員工算錯「倒入超量17倍辣椒」!醬油廠直接上架賣 闖禍員工意外變業績王

下廚烹飪、調製醬料時,不論是一匙一舀都要精打細算,稍一多加,恐怕整鍋整碗的風味就差之千里。近日一名日本網友前往一間醬油製造觀光工廠購物時,意外看到一罐名為「小林調錯比例的17倍辣味烤肉醬」,他一方面感到好奇有趣,另一方面也納悶,誰是小林?

這罐辣味烤肉醬是由日本岩手縣一間名為「宮田醬油」的醬油廠製作販售,從命名和廠裡的簡介可以知悉,是一位叫做小林的員工,把製作醬料的食材比例算錯了,在製醬過程中誤加了超量17倍的辣椒,而製出這罐特別版本的超辣烤肉醬。

儘管員工出錯、預計想銷毀整鍋醬汁,但醬油廠的行銷單位靈感乍現,心想何不順勢推出販售,或許平時愛吃重辣口味的民眾會喜歡,因此便直接以該員工的名字去為這鍋失誤的烤肉醬命名,一瓶家庭版份量販售108日圓(約台幣27元)。

事後這瓶「小林調錯比例的17倍辣味烤肉醬」竟意外成為「宮田醬油」最受矚目的品項,也在推特上引起熱烈討論,網友們逗趣地說,「小林意外變成銷售業績王啊!」「醬油廠可不能處罰他,反而還要給他加薪哦。」「真佩服醬油廠的銷售技巧。」「愛吃辣的我也要去買一罐了。」

關鍵字: 日本醬油辣味員工推特奇聞趣聞宮田醬油店醬料美食.her療心粿

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