昨天(9月5日)是農曆中元節,酸酸們是不是也買了一大堆餅乾、泡麵來拜好兄弟呀?那接下來,家家戶戶肯定都有吃不完的泡麵了,別擔心,粉粿今天帶各位來看一位韓國歐巴的煮麵秘訣,你就不用擔心泡麵會吃到怕囉~
YOUTUBER@Mira 미라咪拉日前請一位韓國歐巴在鏡頭前煮一鍋正統韓式泡麵,步驟如下…
步驟一:拿出「拉麵專用鍋」,在鍋內倒入550ML的水。
步驟二:一定要先放入調味粉,如此才能提高沸點。
步驟三:水滾後,再把麵條放入。
步驟四:加入兩匙白醋,麵條會更Q彈。
步驟五:最後加入大蔥和辣椒調味,再加入一顆蛋。
登愣登愣~看起來是不是很好吃呢!其中步驟二和步驟四就是韓國人煮泡麵的小訣竅哦~如此能讓麵條更不容易煮爛、保持Q彈。
酸酸們別流口水了!趕快來自己煮煮看吧~
❤歡迎來找粉粿玩~更多小秘密藏在這唷嘿嘿