文／俄式酸奶
說到俄羅斯，大家不意外的都會想到首都莫斯科和文化之都彼得堡，很多人的遊記或是報導，也都只跟這兩個地方有關聯。但是俄國國土面積是世界第一大，除了這兩個地方以外，還有千千萬萬個城市啊！！！
既然我們看過了俄國城市的繁華，那當然也會好奇他們的「鄉下」長得又是什麼樣子吧！是像傳說中的「戰鬥民族」那樣，每個人都住在軍事堡壘內，身上還配帶著槍枝？還是充滿野性的居民，帶著熊出沒在路上散步？今天要來跟大家分享一下，俄國鄉下既「傳統」又「復古」的生活，原始程度絕對超越你想像啊！！！
酸奶在求學的過程當中，當然也是有認識俄國在地人啊，最近更超級有幸的受到朋友邀請，到他郊外的房子「度假」（俄語:дача，其實字典一直把這個字翻成別墅，但了解它以後，我才不相信你還想稱它為別墅）。
對酸奶來說，「度假欸！當然好啊！」學校生活老實說也有這麼一點無聊，況且可以到在地人的家玩，當然無條件的答應啊！在讀大學的時候，就常常聽到老師在說，有機會一定要去試試看俄國的「別墅」，讓酸奶從以前就對這種行程充滿各種想像，心裡不斷思索著，這別墅到底長的是什麼樣子呢？
終於迎來了要去「別墅」的那天了，酸奶懷著超級無敵興奮的心情，跟朋友到了市中心的城郊列車站，要坐火車出發了啊！因為朋友住的地方比較近，大概一個小時的車程就可以到達，所以酸奶這次搭上較短距離的城郊列車。這天要先到朋友平常所住的公寓，之後才要前往傳說中的「別墅」。
（圖／俄式酸奶攝）
▲月台前被人們踏出的小徑。（圖／俄式酸奶攝）
一路上搖搖晃晃，終於到達了朋友家所在的小鎮！對！是小鎮！但這裡是哪裡…？朋友很冷靜的跟酸奶表示，「這裡就是我們的車站喔！在森林裡面喔！」啊…原來這裡就是車站啊…似乎有這麼點荒涼，又帶著一種神秘感，幸好從這條小路走出去後，就看到了房子，讓酸奶頓時安心了不少。
出了小路之後，馬上就遇到一間蘇聯時期最有名的麵包工廠，據說在那個時代這裡出產的麵包品質超級無敵好，但現在就是一間很普通的麵包店，雖然價格超級親民，但口味卻普普，沒什麼特別的。
▲站前的麵包工廠及食品店。（圖／俄式酸奶攝）
▲當地的各種麵包、蛋糕捲。（圖／俄式酸奶攝）
但朋友的家並！不！在！這！個！鎮！
朋友的家座落在鎮旁的一個村落，所以還得換乘交通工具，最後酸奶跟朋友選擇了最方便的計程車前往。
但一到朋友的公寓，酸奶立馬被下了禁外語令跟禁足令，這是什麼東西？就是出了朋友的房子之後，除了俄語之外，其他語言「不能使用」，到外面的超市買東西時不能浩浩蕩蕩的一群人！原因竟然只是因為，整個村會帶外國人來的人只有朋友一人，講外文會「吵到」鄰居，而且一群外國人的出現還有可能會「嚇到」村民，然後朋友家就會被按電鈴投訴。
（圖／俄式酸奶攝）
說到這裡，酸奶就問朋友，之前世界盃的時候他才接待一個瑞典人到家裡住，但他們出門時講的是日語，為什麼那時候可以講外文，現在就不行，這是什麼鬼差別待遇阿？結果朋友的竟然回答，「人家是瑞典餒！北歐國家欸！看起來當然就是不一樣啊，村民就覺得他比較高級啊！」聽到這裡，酸奶當下覺得拳頭非常硬，然後深深的為自己被分類到低級感到相當悲傷。
朋友公寓所在的村落不大，雖然有一些小超市，但是基本上都還是要跑到隔壁的鎮，才能買齊需要的東西，於是第一天，我們就到鎮上閒晃。
（圖／俄式酸奶攝）
那天午後下了一場雨，路上的坑洞馬上積滿了水，路上就出現了「天然湖」，但當地人好像也已經習慣了，就算車子不小心開進去陷在水裡，也可以把車當船划出來（？戰鬥民族果然就是不一樣啊！
▲街上大多是蘇聯的舊式建築。（圖／俄式酸奶攝）
▲在鎮上閒晃到一半，酸奶好奇的問這間看起有點斑駁的建築物是什麼，這裡竟然是一間醫院！是醫院！為什麼有一種進得去出不來的感覺啊？（圖／俄式酸奶攝）
▲俄國鄉下流行（？）的暈車神器公共交通工具－小公車（俄語:маршрутка/маршрутное такси）。右前方為俄羅斯國產賣票大媽。（圖／俄式酸奶攝）
小鎮剛好坐落在歐洲最長的河流--伏爾加河河畔，因此能看到美麗的河景，偶爾還能見到小小的沙灘。俄國大部分城市不靠海，天氣溫暖的時間也很短站，因此幾乎每個俄國人都很珍惜能親近水、曬太陽的機會，經常能在河邊、湖邊或是草地上看到裸體大叔大媽們在行光合作用曬日光浴...，好險這裡剛下過雨，
野生的大叔大媽們還沒出沒…。
（圖／俄式酸奶攝）
河岸旁是鎮上的博物館，裡面收藏著整個鎮的歷史，有遠古時代在這片土地上生活的動物、人們日常生活的用具、編織手作課程、博物館管理員自己手工的木雕作品...等等，以一個小城鎮的博物館來說館藏十分充足。
▲小鎮上的廢墟鬼屋博物館。（圖／俄式酸奶攝）
▲以前的人都這麼玩樂透的。（圖／俄式酸奶攝）
人家說民以食為天，逛完博物館當然是要好好地品嘗當地美食，那就決定去鎮上CP值最高的店吧！
咦等等？我聽到了什麼？自家廚房？
對，沒錯！這個鎮上沒有餐館，要吃飯就自己煮！
聽朋友說，曾經有外地人到這個鎮上出差，想找個地方吃飯，詢問當地人之後竟然得到「去市場買麵包跟火腿自己做三明治！」的回覆。看來我們這群「外星人」如果還不識相地問哪裡有餐廳，可能直接被踢回火星吧...那就只能去鎮上的市場買食材囉。
（圖／俄式酸奶攝）
俄國傳統市場通常是在室內，大家想得到的，裡面都有賣，像是茶、果乾、魚肉類、蔬菜，還有聖像畫（？！）。大一點的城市內的傳統市場內，還有機會找到日韓中的調味料、醬料、乾貨食材等等。
▲魚販的醃魚一直是很難令人產生勇氣嘗試的料理之一。（圖／俄式酸奶攝）
（圖／俄式酸奶攝）
除了傳統市場以外，鎮上也有食材店，這間據說都是當地自產的食材，十分新鮮、好吃，外觀上也比傳統市場乾淨整齊許多，接下來就是要到重頭戲「別墅」的日子啦！
