不知道酸酸們知不知道美國的環保鬥士Rob Greenfield，他是一名冒險家、環保主義者，大家對他印象最深刻的應該就是他在2016年時，穿著一身垃圾裝在紐約的街頭。
而他身上的這些垃圾，都是他這一個月內所生產的，他想讓人們知道，我們每天每個月甚至是每年產出的垃圾量有多驚人。
然而他的環保生涯可是很早就開始了，除了穿垃圾裝上街讓人們更重視這些議題外，還曾經花了一年的時間只在河流、湖泊、河川進行天然沐浴，為的也是讓大家重視地球上的所有資源，「我們必須意識到我們每天消耗的東西的來源，例如水，食物和能量。在這種情況下，我想表明水是多麼寶貴，並激勵人們保護和保護它。」
之後他更做了一件讓人驚訝的事，他從垃圾箱中翻找各式各樣還能食用的食物，並在街頭上鋪了一地食物，津津有味的在眾人面前吃。
▼你能想像，地上鋪滿的這些食物，都是從垃圾桶裡找回來的嗎？
而這個舉動當時也造成很大的討論，有些人認為他這樣做很不衛生，畢竟吃垃圾箱內翻出的食物太荒謬了！
不過他卻覺得，這些食物都是沒壞掉，甚至是還沒過期的食物，無論是超市還是飯店，都會因為某些法規和流程處理掉這些還能吃的食物，對他來說非常浪費。
而他的言論雖然有人不認同，卻也有引起某些民眾的關注。在澳洲一名38歲的女子，Mandy，一年前無意中看到Rob在垃圾箱中翻找食物的行為，她就深深受到震撼。她開始思考，這些被浪費掉的垃圾，或許真的可以被拿來再利用。
由於她自己本身也是在超市工作，所以她很清楚關於這些即期品的處理方式，不過這可不代表她可以翻超市周圍的垃圾箱，因為這些被丟棄的即期品往往都還是會有超市人員看管，一旦亂翻被抓到，很可能就會被報警帶走了。
而Mandy的丈夫也不認同妻子的作法，他覺得食物被丟進垃圾箱內就不能再吃了，不過她也不顧丈夫的反對，就和兒子兩人開始了這個「垃圾箱尋寶」之旅。
▼翻找食物示意圖（圖／免費圖庫pexels）
讓Mandy沒想到的是，她竟然真的翻出許多食物，從蔬菜水果到氣泡飲料，還有各種零食餅乾巧克力都有，有些東西明明還有好幾天才過期，但超商可能覺得賣不出去銷量不好而直接丟掉了。
最後他們的後車廂裝滿了滿滿的戰利品，帶回家後連丈夫都目瞪口呆，從此之後她們就維持一周去尋寶一次的頻率，到垃圾箱裡找尋食物。
「這些東西其實都很新鮮，可能只是包裝有輕微損壞或是不太漂亮，就被丟棄了。」慢慢的，丈夫也逐漸認同Mandy的行為，Mandy表示，其實這些食物洗乾淨就可以拿來食用，根本不必要浪費。
而除了食物之外，有時候她們還會翻到枕套、床單、日常用品之類的，有些她們會帶回家使用，有些她們會拿去分送給無家可歸的流浪者們。
一年之後，Mandy大概算了一下帳，一家四口除了食物還省下些日用品的花費，一年中竟然省了將近10,400美元！（約台幣30萬左右）天啊這真的省超大的欸！
而這樣吃了垃圾箱中的食物，他們一家還是非常健康，也沒生什麼病，所以他們也會這樣繼續生活下去～
當然啦我會分享這篇故事不是鼓勵大家都去挖垃圾啦！是想告訴大家，其實生活中很多不必要的浪費省下來都是一筆可觀的金額，不只是食物，還有些日常用品也是，鞋子啦包包等等，也許你用不到了，但換個方式讓它有個新主人，也是不錯的選擇啊。
像之前有報導便利商店一天平均丟棄2,000元的食物，換算下來一年浪費了近70億元啊！這還只是在台灣，放眼看全界，每天被浪費掉的東西會有多少。
我們無法改變企業和大環境的決策，但至少在生活中盡量做到不浪費，是我們人人都可以完成的事。
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