包子 相關新聞

包子,一般是用麵粉混和水後發酵過的麵團內加餡蒸製而成,款式非常多。常用餡為各種肉類或各類蔬菜、芝麻、豆沙等等。現今出名的天津狗不理包子、廣東叉燒包,小籠包,灌湯包。

漢朝時,由於磨已廣泛應用,蒸製的麵食也隨之流行於全中國各地,但當時統稱為「餅」、「饅」、「曼頭」、「蒸餅」「籠餅」、「饅頭」、「蠻頭」,皆無餡。唐代以後,饅頭變小,稱「玉柱」、「灌漿」、「饅役」、「瞞頭」、「粳頭」,亦為無餡。

此後,無論是有無餡心,均統稱饅頭。一直到北宋趙禎出生後,才出現包子這一稱呼,指的就是有餡的饅頭。而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡製品的統稱。現在蘇南地區,仍將無論是否含有內餡的饅頭統稱為饅頭,例如肉為餡的稱為「肉饅頭」。(資料來源:維基百科)

早餐店包子狂漲 他怒:只比新竹房價漲的慢吧?

近年來台灣物價不斷飆升,薪水變得越來越不夠花,連平民小吃都漲到不敢多吃。一名網友就在網上哀怨,早餐常買的包子店,價格已從20元變成28元,直喊「台灣生活品質怎麼劣化的這麼快?」詳全文>>

玩太累睡翻!法鬥趴床五官消失 「橢圓扁扁臉」擠成一顆包子

睡覺變成另一隻狗。新北市新莊區的法鬥犬「豆豆」十分可愛,喜歡找阿公阿嬤撒嬌,是全家人的心肝寶貝,這天牠玩累了躺在狗床上睡覺,雙手壓在身體底下,臉被壓扁擠成橢圓形,五官都不見了,看起來就像有開特效一樣「扁掉」,奇特的包子臉逗樂全家人。 詳全文>>

中華醫大偕家長會校友會送包子粽 共祈5師包中全上榜

2023年專門職業及技術人員高等考試將於7月底登場,中華醫事科技大學董事長鄭啟瑞、校長孫逸民18日帶主管向文昌帝君祭拜祈福,並與家長會和台南市校友會聯手準備各700顆包子和粽子,逐一發送給將應考的應屆畢業生,祈祝醫檢師、護理師、驗光師、語言治療師、營養師全員上榜,並再次締造全國榜首的佳績。詳全文>>

公館老牌水煎包店喊漲1元 老闆嘆:每顆淨利剩2~3元

水煎包是頗受國人喜愛的平價美食,但就有店家感嘆,近年通膨有感,加上租金成本高,每賣1顆肉包只能賺2~3元。而北車商圈知名水煎包店月租達10萬元,同行推估,每月可能要賣1.4萬顆肉包才能回本。詳全文>>

衛生局稽查中式炊蒸食品製造業者 抽驗結果皆符合規定

台東縣衛生局針對轄內知名「中式炊蒸食品製造業者」進行抽驗及衛生稽查,此次稽查7家業者,共抽驗13件,檢驗防腐劑(12項)、甜味劑(4項)、衛生標準(3項)等項目,其中1件「壽桃」加驗「食用色素」,檢驗結果均與規定相符。詳全文>>

「送2顆肉包到隔壁市」 外送員收奇怪訂單…1舉動驚破販毒集團

一筆奇怪訂單,竟藏跨省販毒陰謀。中國大陸陝西有名機警外送員,在收到「送2個包子到隔壁市」的奇特訂單後立即報警,等員警一扒開肉包,竟驚見裡頭藏了毒品,最終破獲人數高達百人的吸販毒集團。 詳全文>>

買午餐驚見「在地美食」! 店員闖禍後1反應 他當場看傻了

不少人到外面用餐,最重視的就是衛生安全。一名網友表示,最近出門覓食的時候,發現高雄一間早餐店的店員不小心打翻蒸籠裡的包子,結果對方瞄了一眼之後,又把包子放回蒸籠裡面,完全不顧衛生問題,讓他當場看傻眼。文章曝光後掀起討論,有網友酸說「3秒內沒關係啦」。 詳全文>>

獨/警察護選票遇劫! 早餐被猴子搶走...他怒PO「嫌犯」囂張照

真的是有夠辛苦!高雄市一名員警一大早護票到投開票所,但沒想到掛在機車上頭的早餐竟然被獼猴給吃了,當場傻眼!最後他拍下這隻嫌犯的照片上傳到私人群組當中,同學笑說:「警棍追打」。讓這名員警哭笑不得。詳全文>>

機車撞破台南知名麵包店櫥窗玻璃 網笑噴:是多想吃包子?

有網友在臉書社群PO出台南市東區東寧路1家知名麵包店,其櫥窗玻璃被機車撞破的照片,並戲稱:「騎士你多想吃包子?」,台南市警一分局指出,係民眾在騎樓停機車時未熄火,不慎觸及油門機車往前衝而撞破櫥窗玻璃肇事,全案目前由警方處理中。詳全文>>

老婆婆免費吃店家包子一年 竟只因「肉包破皮」抓狂怒砸店員

河南焦作一間包子店好心提供一名老婆婆免費的包子食用已超過一年,不料,老婆婆日前竟因為肉包的皮破了大發脾氣,想自己伸手到蒸籠換一個包子,甚至還用肉包丟擲店員。事件在網路上引起大量討論,許多網友都大罵老婆婆忘恩負義,非常同情包子店的遭遇。 詳全文>>

中華醫大校長孫逸民送包子和粽子 祈求應屆畢業生國考全員「包中」

2022年專門職業及技術人員高等考試將於7月底登場,中華醫事科技大學校長孫逸民,為應屆畢業生祈福,1日準備500多份包子和粽子,分贈給醫學檢驗生物技術系、護理系、視光系、語言治療系、食品營養系的應屆畢業生,大家人手一顆包子和粽子,意寓「包中」,預祝在今年的國家高等考試人人皆能順利過關。詳全文>>

換衣服開燈遭「塑膠袋笨蛋」嚇歪! 包子臉蠢毛被卡住無聲求救

還以為是一隻胖娃娃呢!飼主Chunting Chang這天和家人們吃完晚餐回家後,到房間準備將外出衣物換下,沒想到她一開燈,卻突然聽見腳邊傳來窸窸窣窣的詭異聲響,直到低頭一看差點笑瘋!原來是一隻把自己玩到被卡住的「塑膠袋笨蛋」,頂著蠢萌的包子臉靜靜望著奴才求救,畫面相當可愛又爆笑。詳全文>>

「大同電鍋扭蛋」根本縮小版太可愛 開蓋驚見肉包竟是隱藏款

大同電鍋是萬年不敗的生活用品,更是不少料理新手的好夥伴,日本Kenelephant玩具公司推出的一款「電鍋扭蛋」,將婆婆媽媽最熟悉的大同電鍋迷你化,不只做工細節超精緻,打開蓋子居然驚見迷你肉包和食譜,讓網友直呼「太可愛!」,好想扭起來。詳全文>>

台東「東河包子」在地人都愛吃!全台6間外皮軟Q、料多爆餡出爐就秒殺

除了傳統的肉包內餡,還有多種特殊美味內餡都在這裡! 詳全文>>

吃包子兼打卡!花蓮再增打卡亮點 公正街彩虹步道繽紛登場

花蓮市再多一處打卡景點,位於市區中心以包子、觀光名產等名氣取勝的公正街,花蓮市公所日前將鋪面全新改善,步道鋪上紅橙黃綠藍等五種色彩,繽紛亮麗的色彩吸引不少人來拍照打卡。詳全文>>

婆婆把她面膜當紅糖做成包子!媳婦發現已太遲:公公吃了整整一周

河南平頂山馬姓女子日前到婆婆家過年,發現自己的海藻面膜不見了,她原本以為被家人拿去用了,沒特別計較,但有一天吃包子時,她卻發現包子裡的紅糖完全沒化掉,還不斷吃到奇怪的顆粒,仔細一看,才知道裡面包的根本不是紅糖,而是海藻面膜的顆粒,而且公公已經吃了整整一個星期。 詳全文>>

台北排隊名店麻膳堂虎年必吃!「撫胃系美食」吃過後就上癮 宅家定番美食

今年春節就來份台北排隊名店的特製水餃,為全家人招財進寶,「PChomeX 家好選物」與麻膳堂合作推出撫胃系美食,兩款獨門口味水餃只要5分鐘就能快速上桌,一次滿足大人小孩不同的味蕾,新手媳婦、煮婦煮夫都能輕鬆端出一盤好菜。詳全文>>

櫻花妹風靡超逼真「包子收納袋」! 內餡可塞小物太實用

女孩總是缺少一個收納包,日本最近引起討論的是一款「包子收納袋」,竟然仿造包子鬆軟的外型打造,而側面藏著的拉鏈一打開就能收納小物,並提供掛鉤攜帶於包款之上,俏皮巧思掀起櫻花妹熱議。詳全文>>

東京芭娜娜竟賣起「咖哩包子」!外皮、餡料還是有香蕉味

「東京芭娜娜」(TOKYO BANANA)是日本知名伴手禮,招牌香蕉蛋糕經常與卡通人物合作或配合季節推出限定版本,也出過霜淇淋、蜂蜜蛋糕等不同類型的甜點。而最近東京芭娜娜竟然首次賣起鹹食,推出了一款「香蕉咖哩包子」,外皮跟香蕉蛋糕一樣黃黃的,裡面包了咖哩絞肉餡料,咬一口就有濃郁滋味。詳全文>>

違停買 「公正包子」!花蓮科技執法 5個月開出逾3千張罰單

花蓮縣警方今年5月15日起在中山路7處熱點設置科技執法設備,以24小時錄影取締違規停車,至今近5個多月,共開出7153張罰單。其中在排隊名店公正包子前共取締3125件,占總取締件數43.68%,違規件數驚人。詳全文>>

汪汪聽懂人話趴佛桌下「守護包子山」 微笑臉等待:可開動了嗎?

真是守規矩的毛小孩!網友「道院院長吉祥媽」飼養一隻乖巧可愛的米克斯「吉祥」,這天廟裡有祝壽活動,廟方準備一坨尖尖「包子山」當供品,誠心祭拜虎爺。結果呆萌的吉祥化身供品守護神,獨自趴在神桌下「眼神緊盯」食物,好在牠知道神明的東西不能偷吃,因此全程乖乖待在底下保護。詳全文>>

包子店剛開業電費「要價38萬」 台電公布原因

新北市一家包子店,才剛開業不久,居然收到要價38萬的天價電費帳單,也讓許多網友十分驚訝,對此台電派人前往檢查,發現是電錶發生故障,目前已經將故障電錶拆下並換上新電錶。詳全文>>

貓皇「憨垂包子臉」睏嘎併軌! 網眼花歪樓:牠懸空?

看來夢到很多罐罐呢!飼主Toffee Chen日前分享一張可愛的照片,只見貓咪まる(Maru)跑到床頭後睡覺,圓圓的臉蛋十分可愛,連嘴邊肉都垂了下來。有網友發現,貓咪怎麼「懸空」睡覺,直到放大一看才發現,原來是櫃子和牆壁的顏色太像啦!詳全文>>

宅在家胃也要被拯救!小卷片、綠茶咖啡 5款美食簡單就能吃

近期 COVID-19 疫情爆發得措手不及,隨著每日新增的本土案例,讓大家的警覺性提高,個人降低出門的次數,且不少公司也陸續安排員工們遠距工作,再加上配合政府的政策,所有人都正在努力地守住台灣!詳全文>>

北京最後一家「狗不理包子」關門 百年老字號重整

起源於天津的「狗不理包子」曾是大陸餐飲界的金字招牌之一,但由於近年來品牌維護不周,生意大受影響,其於北京最後一間直營門市「狗不理包子前門店」也已於近日停止營業。目前,狗不理在大陸僅剩天津16家門市,退出北京的訊息也衝上微博熱搜,引發網路討論。詳全文>>

髒手拿肉包「留下超噁五指印」 阿伯:都這樣抓欸!店員1舉動讚爆

超商食覓食很方便,但熟食區飲食衛生,仍要靠客人一起維持!一名女店員抱怨,日前直擊阿伯買包子,明明有夾子,老人家卻直接抓起,疑似不滿意,打算放回去再抓新的一顆,嚇得原PO制止。然而阿伯頻頻碎唸,解釋去包子店都習慣「直接抓」,引發眾多網友看傻,「誰知道阿伯在外面摸了什麼鬼東西...」。詳全文>>

群創提前加薪5~30% 員工喊:包子讚讚讚

面板業受惠宅經濟發威,今年獲利成長可期,網友今(1)日在PPT發文,提到被網友暱稱為包子的群創(3481)近日薪資大幅調漲,其中有人說自己年資3年調薪5%,還有人分享自己年資4年調薪30%,讓員工大喊「包子讚讚讚」,而群創也證實今年提前到1月實施調薪規劃。 詳全文>>

包子為什麼要墊紙?網轟「有什麼好問」...歪樓刷一排:不能丟!

許多人早餐愛吃饅頭或包子,有時還沒睡醒,一口咬下才發現底部竟黏了張紙。一名網友日前就買了一些包子當早餐,吃到第三顆才發現,包子的底部墊了張紙,因此好奇作用為何?貼文一出,不少網友紛紛留言給解答,還有人大開玩笑,「那張是最好吃的部分」、「吃掉啊!包子的精華」。詳全文>>

包子店液化氣罐洩漏! 4名消防員「剛踏入遭炸飛」躺擔架送醫院

遼寧省瀋陽一間包子店鋪出現火災,消防員趕到現場進行救援行動,但因為店內液化气罐泄漏,早上6時許突然大爆炸,現場一片火海。目前4名消防員受傷,由擔架送往醫院。詳全文>>

謝謝你來過!網紅包子跟粉絲打完招呼 馬麻懷裡「微笑離世」

謝謝你帶給我們的喜悅,去當快樂的天使吧!人氣法鬥犬「包子」高齡11歲卻有著一張娃娃臉,加上著愛笑又親人的個性,深受許多網友喜愛。可惜的是,隨著包子年紀老化,身體開始出現症狀,到後期開始癱瘓,無法自主進食,上個月連假拍影片和粉絲打完招呼,安詳的在馬麻微笑離世,消息傳出後讓不少網友不捨道別。 詳全文>>