文/派大星
會做菜的人都知道,炒菜時如果沒有蒜頭先爆香,煮出來的東西就彷彿就少一味,不過蒜頭好用歸好用,事前剝皮每次都會把手弄得臭臭的,就算用肥皂洗也洗不掉臭味。不過事實上,只要準備一個罐子,然後再稍微「搖一搖」,就能輕鬆剝皮,手完全不會臭臭的。
▼首先,把大蒜放到罐子裡。
▼然後蓋子蓋起來。
▼確定蓋緊後,就開始死.命.搖!
▼沒過多久,大蒜就皮肉分離。
▼最後,再用叉子插起來,手完全不用碰到大蒜,也能輕鬆爆香。
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是不是很棒呢?酸酸們只要學會這招,下次看到女生對於剝蒜頭感到困擾時,就能走過去,帥氣的對她說,「需要幫忙嗎?我可以讓妳很快出來❤」(嗯...我是指蒜頭)
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