煮菜用泡麵調料包!家人訓斥「把不健康的東西亂加」 他納悶以為麵體最肥

有時候煮菜懶得調味,就會拿泡麵的調味包加進去,卻有一名網友說被家人看到後訓斥「把不健康的東西用在健康的食物上」,讓他好奇,泡麵中的麵體、粉包、油包到底哪個最不健康?

鍵盤大檸檬

▲圖/取自pakutaso,下同

應該許多人都有這種經驗,煮火鍋時想放一包王子麵,卻只翻出了泡麵,最後只好拆了只拿麵體來用,油包、粉包則放進冰箱,等著下次炒菜、拌麵時用來調味,不浪費還特別省事。就有一名網友煮菜時放入泡麵調味包,沒想到卻被家人訓斥,「說為什麼要把不健康的東西用在健康的食物上」。

不少人都直覺泡麵麵體是最不健康的,畢竟調味包就是平常會用的調料組合而成,所以這讓原PO起了好奇心,拆開泡麵後的「麵體」、「粉包」、「油包」,到底哪個才是最不健康的勒?

鍵盤大檸檬

許多網友第一時間回答「都不健康」:

「你應該回答,因為泡麵不健康,所以我要加些健康的食物中和一下,這樣家人就欣慰了」
「鹽分過高,你吃覺得很爽的量都超標了」
「漢堡也不健康啊,但是分開來都是健康食物」
「這個粉包很好用欸,蒐集起來放冰箱冷藏門邊,留著煮陽春麵」
「油包比較不健康吧,粉包大多就調味粉應該還好」
「許多人拿麵體去料理,油粉包直接丟掉」
「要考量健康的話就不會吃泡麵了」
「醬跟調味料要怎麼健康?市售調味料也不健康吧,真的要健康就是什麼都不加啊,但不好吃」

鍵盤大檸檬

其實有不少食安專家、營養師都聊過這個問題,泡麵不健康的主要原因是調味包,麵體在法規上是禁止添加任何防腐劑的,能長期保存是由於製造過程,蒸煮或油炸降低水分使微生物難以生存,但同時也會讓麵體容易吸收大量油脂,再加上調味包中通常鈉含量過高、有食品添加物等原因,因此泡麵真的不宜多吃!

鍵盤大檸檬

查了才恍然大悟,我以前都覺得是麵體不健康(´・ω・`)

via PTT

 

關鍵字: 泡麵粉包油包調料健康不健康做菜煮菜趣聞her

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