文/呆呆狗
呆呆狗很不喜歡看料理、吃東西的節目,因為看得到卻吃不到,只除了卡通《中華一番!》以外...XD 雖說裡面的料理都有點over,但那「特級廚師」的點有打動我,到現在要是電視有播也還是會停下來觀看...哈
最近看了些簡單又美味的料理文後,讓呆呆狗有了自己能成為「小當家」的錯覺!? 那麼...今天就一起來學做「豆腐披薩」吧~
【材料】
1.豆腐
2.甜椒
3.切絲的馬蘇里拉起司
4.玉米罐頭
5.洋香菜粉
6.鹽巴
7.胡椒粉
8.番茄醬
步驟1.把豆腐跟甜椒接切成一口可吃下的大小...並在豆腐上撒上些許的鹽巴跟胡椒..
步驟2.拿出平底鍋,倒入適量的油,再把豆腐放入鍋中煎..(豆腐表皮呈現淡黃色即可)
步驟3.豆腐煎得淡黃色後,放入甜椒一起炒一下...
步驟4.調成小火,然後擠上番茄醬,再放入玉米粒~
步驟5.灑上切絲的馬蘇里拉起司,蓋上鍋蓋...
步驟6.等起司都融化後,即可起鍋...最後,灑上些許的洋香菜粉(可不加,看個人飲食習慣)就能開動啦~!!
來源:NAVERCAST
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