最近韓國、日本十分風靡台灣的珍珠奶茶!創意十足的日本人除了把珍珠奶茶倒進飯鍋裡,煮成奶香四溢的「珍珠飯」外,還自創了「流水夾珍珠」遊戲,彷彿急流泛舟般刺激~
►「一杯米+珍珠奶茶」開鍋大成功!按下煮飯鈕不到15分,奶香撲鼻而來
(圖/翻攝自twitter@soranews24)
而在韓國,隨著來自台中的品牌「老虎堂」將手工黑糖珍奶引進南韓,在首爾弘大開設第一間店面後,分店也一間接著一間開,擴展至明洞、江南。
(圖/翻攝自Instagram@happy_life_julie)
最近一款「黑糖珍奶蛋糕」在南韓網路上爆紅!而推出這款蛋糕的咖啡廳也成為網美、網帥們來拍照打卡、享受美食的人氣名店~
這間咖啡廳是「KRUYFF14」(카페 크루이프14),位於首爾弘大附近的延南洞。
這款採用戚風蛋糕做法的黑糖奶油Shower蛋糕,外觀看起來雍容華貴,圓滾滾的戚風蛋糕上淋上滿滿的黑糖奶油,不僅如此,珍珠咬起來香甜、Q彈帶勁,光看照片就讓人想一口接著一口啊!
軟綿綿的戚風蛋糕又濕又軟,配上附有嚼勁的珍珠和奶油泡泡!蛋糕放入嘴裡的那瞬間,沁涼的甜蜜感強襲而來,若是搭配上一杯冰美式咖啡,更是一絕啊!
黑糖奶油Shower蛋糕售價為一份12000韓元,約新台幣321元。
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小編今年一月回祖國......是拜訪首爾時,也曾駐足延南洞的甜點店,那裡的蛋糕真不是蓋的啊啊啊~~有機會到首爾旅遊的酸酸們不妨試試。
*KRUYFF14*
營業時間:星期二~五11:30~21:00
星期六11:30~24:00
星期日11:30~21:00
地址:首爾市麻浦區東橋路227-11 3樓
서울시 마포구 동교로 227-11 3층 (킨지 3층)
從京義中央線弘大入口站3號出口出站,直直走就到啦!
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