元宵節又俗稱「小過年」,可說是整個春節的尾聲,除了燈會活動,吃湯圓也是充滿儀式感的過節行為。你最愛的湯圓口味又是哪一種呢?不只可以看出個人喜好,還能藉此找出你的正緣會在哪遇到!心理師余佳容分享一則有趣的小測驗,快來看看你的對象可能會是怎麼樣的人。詳全文>>
正月十五元宵節吃湯圓(元宵),代表團圓美滿的意涵,習俗上大家都是直接煮熟,加甜湯就是甜點,放入炒肉、青菜的湯中就是鹹食,《我愛全聯-好物老實説中》社群中有許多高手把湯圓(元宵)變化超多創意吃法,2023年最火紅的吃法是「煎湯圓」,吸引超多人挑戰這項新料理,要做成漂亮的外型還不容易呢!詳全文>>
在元宵節吃湯圓有象徵團圓的意義,許多家庭會聚在一起吃一碗熱熱的湯圓暖身子,不過除了大家印象中的傳統湯圓口味,近幾年也推出了不少特殊餡料湯圓,例如「草莓」、「奶茶」等等,究竟哪種湯圓口味最受歡迎呢?「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近三個月內「包餡湯圓」話題的網路聲量表現,帶大家了解有關網友熱議的十大湯圓口味排行。詳全文>>
元宵節將近,湯圓買氣再現,該吃鹹湯圓、芝麻還是花生,在網路上掀起不同口味派系的擁護戰,網購業者觀察近期銷售量成長了3成之外,同步公開熱銷湯圓榜單,僅管芝麻與花生買氣不分軒輊,從整體來看,香濃滑口的芝麻口味還是略勝一籌,再度蟬聯第一名寶座,並以桂冠湯圓人氣最高,鹹湯圓、堅果等口味亦熱賣上榜。詳全文>>
每年冬至和元宵就是吃湯圓的時候,總覺得圓圓的湯圓吃起來讓人有一種幸福的小確幸,即使我一年到頭都在吃,應該很多人都知道我是一個瘋狂的糯米控,舉凡湯圓、麻糬和年糕都是心頭好(畢竟他們是親戚關係),這天為大家整理幾間台中湯圓店。詳全文>>
冬至許多人會吃湯圓慶祝,象徵與親友團圓,也代表增加一歲。有網友分享他準備煮湯圓享用時,意外把湯圓「還原」成麵團的形狀,照片一出立刻引發網友熱議,也釣出許多人分享「煮湯圓的災情」。詳全文>>
鴻海創辦人郭台銘近日砲火猛烈,因BNT次世代疫苗採購一事,槓上衛福部長薛瑞元。不過,隨著行政院長蘇貞昌22日出面道歉緩頰,加上冬至到來,郭台銘心情似乎有好一些,晚間還分享吃湯圓的照片,「外面的紛紛擾擾都比不上與心愛的家人一起吃碗湯圓」。詳全文>>
鴻海集團創辦人郭台銘近日多次提出政府應採購BNT次世代疫苗,引發爭論。今(22)日適逢冬至,郭台銘於臉書貼出開心吃湯圓的照片,感性寫下「外面的紛紛擾擾都比不上與心愛的家人一起吃碗湯圓」,表示湯圓裡面包著花生餡,誠心希望「好事發生」。詳全文>>
今(22)天是冬至,習俗要吃湯圓,象徵與親友團圓!不過一名網友在吃湯圓時發現,每次煮傳統的紅白小湯圓,總是會有人只撈紅色的,讓他相當不解,好奇問到底有什麼差別。貼文引來熱議,有知情網友解答,實驗證明其實顏色真的有差別。詳全文>>
冬至是一年當中晝最短、夜最長的一天,每到冬至「吃湯圓」就象徵圓滿。不過,現今湯圓口味愈來愈多,創意十足,營養師提醒,無論是有包餡或傳統的紅白小湯圓,都建議當日正餐要減少全榖雜糧的攝取量,且甜湯部分建議降低糖量。同時,腸胃消化能力較弱者吃多容易脹氣,一定要特別留意份量。詳全文>>
冬至就是吃湯圓的日子,你最愛哪種口味的湯圓?營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營養標示,並幫大家算出每顆熱量。先說!不要看小湯圓好像熱量很可愛,一盒200g,大約有50顆,吃完也有600多大卡!但其實吃湯圓有訣竅,來看看營養師推薦減少熱量的健康吃法。詳全文>>
今天凌晨5點45分後就是「冬至」,也是俗稱「冬節」。許多人一早就收到冬至吃湯圓的訊息。不過命理師楊登嵙提醒,湯圓占卜法以視湯圓數量為偶數為吉,若碗裡的湯圓為偶數,那麼吃湯圓的人那一個月就會運勢昌隆,反之,如果碗裡湯圓數是奇數,就要低調保守,以退為進。此外,生肖2022年「冬至」這半個月,健康要注意的生肖是屬鼠、龍、馬、猴,身體要慎防心臟、及血管方面的疾病。詳全文>>
冬至湯圓你必吃的有哪些呢?有些人偏好甜的傳統芝麻、花生口味,但也有人熱愛客家鹹湯圓。營養師不免俗要在節日提醒大家,過節會讓生活更有儀式感,但也要注意進食的份量,以免吃下過多的熱量造成身體負擔。只是要如何掌握才最剛好?營養師列舉常見口味熱量,教大家吃湯圓也不怕胖。詳全文>>
明天就是冬至了,應該不少人都準備好要吃湯圓,但你知道嗎?湯圓看起來小小一顆,但其實熱量卻不少!知名營養師張家榕就公開常見的湯圓口味熱量表,也進一步分享「吃湯圓不怕胖」的6招秘訣,跟著吃就能減少負擔,不怕肚子跟著圓起來。詳全文>>
明天就是冬至,不免俗地要吃湯圓應景。營養師提醒,若想吃湯圓不變胖,就要注意烹調方式及份量,建議一次不要吃超過4顆、少喝甜湯或湯底不加糖。也可嘗試小湯圓+白木耳露的組合,不僅熱量低,還能幫助排便。詳全文>>
明天(22日)就是冬至,許多人會在這天吃湯圓,營養師高敏敏整理出市售「20款湯圓熱量排行榜」,吃下1顆包餡湯圓,要快走10到20分鐘才能消耗掉。詳全文>>
農諺「冬至圓吃落去就加一歲」,意指民間習俗有辛苦耕作一年後,在冬至這天吃下湯圓,象徵秋收冬藏,與這一年的圓滿豐碩。花蓮慈濟醫院營養科團隊以「蔬食列車」主題,推出應景健康DIY食譜「日式豆腐丸子串」,保留冬至的吃湯圓習俗,並將湯圓換成日式丸子串的方式呈現,以豆類的植物性蛋白為主的健康小點心,讓民眾在家也能夠吃得吃得營養又安心,幸福過冬。詳全文>>
這周四(22)就是冬至了,當然要吃湯圓!就有超商開賣一系列湯圓新品,想吃甜甜一定要買「森永牛奶糖包餡小湯圓」,咬下會爆出香濃滑順的牛奶糖內餡,還有「一手私藏彩虹珍珠湯圓」,賽彩繽紛的QQ珍珠小湯圓,加入熱呼呼的鍋煮奶茶,暖心又甜蜜。詳全文>>
冬至即將到來,營養師余朱青分享,長輩總說吃了冬至湯圓就大一歲,吃湯圓是一種傳統,也承載著對將來的期待與長輩的祝福,但隨著大家健康意識的抬頭,吃湯圓同時又擔心造成身體負擔,營養師教你聰明吃湯圓,保證不發胖。詳全文>>
再過二天就是冬至,應景食物少不了湯圓,雲林西螺56年老店阿財湯圓,採用濁水米打漿古法製作,吃起來又香又軟Q,吸引大批民眾購買;業者除了傳統紅、白、五行小湯圓外,今年推出麻油雞、醬汁松坂豬包餡湯圓,傳統節日多了新潮吃法。 詳全文>>
12月22日就是冬至了,每年這天就是要應景來一碗暖呼呼的湯圓,《ETtoday新聞雲》整理出台北地區10家人氣湯圓名店讓大家參考看看,其中還有2家是米其林必比登推介美食。詳全文>>
本周四(22日)就是冬至,不少家庭會以團圓吃湯圓慶祝,由於市面上的包餡湯圓多有攝取高糖、過多熱量的問題,以及糯米對吞嚥與消化不好的長輩會造成負擔,衛福部南投醫院營養師營養師特別為長輩設計減醣、減熱量的健康湯圓,歡度節日也顧健康。詳全文>>
22日就是「冬至」節慶習俗吃湯圓的日子,台東縣關山鎮救國團會長邱彥智邀集包括救國團志工、關山國小師生、社區民眾等挽袖搓湯圓;邱彥智表示,近來低溫來襲想到許多職業卻是不能每天和家人相處,所以想到在冬至前送上應景的美味湯圓;一來對其平日工作辛苦付出表示感謝,二來低溫來襲也能藉此驅除些許的寒意。關山國小校長陳文玲、美國籍外語老師Olivia和國小生也來響應,許多人都是「初體驗」在過程中歡笑聲不斷。詳全文>>
台東縣衛生局近日針對縣內冷飲店、剉冰店、糕餅沾、超市、賣場等場所各式市售湯圓類食品抽驗,檢驗項目為防腐劑及規定外色素(玫瑰紅B),共計抽驗各式產品22件,檢驗結果皆與規定相符。詳全文>>
冬至即將到來,新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、傳統市場攤商及超市賣場等地,抽驗紅白湯圓與包餡湯圓檢驗防腐劑、漂白劑、著色劑、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量,共抽驗32件產品,檢驗結果均符合規定。衛生局呼籲民眾,選購湯圓時切勿購買來路不明、過於鮮豔、白皙或口感過於Q彈的產品。詳全文>>
屏東縣政府衛生局為維護民眾冬至節慶食用湯圓及火鍋料安全衛生,近日至轄內餐飲店、觀光夜市、超市賣場、製造業等場所進行稽查及抽驗,共計抽驗47件,檢驗結果皆符合規定。詳全文>>
為什麼只有牠可以吃!飼主Meng Yun Tsang家裡一共養了14隻貓咪和3隻狗狗,每當食物出現,就是牠們自動集合的時候。這天其中一隻橘白貓到了放飯時間,獨自站在流理台上低頭吃飯,沒想到這時卻引來「9顆滿餡湯圓」紛紛上前圍觀討食,明明吃飽了卻還一直看,無奈的媽媽只好一一指著牠們的肚子勸告「不要再吃了」。詳全文>>
有民眾向高雄市衛生局反映,楠梓區一家食品業者提供過期食物給機構團體廚房使用,衛生局立即派員前往無預警稽查,發現至少有10項商品過期,當場查封並帶回相關事證,漏夜釐清來源流向,但業者無法清楚清代,將依法裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。詳全文>>
每逢元宵,許多台灣人總是喜歡應景吃湯圓,不過日前就有一名媽媽在爆廢公社PO文,表示元宵節煮了湯圓要給孩子吃,但兒子卻說中午在學校吃過了不想吃,由於媽媽認為兒子就是太幸福、想吃什麼都有才會這樣,因此便「機會教育」不讓兒子吃晚餐,還刻意多煮了兒子最喜歡的煎蛋。沒想到,此番作為掀起網友正反論戰,有人支持媽媽,有人則認為兒子很可憐。詳全文>>
林內鄉盛產木瓜、芋頭、紅龍果等盛名農產之外,因爲位濁水溪旁轄內生產的濁水米品質佳,其中糯米種植面積約30公頃,今(15)日逢年十五元宵節,邀請家政班與志工回到農會一同用在地糯米搓湯圓,也藉此促銷林內鄉在地特產糯米,會中總幹事黃國洲笑著說,也是宣告大家春節正式結束,該收心一同繼續打拚。詳全文>>