5秒鐘製作「焦糖布丁」升級版! 只需要一支鐵湯匙

等待下午茶時間(敲碗)

女孩子通常愛吃甜食,在外面聚餐都吃撐到脖子了,還是會看到她們加點飯後甜點啦!畢竟甜食裝在另外一個胃嘛!小宇宙今天就要教大家超~~簡易版的「焦糖布丁」,不用出門也能享受幸福小確幸!

首先,在超市或便利商店買你喜歡的布丁,推薦牛奶或雞蛋成份多一點的牌子,跟焦糖口味會更搭喔~

然後~打開布丁包裝,在上面均勻灑上白砂糖吧!


拿出這次主要用到的工具「鐵湯匙」,如果你堅持要用銀湯匙或金湯匙也可以啦!將湯匙放在瓦斯爐上加熱約5秒,不想被導熱燙到手的話,記得用抹布包住手喔!


鐵湯匙加熱完畢後,馬上轉過頭對布丁進行烙刑!持續輕壓布丁表面,讓砂糖化作一層薄脆焦糖為止!




大成功!用不到一分鐘,你就把一個30塊的布丁價值提升了2倍!加上一杯暖心的紅茶,下午的悠閒時光就配著焦糖布丁渡過吧!


完整《焦糖化影片》:




同場加映布丁的變化球!把牛奶布丁用小火融化,再放進吐司做成「布丁版法國吐司」!吃起來有超甜蜜的布丁味...



愛吃甜食的螞蟻女孩們,也要小心熱量喔(賊笑)

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關鍵字: 甜點布丁焦糖湯匙轉轉小宇宙

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