湯圓相關新聞

租屋族學起來!「電鍋煮湯圓」只要3步驟:Q彈不破皮…包餡也可以

明天就是12月21日冬至了,家家戶戶都會應景吃湯圓,象徵圓滿團圓的意思,在冷冷的天來上一碗暖呼呼的湯圓,是再幸福不過的事情,但是煮湯圓時,經常會碰到包陷的大顆湯圓流出來,或是太過軟爛無嚼勁,「桂冠食品」因此發了影片,教大家除了用鍋子開火煮之外,還可以用電鍋煮,「簡單零失敗」。詳全文>>

冬至吃湯圓!精選台北10家人氣湯圓名店 其中2家米其林也推薦

近期持續下雨,而且氣溫也降了下來,但也終於有冬天的感覺,而再過幾天就是12月21日冬至了,每到冬至就是要應景來一碗暖呼呼的湯圓,《ETtoday新聞雲》整理出台北地區10家高人氣湯圓名店。詳全文>>

冬至轉運小撇步! 拜地基主「1供品」不能少…保佑闔家平安

冬至(12月21日)即將到來!冬至又稱冬節,為二十四節氣之一,家家戶戶都會應景吃湯圓,象徵圓滿團圓的意思,也有人會選在當天祭祖或是供奉地基主,命理師謝沅瑾就分享祭拜地基主的幾項關鍵要素,不但可以保佑闔家平安,還能讓店面生意興隆,供大家參考。詳全文>>

咬開爆超濃芋泥!小七獨賣「4款手搖飲聯名湯圓」 外皮炸黑糖香

下周一就是冬至, 相信不少人已經開始買湯圓,除了最基本芝麻、花生口味,小七也獨家和4間網路名店、知名手搖飲聯名推出最新口味湯圓,其中金沙芋泥湯圓,咬開就馬上流出超綿密芋泥和鹹香金沙,另外還有黑糖流沙芝麻湯圓,充滿濃郁黑糖味的外皮,裡頭包的是芝麻和流沙鹹蛋黃,吃貨們絕對要吃一波。詳全文>>

全聯搶冬至商機「變色龍彩虹圓」吸睛 可望帶動銷量成長一成

下周一就是冬至了,零售通路搶攻冬至「食」尚商機。超市龍頭全聯福利中心今(14)日推出四款湯圓亮點新品搶市,像是獨家推出的變色龍彩虹圓,繽紛顏色相當吸睛,預估預計在新品熱潮與節慶帶動下,今年冬至湯圓銷量可較去年成長一成。詳全文>>

全聯獨家開賣變色湯圓、懶人鹹湯圓!冬至必吃甜鹹口味一次看

冬至即將來臨,各大量販超市也紛紛強打湯圓商品,全聯福利中心表示即日起至12/21,除了推出經典口味湯圓8折起,還獨家開賣「變色龍彩虹圓」,白色湯圓煮完會立刻變色;另也特別開發超方便的懶人剪刀料理「家傳水晶湯圓」,只要簡單覆熱就可品嚐。而話題「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」、「義美黑糖珍奶湯圓」也是新亮點。詳全文>>

巧克力湯圓上架4天緊急停產!桂冠「所得全捐」:讓各位擔心了

本土品牌「福灣巧克力」董座於2015年涉嫌性騷擾遭到判刑,引起社會熱議,近日桂冠推出「巧克力湯圓」,不巧也捲入糾紛當中,被網友拒買。對此,桂冠7日出面聲明,由於澄清後仍無法滅火,決定下架該產品,該產品目前販售的所得也會全數捐出,上架短短4天,季節限定產品就提早下架。詳全文>>

冬至搶吃!全新「罪惡巧克力、黑糖奶茶湯圓」來了 花生雙醬再回歸

又到了每年接近冬至的日子了,這時候絕對要搜刮各種獵奇、創意口味湯圓來應景一下,像是去年就有草莓煉乳湯圓、辻利抹茶包餡小湯圓、黑糖流心湯圓等口味,吸引不少人嚐鮮。今年搶先商機,超商一次網羅最新、最夯的人氣創意湯圓,如首次出現的巧克力口味還有吉比花生雙醬款,通通罪惡必吃,即日起搶先開賣。詳全文>>

延三夜市美食內行人才知道!軟Q燒麻糬、原汁排骨湯 8家老店必訪

從年輕到老,延三夜市周邊的有些店家都比你老!究竟這些老店有什麼令人著迷的地方呢?詳全文>>

夜市6顆湯圓80元「曖昧哥邊嗑邊嫌」 她反感爆破:老娘付的錢欸

不少人認為,從一個人怎麼花錢,就可預測這段婚姻能否幸福!一名妹子心累直呼,目前與一位男友人處於曖昧階段,無奈經常出去吃飯,對方開口閉口「嫌貴」。最讓她無法接受的是,兩人某次去吃湯圓,原PO已付完帳,對方嫌貴之餘,還大口大口狂嗑,引發大批網友狂勸「可以掰掰了!」詳全文>>

台人一年吃破千萬顆湯圓!專家曝「人氣口味」驚人熱量…1口=半碗飯

多數台灣人都非常愛吃湯圓,顛覆以往湯圓只能吃熱的想像,現在也有商家研發出冰火湯圓,在各大夜市都能看到其身影,讓民眾一年四季都能吃到Q彈的湯圓。據統計,台灣人一年吃掉6,400萬顆的冷凍湯圓,且全台灣有高達260萬的家庭會購買冷凍湯圓,一年平均會購買到4盒。詳全文>>

代替媽媽拉拔弟妹長大! 暖貓哥送養幸福成「白胖湯圓」萌暈萬人

收編後臉直接胖一圈!日前一名網友許惠珉分享,外婆家經常有流浪貓出沒,其中一隻白底虎斑貓經常「哥代母職」,幫忙照顧年幼的弟妹,家人不忍心看這隻小貓這麼辛苦,以放養的方式暫時收編,並幫牠找到合適領養人。經過新家庭1年的照顧,現在已經變成白胖飽滿的湯圓喵,可愛的模樣萌暈近萬人。 詳全文>>

別再說不知道去雲林幹嘛了!傳承老店到浮誇系甜點 TOP10美食讓你吃爆

不要再說不知道去雲林要幹嘛了!有傳承多年的小吃、有精緻好拍的甜點,有超豐盛的早午餐、有邪惡指數爆表的宵夜,不知道要幹嘛就來吃一輪!詳全文>>

必點鹹香小湯圓!三坑老街傳統麵店 還有「隱藏版炸物」

想吃傳統客家美食就去龍潭三坑老街吧!這裡真的很純樸又充滿人情味,又有許多知名傳統在地客家料理可以吃,榮登我目前最愛的老街。阿琴小吃也是一家很傳統的麵店,賣的是客家湯圓、粄條、滷味還有隱藏版炸物等等。招牌是客家粄條,對於很喜歡傳統口味的小吃粉來說,這一家還可以。詳全文>>

哪捨得吃?超萌造型湯圓「旺來、金魚」DIY 手殘黨也做得出來

去年年底湯圓界掀起餡料獵奇大戰,蛋黃流沙、草莓、布丁、巧克力都登場爭寵,但對我這種外貌協會而言,僅在內裡變花樣遠遠不夠。我在臉書烘焙社團發現埔里的網購湯圓「古記素食烘焙」,老闆古仁政憑藉一雙巧手,變出各種惟妙惟肖的造型湯圓,旺來、金魚、Q版的十二生肖在碗裡露出無辜表情,讓人實在不忍下嘴。詳全文>>

過完春節等元宵 北中南3間元宵店大比拼

逢年過節是華人的傳統,隨著春節假期的倒數,緊接而來的是2月8日的元宵節。全台從北到南的元宵都各有特色,《ETtoday新聞雲》記者整理了全台3家有名的元宵店,讓熱呼呼的元宵湯圓陪讀者過節。如果消費者不想冒寒風出門也別擔心,這些店家均有和外送平台業者合作,滿足大家在家過元宵節的慾望。詳全文>>

「氣炸湯圓超好吃」!他興奮照做 開蓋見這幕傻眼...網笑瘋:一定是忘記吐沙

一名網友在臉書分享,他聽了姊姊意見將花生湯圓丟進氣炸鍋做炸湯圓,還興奮的邀請朋友來吃,但沒想到,當他再次打開氣炸鍋後,湯圓全部爆漿,讓他瞬間想鑽地洞,只好一本正經的對朋友說,「這是減糖的吃法,因為一顆餡料熱亮(量)會太高,故意用沾的吃。」詳全文>>

林志玲曬吃湯圓美照 神級美貌太驚人...網友竟「認不出」

台灣第一名模林志玲11月與日本「放浪兄弟」成員AKIRA在台南完婚,過程甜蜜又幸福洋溢,也讓與會的明星和友人感受到濃濃的幸福氣息。22日是一年一度的冬至,林志玲也在社群平台曬出吃湯圓自拍照,照片一出果然驚豔不少網友,但也有人認為照片看不出來是志玲姊姊,直呼「有點不像」。詳全文>>

50年老店白湯圓驗出最毒防腐劑!老闆娘無奈喊冤:那是別家的...

南投縣衛生局上個月抽查草屯一間50年湯圓老店,結果竟驗出白湯圓裡面含有毒性最強的防腐劑「去水醋酸」。雖然老店之後通過了複驗,但依舊被裁罰3萬元罰鍰。對此,老闆娘卻喊冤,由於她當天睡過頭,所以根本沒有時間做湯圓,然而被檢驗出不合格的湯圓,則是拜託顧客幫忙買的。至於被影響的業績,她表示相當無奈。詳全文>>

冬至必吃! 營養師分享「湯圓健康食譜」:蔬菜多加點

今(22)日是冬至,台灣有吃湯圓的習俗,不管是甜湯圓或鹹湯圓都必須來上一碗,台北慈濟醫院營養師趙馨儀也分享兩道簡易湯圓食譜;她提醒,湯圓外皮是糯米製成,一次大量食用容易產生腹脹、腹痛等不適感,不僅是熱量攝取過多造成肥胖的負擔,對於腸胃道衝擊也大。詳全文>>

冬至搓湯圓 濱江國小百名學生帶外師體驗「米食文化」課程

今天就是冬至,濱江國小配合學校「米食文化」主題課程,日前在校園裡「辦桌」,上百位學生圍坐一桌桌傳統的圓形大紅桌,一起搓湯圓,體驗古早節氣氛圍,更學習感恩與惜福。學生也邀請今年九月才至該校英語情境中心任教的外藉老師Ashley,一起體驗台灣傳統的文化俗習,品嚐用糯米製成的湯圓,希望能讓遠離家鄉的外籍老師感受如家人般團聚團圓的溫暖。詳全文>>

甘願排隊等3小時 一切都是為了香Q爆漿的「麻糬」

迎接冬至到來,21日彰化又出現排隊高潮,這次不是排蛋黃酥,而是排隊等3小時買「麻糬」,畫面一被PO上社群,便有網友說「人龍年年如此」,但這不用代購啦!一問才知道,玉瓏坊麻糬價格超親民,當然不是只有白白的外表,有包爆量的芝麻、花生跟紅豆,1顆6元,雖然限量120顆,仍吸引民眾前往消費。詳全文>>

又大又圓超欠吃!特搜台南10大人氣湯圓 搭配酥脆吐司太邪惡

冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最長的一天,每個地方都有不同的習俗來慶祝冬至,而台灣的民俗則是搓「湯圓」祭拜家中供奉諸神和地基主,同時湯圓也象徵圓滿、團圓等意思。今年冬至即將到來,對此,《ETtoday旅遊雲》就為大家統整台南10間必吃的超人氣湯圓店,用湯圓度過暖心冬季!詳全文>>

冬至不只吃湯圓!當季6種好食材別錯過...白菜護膚養顏

正所謂「冬至大如年」,除了農曆新年外,冬至也是冬天中最重要的傳統節日。不少人這一天會吃湯圓應景,也象徵了闔家團圓、圓滿之意,也有「取圓以達陽氣」的意義,紅、白色湯圓即意謂著陰陽交接。不過除了湯圓外,還有很多當季好食材可別錯過了!詳全文>>

芝麻竟是No.2!湯圓「地獄熱量」排行出爐...營養師授吃不胖祕訣

冬至就快到了!說到冬至,絕對不能錯過白胖又粉嫩的湯圓,不過別看湯圓小小的,熱量可高得嚇人,若不忌口多吃幾顆,之後量體重一定讓你後悔莫及。今年的湯圓又推出許多新口味,營養師楊斯涵貼心幫大家分析每款湯圓的熱量,以及怎麼吃才不會變胖的小撇步。詳全文>>

冬至大嗑湯圓?營養師曝「爽吃後果」:肥肉、腹痛全上身

冬至吃湯圓是台灣人的習慣,但同時也要注意攝取量,以免造成身體負擔。營養師指出,以經典款紅白小湯圓為例,8-10顆約有70卡,而包餡的湯圓熱量相對較高,一顆肉餡鹹湯圓熱量約有60大卡,常見的芝麻、花生口味,一顆熱量更高達70-80大卡,四顆甜餡湯圓就等於一碗飯熱量。詳全文>>

盲區奪命瞬間曝!單車婦凌晨趕市場賣湯圓 慘遭聯結車右轉輾斃輪下

新北市新莊區20日清晨發生一起死亡車禍,一輛聯結車當時行經中正路紅燈起步右轉中環路,疑似因為轉彎時的內輪差及視覺死角,將同向從斑馬線旁騎乘的單車婦人捲入車底,司機雖緊急煞停,婦人當場仍被右側車輪給輾斃,詳細的肇事原因仍待警方進一步釐清。詳全文>>

影/冬至不只吃湯圓!民俗專家:當天拜月老最靈驗...備5色線牽姻緣

12月22日是冬至,對於這個像徵團圓的傳統節日、也是24節氣之一的這天,民眾習慣要吃湯圓。不過民俗專家表示,冬至除了吃湯圓,更是求姻緣的好時機,未婚男女可以在這天到月老廟拜拜,祈求月下老人賜緣份,而且比平時去拜更為靈驗。 詳全文>>

冬至前吃湯圓 玉井警心中「暖洋洋」

冬至有進補吃湯圓的傳統習俗,象徵著闔家團圓、凡事圓滿,讓員警在此佳節享受湯圓美食,雖不能回家與家人同聚,但心中亦能感受到「家庭」的溫馨。詳全文>>

冬至就是要吃湯圓!「熱銷TOP3」口味出爐 草莓煉乳、流沙民眾也超愛

冬至(12月22日)就要到了,今年除了基本款湯圓,還有各式創意口味湯圓等搶攻市場,各大通路也紛紛公布熱銷TOP3的湯圓排行榜,依舊是經典芝麻、花生、鮮肉口味穩坐前3寶座。詳全文>>