日本多為冷便當!他好奇台灣人「能接受長期吃冷便當嗎」 鄉民搖頭:沒靈魂

與台灣不同,日本主流的便當都是冷的,當天烹煮、食用前無須再加熱,PTT一名網友看動畫時就被冷便當吸引,聯想到台灣還是以熱便當為主,好奇大家長期的話,能接受便當都是冷的嗎?

鍵盤大檸檬

▲圖/翻攝自PTT,下同

PTT一名網友以「長期來說,你能接受冷便當嗎?」為題發文,表示日本以冷便當為主流,就是當天烹煮、食用前無須再加熱,盡量保存食物美味的方式,也曬出動畫《輝夜姬想讓人告白》裡面一些冷便當的特寫橋段,雖然台灣人也漸漸能接受日式冷便當了,但大多數人還是更習慣吃炸排骨、炸雞腿之類的熱便當。

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原PO也提到,許多人小時候應該都有在學校「蒸便當」的經驗,校內會設置大型蒸飯箱,中午時再由值日生抬便當回教室,雖然蒸完後的味道會受到影響,不過卻能保證用餐時是熱騰騰的,「日本其實有不少人羨慕台灣有蒸熱便當吃,反過來說,長期來講,你能接受大部分時候便當都是冷的嗎?」

鍵盤大檸檬

許多網友都搖頭表示不適合台灣:

「冷掉的料理沒有靈魂」
「冷便當重點在不能太油」
「有選擇我一定吃熱的」
「氣候才是重點,擺兩小時就壞怎樣冷吃?」
「能啊,只是好吃的米冷掉更好吃,廉價的米冷掉不予置評」
「看裡面的菜吧,有些菜色冷了還是好吃」
「不要說長期,短期我都受不了」
「個人可以冷便當,但一定要配熱湯」
「可以,想想現在叫外送到了也沒多熱了」
「說真的能吃熱的誰會想吃冷的,至少遇過的日本人也喜歡吃熱的,冷食是沒辦法的折衷需求」
「醬菜類的才能冷食,台灣炒菜不適合」
「日本的冷便當,無論是菜色還是料理手法,都是有特別針對冷掉的狀態特別設計的,跟你拿台灣的便當,不加熱冷冷的吃,完全不是一回事……」
「可以,但菜色要適合,目前台灣大部分便當都不適合」
「日本冷便當會把汁水跟油處理好,不在裡面噁掉」

鍵盤大檸檬

去日本最不習慣的就是冷便當,吃完感覺肚子裡都冷冰冰的( ˘•ω•˘ )

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via PTT


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鍵盤大檸檬

 

 

關鍵字: 冷便當熱便當日本日式習慣動畫接受趣聞宅玩檸檬IG

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