營養午餐是要給學生吃的，因此在營養和品質方面都有一定控管，但日本一間學校的營養午餐驗出大腸桿菌，疑似有女職員將人屎加入營養午餐中……
▲日本愛知縣營養午餐驗出大腸桿菌。（示意圖／取自librestock）
去年10月，日本愛知縣岡崎市一所公立學校的校長突然心血來潮，試吃了職員們的營養午餐，但是一看就發現變色，連味道也怪怪的，於是拿去送驗，沒想到竟驗出大腸桿菌。
檢驗結果出爐後，校方立即更換配菜，因此沒有對任何教職員和孩童受到危害，校方隨即發現有位20多歲的女職員疑似假冒身分進入準備午餐的廚房，將人屎加入營養午餐配菜中。目前已經向警方報案，但是該名女職員卻矢口否認。
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根據台灣衛生福利部食品藥物管理署網站指出，大腸桿菌是人類和其他溫血動物腸道中的正常菌種，若食品中驗出大腸桿菌，即代表食品間接或直接被糞便汙染，大腸桿菌也是飲水、食品當中常見的檢測指標，出外旅遊腹瀉最常見的兇手也是大腸桿菌。
via 東海電視台
