▲智利櫻桃。(圖/翻攝自東森購物網)
消費中心/台北報導
櫻桃外形長得嬌小可愛、色澤紅豔,吃起來有股獨特甘甜且微酸的氣味,加上含鐵量高營養豐富,被視為水果中的「紅寶石」,是許多人喜歡的水果之一。台灣氣候條件雖可種植,但考量成本高,因此沒人種,市售看到的櫻桃全仰賴進口,不過想吃櫻桃要看產地和季節,夏季櫻桃約在5~8月,主要來自北美和加拿大;冬季櫻桃則在12~1月,產地來自南半球的紐西蘭、智利和澳洲,一年有兩次機會可以吃到櫻桃。
來自不同半球的櫻桃,除了生長季節不同,另一差異就在於吃起來的口感,北半球的櫻桃多半是甜中帶酸,南半球雖然相反且稍微偏酸,但冬天櫻桃一點也不輸給夏天櫻桃,以智利櫻桃來說,除了果實碩大飽滿、皮薄籽小,還比其他品種更多汁,在市場上買氣也很高。東森購物網天天最激殺專區推出「台北濱江 冬季紅寶石智利櫻桃1盒(2kg/盒 28~30mm)」,市價1,975元,今(1/17)限時特價999元,標榜新鮮摘採、從產地空運直送,待在台灣零時差享受櫻桃季。
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