假文青前陣子去打工換宿,剛回到辦公室的社畜生活,在和新朋友相處的過程中,我開始接觸到「無痕飲食」,有了些不同的想法。今天這篇文,要和酸酸們介紹我所認知的「無痕飲食」,希望可以提供大家一種新的生活方式!
「無痕飲食」,是一種用「攜帶環保餐具」代替「拋棄式餐具」的習慣,除了常見的環保筷、環保杯、爭論不停的環保吸管外,也有食物袋、編織杯袋等等選擇。在響應環保的年代,這四個字成為網路熱搜關鍵字,也在一些論壇上獨立成版,讓網友們可以互相分享、督促,進行新生活運動。
以前我總覺得,攜帶環保餐具是件很麻煩的事情,對此網路聲浪也是一片批評,尤其是政策上的調整,手搖飲料的袋子需要額外加錢,未來更可能會停止塑膠吸管的提供。但是,這次去海邊換宿的時光,周遭的人多數使用環保餐具,讓我開始檢視這個議題,發現將「隨身攜帶環保餐具」變成習慣後,生活並不會變得麻煩,反而像添加一個喜歡的配件,在平凡中帶來小確幸。
想像一下,一整天用著自己的餐具,提著喜歡的杯袋買飲料,用喜歡的食物袋吃早餐,和穿上喜歡的衣服、配戴喜歡的耳環一樣,給自己帶來快樂。
除了基本款的環保筷和環保杯外,也有其他的「無痕飲食」餐具類別:
一、食物袋
食物袋像是可以重複使用的紙袋,不論是早餐或點心都可以裝入,有些材質能夠裝熱湯、麵食,它有著方便收納的特性,能夠放在包包作為整天用餐的器皿。
二、編織杯袋
2018/01/01開始,各大飲料店不提供塑膠袋,需要額外資付1塊錢,希望民眾可以減少使用塑膠袋。這讓杯袋的市場絡繹不絕,提著自己喜歡的杯袋喝飲料,也成為一種表達個人品味的時尚。
三、環保吸管
環保吸管分為玻璃、不銹鋼、矽膠三種材質,供使用者自由選擇。多國開始禁止一次性塑膠吸管的使用,前陣子台灣也有陣「用湯匙吃珍珠」的風波,不過使用粗的環保吸管,也能夠享受吸吮珍珠的小樂趣!
這些種類的餐具,提供「無痕飲食」者不同的選擇,他們希望從自身做起,透過飲食方面的垃圾減量,對地球的環保盡一份心力,並且我們都知道,塑膠容器受到陽光照射或高溫影響,會釋放出有毒物質,對身體造成傷害。
歸咎民眾不自備環保餐具的理由,大概就是「覺得麻煩」,時常忘記攜帶出門。但仔細思考台灣的環境,學生生活的範圍主要是學校、補習班、家裡,上班族的範圍則是辦公室、健身房、家裡,這些地點都有收納空間,可以在辦公室及學校放置筷子、湯匙、吸管,長久累積之下可省去很多塑膠製餐具。
我認為,我們怕麻煩的不是「攜帶餐具」這件事情,而是「改變習慣」!但是如果不從日常下手,就真的沒有人能夠改變生態了!
「環保」是每個世紀都會面臨到的問題,人人都將愛護地球掛在嘴邊,卻也習慣對於汙染無能為力,當我們看到海洋生物被垃圾迫害時,基於人性的脆弱會感到傷心,很快地又忘記這回事情。一個人做環保,不能夠立即拯救社會,但當一個人將「環保」放進生活,培養各種小習慣,將愛地球的心貫徹到行為,那會無形地蔓延到周遭,自然而然的改變一切。
「無痕飲食」是一種新時代的生活方式,環保、健康又時尚,推薦給酸酸們~