台灣到處都有滷味可以買,但同樣的食材,在南北卻有不同說法,上次隔壁棚的作文大師VC15,在餐廳吃滷味時,就突然迸出一個奇妙名詞,讓大家聽了全傻眼,心想「你到底在公三小?」之前,也有網友在臉書po文說,自己到北部找朋友,兩人叫滷味來吃,他點了「樓梯」、「口香糖」等物,沒想到朋友聽了竟一臉疑惑。
其實這位朋友你不用疑惑,因為「樓梯」就是北部人俗稱的蘭花干,它是一種豆製品,拉開會變網狀,所以被稱為樓梯;「口香糖」則是約10公分長,切成一截一截的「鴨腱腸」,屬於鴨腸的一部分,因為吃起來很有嚼勁,所以被稱為口香糖,這只是一場美麗的誤會。
這篇po文一出,網友紛紛在底下發言,許多人都說「長知識了」、「我也是第一次聽到」、「到底在公三小」,還有在地的南部人說,自己從小就吃滷味,也知道許多私房景點,但他卻沒有聽過類似說法,實在是很奇妙呢!
不過也有南部網友說,從來沒聽過樓梯、口香糖這種說法,人家店面菜單就清楚寫著蘭花干、鴨腱腸了,若是喊「口香糖」,結果真的送上一包,那不是很尷尬?