過,外界認為若美食名店後續被要求輔導開立發票,其營業稅成本恐怕還是轉嫁到消費者身上。詳全文>>
寒冬時來一碗熱呼呼的麻油雞,暖胃也暖心!身兼台中市後車頭發展協會理事長的市議員鄭功進,連續4年舉辦歲末圍爐寒冬送暖餐會,還親手炒麻油雞,邀請1300位寒士提早圍爐,包含獨居老人、單親家庭、街友、親寒學子等,現場也提供免費義剪、義診以及就業媒合等服務。詳全文>>
冬天來了~想要替狗狗貓咪冬季進補嗎?小心!不當的進補可能補過頭反傷身喔!常見的火鍋、麻油雞、薑母鴨都含有過量鹽分,可能增加毛孩腎臟負擔。除此之外,鍋內的酒精、辛香料、碎骨頭也會傷害喉嚨與身體~飼主不可不慎喔!詳全文>>
每到邁入冬天之際,高雄氣溫還是赤焰焰熱起來還是會流汗,路上行人依舊短衣短褲在行走,但偶爾來個寒流,紛紛穿起羽絨外套,總想應景吃個溫補的雞湯暖暖胃。詳全文>>
冬天來一鍋熱呼呼的鍋最暖身了!。台北威斯汀六福皇宮留園上海料理主廚朱昱瑋以創意發想,首創將台灣在地經典美食揉合上海烹調手法,推出「冬鴨潤補絲綢湯」及「麻油雞上海湯包」,其中把麻油雞放進上海湯包裡,顛覆上海湯包的既定印象。詳全文>>
衛生福利部雙和醫院暨臺北醫院風濕免疫科主治醫師蔡凱倫說明,寒冬時,家家戶戶皆會進補,來幫助身體暖身、提升免疫系統,使體內T細胞與B細胞等活性上升,保護我們不受外來物的侵襲。詳全文>>
寒流持續發威,北台灣入夜氣溫下探10度,許多民眾下班後,會相約吃麻油雞祛寒補身。但營養師提醒,麻油雞其實含有多項「爆血管」食材,冬天總是大排長龍的薑母鴨、羊肉爐也有高風險,三高與心血管疾病患者應盡量少吃,以免高速血流充爆血管壁,導致心肌梗塞、腦中風等憾事發生。詳全文>>
天氣冷,許多人會以進補方式暖暖身子,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等都是常見的選擇,但並非每個人都適合吃補,門諾醫院家醫科醫師沈世珍說,慢性病患者及體質較燥熱者,冬天進補適量即可,否則不小心反增加疾病的嚴重性。詳全文>>
台灣特別重視「產後坐月子」的習俗,不少產婦更會在坐月子時會狂吃麻油雞或十全大補湯,但其實不是每個人都可以這樣補!醫師指出,若產後惡露仍多,還是不要進補的好,以免產婦惡露不淨腹痛連連,而且過於溫補反而容易增加「痔瘡」風險,建議屬「氣血虛弱」體質服用比較適合。詳全文>>
養生的麻油雞湯是冬天必吃的補身聖品,網友工程師出去玩 rd.dayoff 在《旅遊超爽的!》社團分享,位於南機場夜市的「阿男麻油雞」,每天都提供熱騰騰的雞湯,湯頭濃郁鮮美、不油膩,比臉大的軟嫩雞腿令人口水直流,還可免費續湯!cp值爆表的人氣美食,冬令進補不容錯過!詳全文>>
天氣逐漸轉冷,台中市一名50歲的企業老闆想補補身體,連續一個禮拜每天都吃麻油雞、燒酒雞,沒想到吃到一半竟發現「褲子沾滿血」,原來是痔瘡破裂大出血,嚇的他趕緊就醫。詳全文>>
百貨公司卸責?台北市一名黃姓女子表示,今年9月份時前往某百貨公司美食街用餐,期間尋找座位時,一個轉身不慎撞翻另名婦人手中端的「麻油雞湯」,滾熱的湯水當場淋在她左腳背處,造成深二度灼傷,患處還長出「拳頭大水泡」。黃女指控,事發當下百貨公司護理人員要求她浸泡1個小時的冰水,害她延誤就醫,且事後也撇清責任,竟要她自行尋找那位「端湯婦人」求償。詳全文>>
坐月子是台灣傳統習俗,但你知道不能一開始就「大進補」嗎?醫師指出,產婦生產時會用力出血、體力耗損,產後處於血不足、氣虛狀態,大約需6~8週才能恢復到孕前的生理狀態。且其實產後不同時期,婦女的生理狀態不同,因此在飲食及藥物調養上也有所不同,必須分階段性的照護。詳全文>>
台北市松山路一間佛堂的功德箱,日前整箱遭竊,還一次2箱。警方調閱監視器發現,小偷竟然是女的,還很「面熟」。原來41歲鄭姓女子早是轄區警方頭痛人物,從吃的到用的什麼都偷,這次還敢在神明面前犯案。鄭女被逮過好幾次,都說「下次不敢了!」但員警很無奈,因為沒多就又會再犯。詳全文>>
一篇「婆婆安慰她沒有奶」的文章瘋傳,不少新手媽媽都大嘆「母乳到底應該怎麼增加?」傳統都會以吃麻油雞、多喝湯湯水水來增乳,但台灣母乳哺育聯合學會表示,酒精如果沒有完全揮發,反而影響寶寶的腦部、骨骼跟腎臟發育,如果真的擔心奶量太少,「只要每天餵奶8~12次,自然就會分泌了」。詳全文>>
台酒7月隆重推出「混血兒」「白酒帕士達」、「紅酒帕士達」,加上白醬、紅醬,泡麵就有新吃法,另外還有一杯濃湯可以喝,目前已經很多網友都試著嚐鮮了。而專屬台式口味的「花雕系列」,無論雞肉還是牛肉都各有擁護者,女網友說,她今天睡到中午,家裡就剩下花雕跟麻油口味的泡麵,讓她陷入選擇障礙,想知道網友如果遇到這狀況,會吃哪一種?詳全文>>
美國泡麵達人里納許(Hans Lienesch)日前公布2017年10大美味泡麵,其中第1名為新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵,台灣也有一款「小拌麵」古早味雙蔥油細麵排名第9。然而,深受台灣網友喜愛的台酒花雕雞、麻油雞泡麵,也曾在星國一次食品展中意外爆紅,人氣飆高。詳全文>>
早上花一個小時畫妝,還不到中午臉就被太陽跟冷氣房逼出大油坑,這時如果太過心急就隨便補妝,小心反而會造成底妝大面積結塊、妝容看起來髒兮兮的等問題,廖苑利醫師就要向Ettoday東森新聞雲的網友分享,微整型女王的麻油雞補妝術。詳全文>>
2017年新北元宵小提燈16日亮相,以長尾雉雞當作設計雛形,分別將藍色、紅色兩款提燈命名「桶仔雞」與「麻油雞」,瀰漫濃濃鄉土味。副市長侯友宜指出,長尾雉雞外型非常有精神,且小提燈為雙面印刷,可選擇喜歡的顏色組裝,而桶仔雞、麻油雞則是許多異鄉遊子的家鄉味,盼這樣的命名能讓今年元宵提燈更有「家」的味道。詳全文>>
天氣好冷來碗熱呼呼的麻油雞勢必是一大享受!不過,台北市大同區陳姓女子家就住在寧夏夜市附近,她不滿每天從中午11時到隔天清晨5時,都要聽對面麻油雞攤販清洗東西、剁雞的聲音,還說「我對麻油味道很敏感」,油煙一直飄到家裡讓她覺得很不舒服,因此向攤商提告索賠60萬元。詳全文>>
喝麻油雞湯也會醉?有女網友在臉書PO出影片,出賣自家妹妹的醉態,笑稱是「最正ㄎㄧㄤ妹」,原來妹妹喝了幾碗媽媽煮的麻油雞湯就酒醉,不但臉紅,整個人靠在椅子上一直傻笑,還不時擺出蓮花指直呼「我沒有醉!」讓全家人都笑歪。影片瘋傳臉書,引發超過2萬人讚她笑容好甜「戀愛了」,紛紛跪求臉書。詳全文>>
前天喜旅行社總裁郭正利10日晚間7點45分,病逝於高雄長庚醫院,2004年因旅行社倒閉負債15億,跌落谷底的他放下身段,在市場賣麻油雞,才要開啟人生新的一頁,沒想到最後卻敗在病魔手上。詳全文>>
今天(11/7)是立冬日,代表冬季的第一節氣,也就是寒冬即將開始;傳統習俗人們會在立冬日以麻油雞、黑芝麻等食材進補,俗稱「補冬」;曾拿下「第一屆台北市麻油雞創意組」冠軍的中式麵點專家陳麒文,在新書中公開冠軍食補秘方。詳全文>>
對抗冬天寒冷大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇,特別像是藥燉排骨,畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯,只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足,台中最有名的應該是北區的康寶,但在東區這也有一家【康福十全藥燉排骨】很不賴,雖然同是藥補燉湯,但各家依舊有使用藥材的比例及口味特色!詳全文>>
隨著時序進入秋天,天氣也漸漸轉涼了,這就代表開始「食補」的時候到了,各種的麻油雞、花雕雞料理再次現身在今日菜單中,讓人吃了之後身心都暖暖的,有種幸福的感覺。若是不會做花雕酒雞,粉絲專頁「藍帶階級 Jas My Diary.」拍攝了教學影片,可以簡單的一步一步跟著做。詳全文>>
11歲的鍾同學身高只有133.5公分,因其食慾差,媽媽擔心他長不高,求診於台北慈濟醫院。經中醫婦兒科吳炫璋主任診斷,發現他是脾虛所造成的發育不良,經X光骨齡與血液激素協助診斷,再給以中藥處方調理治療,一年後,身高成長10公分,來到143.2公分,生長發育趨於正常。詳全文>>
旅遊大亨郭正利如今在北市永樂市場擺攤賣麻油雞,面對人生起落,他坦然面對,並透露債主曾找上門,令他感動的是,對方向他買了10碗麻油雞,並表示「你有空還我錢」。詳全文>>