小吃攤店員手指插熱湯!網不意外:指甲垢是台灣美食精華

細菌溫床啊~

粉粿昨天晚餐想吃餛飩乾麵,所以就去小吃攤吃晚餐,順便還點了我最愛的貢丸湯,可是店員端上來的時候,我就看到他的大拇哥插在我的湯裡QQ但第一時間我不是嫌髒啦…只是好想問他,難道不燙嗎?

大檸檬一次性用圖
示意圖,與本文並無關係。

正當我在想,難道把「手指插進熱湯裡」真的是台灣小吃攤常見的情況嗎?就看到知名論壇上也有網友在討論這個問題,「有些小吃店的店員端碗的時候,會把大拇指插進碗裡,不覺得這樣很噁心嗎?衛生局稽查是不是應該要把這個列為稽查項目之一,如果發現大拇指插進去一次,就勒令停業三十天之類的?」

聽完這位網友這樣說,其他人也都有類似經驗:
「之前看過挖過鼻屎再放進湯裡的。」
看過手放進湯裡,拿出來還舔一下手指的。
「那種羹湯麵店最多。」

大檸檬一次性用圖
示意圖

也有人無奈地調侃說:
「美食的秘訣啊!」
指甲垢是美食精華,懂?
「就灰指甲放進去殺黴菌啊~」
「這是從小就要泡,泡到最後你的大拇指會成為天然滷包。」

大檸檬一次性用圖
示意圖,與本文並無關係。

英國廣播公司(BBC)中文網先前曾報導,一項研究指出,指甲是一些薄的角質層,由類似犀牛角或羚羊角的物質形成。指甲與皮膚之間的甲床區域,由於有指甲的阻隔與潮濕的環境,為微小生物的滋生提供了良好環境,是窩藏細菌的「重要場所」,藏有了成百上千萬的細菌。全球每年有200萬到300萬人因指甲縫不潔而死於腹瀉。

所以呀~粉粿認為,下次如果看到小吃攤店員不小心把手指插進湯裡,可以問問是否能換一碗新的比較好哦~

歡迎來找粉粿玩~更多小秘密藏在這唷嘿嘿

 

關鍵字: 指甲小吃攤店員服務業細菌研究衛生生活紅豆Q粉粿

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