這幾天寒流發威,不少地方都下起雪來了,酸酸們有去追雪嗎?賞雪很正常,但吃雪……美國近日有網紅分享,去挖了堆積在屋外的白雪當作「剉冰」,淋上各種醬料就直接入口,還吃的津津有味。
據Mirror報導,美國TikTok用戶瑞西(Reese Witherspoon)近日上傳了一段「雪做剉冰」的影片,影片中可見,她拿著兩個馬克杯走到戶外,直接對著堆積的白雪挖了兩大坨,回到屋內後,她在兩杯「白雪剉冰」裡淋上鹽味焦糖糖漿(salted caramel syrup)和巧克力糖漿,最後還加了點冷萃咖啡(cold brew)來增加風味。下一秒,瑞西拿起湯匙就把那杯「白雪剉冰」吃了下去,還雙眼放光的稱讚非常好吃,並在最後為這道甜品命名為「Chococinno」。
@reesewitherspoon Snow days were made for Chococinnos
♬ Let's go - Official Sound Studio
影片釋出後引發熱議,至今已有多達540萬的觀看次數,網友們看完後也紛紛留言回應,「不不不……雪不是用來吃的,你可能會病的很嚴重」、「落下的雪可能會因為空氣和風變的很髒」、「沒有人是吃『雪製冰淇淋』長大的嗎?兄弟,你們都錯過了」、「所有加拿大媽媽都會告訴小孩:別吃雪,那是髒的!」「它會讓你肚子痛嗎?」「要是鳥在雪裡拉屎怎麼辦」。
無獨有偶,社群媒體X(前身為Twitter)上也有人分享對「雪製冰淇淋」的熱愛,有位女網友就發文表示,「我今天才發現人們會吃雪,我一直在看『雪製冰淇淋』的影片,我被震撼到了」。推文同時附上了一段在雪中加入蒸發乳(evaporated milk)、粗砂糖(granulated sugar)、香草精(vanilla extract)等物攪拌而成的「雪製冰淇淋」。
I was today years old when I found out people eat snow. Been watching ‘snow cream’ TikTok’s for the past 10 minutes, and I’m blown away. pic.twitter.com/uFMn14L8iV
— TONI TONE (@t0nit0ne) January 20, 2024
對於「吃雪」這件事,有人認同、也覺得有趣,不過也有人批評這種做法不衛生,「當你有微生物學學位,再看到TikTok上的人正在用雪做冰淇淋……雪簡直就是細菌的海綿欸。」
筆者後記:
不知道雪裡面究竟藏著些什麼,還是別入口為妙!
via Mirror
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