番茄醬到底要不要冰?上萬網友吵翻:放桌上或櫥櫃就好 亨氏食品親自揭曉

家中櫥櫃的必備調味醬料,除了有醋、調理油、鹽巴、醬油以外,肯定還有番茄醬。近日推特上超過萬名網友都在討論「番茄醬到底要不要冰」這一問題,後來知名食品調味料大牌「亨氏」親自給出正確答案了!

美國知名調味料品牌卡夫亨氏食品公司(Kraft Heinz),近日在推特上發文詢問大眾,「你把你的番茄醬放在哪裡?它必須在……。」文中還特別發起了投票活動,讓網友依據自己的想法,選擇是要「放冰箱裡」,還是「放櫥櫃裡」。

貼文發布至今,已經累積530萬次瀏覽,且吸引1.3萬人投票,票選結果出爐後顯示,有63.2%的人認為,應該要把番茄醬放在冰箱裡,另36.8%的人則認為放在櫥櫃裡就可以了。

而在開放大眾投票後,亨氏也再強調,開封後的番茄醬實際上應該放進冰箱裡保存,才能維持良好的品質。

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有些網友得知投票結果後,直言自己實在不喜歡品嚐「冰過的番茄醬」,很不喜歡那種冰涼的口感,也有人說,在外看到很多餐廳或是販售食品的業者,也都會直接把番茄醬放在室溫的環境下,或是就放在桌子上。

不過,也有很多網友說,開封過的食品本來就該冰進冰箱裡才是最好的,不明白為什麼有這麼多人會認為番茄醬打開後、長時間放在室溫之下是正確的?

其實這已經不是亨氏公司第一次呼籲大眾把開封過的番茄醬冰進冰箱裡,先前他們就曾對外表示,在沒開封的前提下,番茄醬本身的酸度,的確可以讓它置於室溫之下,但開封之後就要冰起來,才能維持最佳風味和品質。

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