蘇丹紅相關新聞懶人包
星巴克「肉桂粉」檢出致癌環氧乙烷 韓國LOTTE餅乾含非法著色劑
食藥署今公布邊境查驗不合格產品，其中「星巴克」有2批從美國進口的「肉桂粉」檢出殘留農藥環氧乙烷，另還有1批「台灣樂天製菓股份有限公司」從韓國進口的「餅乾棒」檢出非法著色劑，所有不合格產品全數退運或銷毀。詳全文>>
無良進口商曝！5.7噸蘇丹紅薑黃粉賣8縣市 量販散客都中招
高雄市「德和貿易有限公司」今年7月從印度進口10噸薑黃粉，被檢出含蘇丹色素1號、4號不符規定，截至今(19日)已售出5714公斤，並流入新北市、桃園市、新竹縣、嘉義縣、苗栗縣、台北市、台南市、高雄市等8縣市業者和散客。高雄衛生局再追查，發現業者還竄改有效日期，全案已移送司法偵辦。詳全文>>
22家「薑黃粉」進口商清查出爐！1件檢出蘇丹紅 5.7公噸流入市面
食藥署今公布「印度薑黃粉」22家進口商清查結果，其中有1批由高雄市「德和貿易有限公司輸入」的印度薑黃粉產品檢出蘇丹色素1號不符規定，另21件皆未檢出，違規業者已售出5,714公斤，目前全案已由轄管高雄市政府衛生局處辦中。詳全文>>
快訊／印度薑黃粉含蘇丹紅！483kg改效期賣4縣市 量販業也中招
台北市好之味國際貿易公司從印度進口一批薑黃粉原料，被檢出含有蘇丹色素一號。高雄市衛生局接獲消息後，針對高雄一家下游業者展開調查，據悉該業者購入500公斤，以每包600克分裝並竄改延長有效期限，共分裝為822包，其中806包已售往高雄、台南、嘉義、桃園4縣市，受害者除了有量販業者外，還有一般散客，若民眾曾購入「齊立香料」趕快退貨。詳全文>>
薑黃粉驗出蘇丹紅 新北宣布學校午餐暫緩使用
食藥署追查蘇丹紅咖哩粉問題原料，今公布確定印度薑黃粉驗出蘇丹紅。新北教育局表示，自即日起學校午餐暫緩使用薑黃粉至明年1月20日，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。詳全文>>
「印度薑黃粉」確定檢出蘇丹紅！食藥署將全面清查「邊境逐批檢驗」
新北市衛生局日前又查獲濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素一號，且已經賣給雙北、桃園等9個縣市。食藥署副署長林金富今表示，經過檢驗咖哩粉確實檢出蘇丹色素，9件原料中薑黃粉也確定檢出蘇丹色素。食藥署也表示，自113年11月5日起針對印度薑黃採監視查驗1年，逐批檢驗蘇丹色素。詳全文>>
蘇丹紅風波再起！基隆宣布學校午餐「禁用辣椒粉、咖哩粉」
近期國內衛生單位查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素，基隆市政府教育處為維護校園食安，宣布本市學校即日起禁用辣椒粉、咖哩粉及薑黃粉（包含原料）至本學期結束。詳全文>>
快訊／高雄跟進！即日起學校午餐「禁用飛馬牌咖哩粉」至學期末止
蘇丹紅食安風波再起！近日衛生單位查獲一批飛馬牌咖哩粉摻有蘇丹紅色素，高雄市教育局表示，即日起，學校午餐停止使用飛馬牌咖哩粉相關產品，以確保校園師生用餐品質與飲食健康。詳全文>>
飛馬咖哩粉含蘇丹紅 教育部發禁令：學校午餐全面停用到明年1月
國內近期再度傳出衛生單位查獲咖哩粉含有蘇丹紅，雙北教育局也陸續宣布即起禁用咖哩粉、辣椒粉。教育部今（5日）表示，為確保學校午餐使用調味品的安全及維護師生健康，教育部今天已經函文，請學校午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日。詳全文>>
「印度薑黃粉」驗出蘇丹紅訊號！毒咖哩粉8原料初檢結果曝
新北市衛生局日前又查獲濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素一號，且已經賣給雙北、桃園等9個縣市。食藥署副署長林金富上午指出，經過檢驗，目前高度懷疑是從印度進口的薑黃粉初步有訊號。詳全文>>
新北跟進！學校午餐即起禁用咖哩粉、辣椒粉
因應近日陸續有衛生單位查獲咖哩粉含有蘇丹紅，新北市教育局今晚宣布啟動食安應變機制，即日起至明年1月20日學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。這也是繼北市之後，第二個宣布學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉的縣市。詳全文>>
快訊／防蘇丹紅進入校園 北市學校午餐即起禁用辣椒粉、咖哩粉
台北市教育局今晚宣布，因應衛生單位查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素，即日起至明年1月20日，學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉（咖哩塊）等調味品，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用，確保孩童食的安心。詳全文>>
蘇丹紅咖哩粉桃園也遭殃 1賣場進貨60盒「全部賣光」急回收
桃園市政府衛生局10月30日接獲北市衛生局通知，新北市日前抽驗濟生公司斗六廠生產「飛馬牌特調咖哩粉」，被檢出含蘇丹色素1號，該批產品已擴及全台9縣市，其中桃園市內有一家業者販售此產品，衛生局立即展開稽查行動，針對市售辛香料產品進行擴大檢驗，除要求業者立即將相關商品下架，並要求業者聯繫已購買會員回收產品，以確保食品安全。詳全文>>
台南食品原料商售含蘇丹紅咖哩粉產品 衛生局命下架回收追流向
台南市衛生局接獲台北市衛生局通知濟生股份公司斗六廠生產「特調咖哩粉（效期2026.05.06）」結果檢出「蘇丹色素一號」及高雄市衛生局通知通路商販售至台南市，台南市計有7家食品原料商曾進貨該批次，於1日立即會同台南市政府消保官前往調查該批產品流向。詳全文>>
飛馬咖哩粉含蘇丹紅！高雄2知名原料行購1170kg 675盒流4縣市
蘇丹紅之亂再起！新北市濟生公司生產的一批「飛馬牌咖哩粉」日前被檢出蘇丹紅色素，高雄市有2家知名食品原料行購入1170.6公斤，衛生局日前前往稽查，除已販售的產品外，架上所剩產品已全數下架回收。不過衛生局查出，仍有405公斤(675盒)已流入屏東縣、台南市、嘉義縣、台中市，已通知轄區衛生局下架回收。詳全文>>
蘇丹紅咖哩粉流入9縣市「5千盒只追回652盒」 業者喊要提複驗
又爆蘇丹紅！今年初濟生公司才因辣椒粉含蘇丹紅且變造檢驗報告引發爭議，新北市衛生局日前再查獲濟生公司生產「飛馬牌特調咖哩粉600克」驗出蘇丹色素一號，該批號總計生產5253盒，食藥署副署長林金富表示，到今天下午3點為止各縣市衛生局下架652盒，北市衛生局也已將業者移送，而濟生公司已經是累犯，相信檢調會加重處分。詳全文>>
「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹紅！濟生公司生產已售國內9縣市
又有咖哩粉查到蘇丹紅！新北市衛生局今公布香辛調味料抽驗，其中「飛馬牌特調咖哩粉600克」檢出蘇丹色素一號，衛生局已移請濟生公司所轄北市衛生局依權責追查下架回收情形，並進一步釐清產品是否有違法添加或製程污染。北市衛生局則表示，經調查該產品銷售至國內9縣市，已通知下架回收。 詳全文>>
小磨坊出包！「小茴香子」農藥超標 2.4萬公斤退運銷毀
食藥署今（10）日公布最新邊境查驗不合格品項共13項。其中包括知名調味料品牌「小磨坊」自中國大陸輸入的「小茴香子B」檢出農藥殘留含量不符規定；另外，好之味國際貿易有限公司自埃及進口的「胡荽子粉」檢出蘇丹色素一號和四號，依規定2040公斤在邊境全數銷毀，不得退運。詳全文>>
高級牛排館「Lawry's」辣根醬漂白劑超標！2款印度咖哩檢出蘇丹紅
食藥署今公布最新邊境查驗不合格產品，其中知名牛排餐廳「Lawry's」從美國進口的「辣根醬」檢出二氧化硫超標；另還有2批從印度進口的「混合香料粉（咖哩用）」檢出蘇丹色素一號、日本進口的冷凍丁香魚檢出重金屬鎘超標。詳全文>>
快訊／蘇丹紅案首次開庭 津棧負責人拿全聯當擋箭牌
高雄市津棧公司等6家公司被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，引爆全台食安危機。高雄地檢署上個月偵查終結，依違反食安法、詐欺、洗錢防制等罪將等公司負責人李彥廷6人提起公訴，高雄地院今（26）日首度開庭，李彥廷僅部分認罪，並認為自己的產品沒問題，連全聯超市都曾到工廠查訪，確認品質無誤才進貨。詳全文>>
辣椒粉再出包！3款韓國進口農藥殘留超標 DAISO筷子也違規
辣椒粉又出包！食藥署今（25）日公布邊境查驗最新結果，總計有17件產品違規，其中有3款是從韓國進口辣椒粉檢出農藥殘留超標，食藥署副署長林金富表示，韓國辣椒粉今年已經累積有9批不合格，已請韓方於本月30日前提出說明，逾期未說明不排除暫停輸入。另DAISO從中國進口的筷子、以佛蒙特咖哩知名的台灣好侍食品從馬來西亞輸入的咖哩粉也都檢出違規，得依規定退運銷毀。 詳全文>>
驗出蘇丹紅！印度輸入200公斤紅椒色素全銷毀
食藥署今（18）日公布邊境查驗不合格產品，其中印度出口「紅椒色素(油性)B4(PAPRIKA OLEORESIN 40,000 O/S FREE METHANOL)」檢出蘇丹色素四號，共計200公斤。食藥署表示，此批報驗紅椒色素被檢出須在邊境銷毀，自今年113年5月24日起至明年5月23日止，印度報驗的紅椒色素採監視查驗檢驗蘇丹色素。詳全文>>
快訊／蘇丹紅津棧老闆李彥廷遭起訴 傍晚獲200萬元交保
高雄市津棧公司等6家公司被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，引爆全台食安危機。高雄地檢署偵辦後向法院聲請羈押津棧負責人李彥廷和大姨子吳正言等人，檢方今（9）日偵結，依違反食安法、詐欺、洗錢防制等罪將等李廷彥6人提起公訴，除沒收不法所得3994萬餘元外，再對李家11間公司罰款12億。而全案起訴後移審法院，法官裁定李廷彥200萬元、吳正言50萬元交保。詳全文>>
進口毒辣椒粉賺爛！津棧累計挨罰8172萬 產地標示不實恐再吃官司
高雄津棧等6家公司被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，6年進口110噸違規辣椒粉，不法獲利近4000萬，高雄地檢署今日偵結，將負責人李彥廷等6人起訴。衛生局表示，津棧等公司違反食安法，已陸續開罰8172萬罰鍰，此外，調查過程中還查出另批「香麻辣粉」也涉產地標示不實，目前檢方偵辦中。 詳全文>>
津棧李彥廷起訴！進口蘇丹紅辣椒粉賺4千萬 開保時捷錢藏天花板
高雄市津棧公司等6家公司被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，引爆全台食安危機。高雄地檢署今日偵結將津棧負責人李彥廷等6人起訴，其中也包括李的前妻吳克明和大姨子吳正明。檢方查出，李彥廷在過去6年共引進含蘇丹紅的辣椒粉110噸，不法獲利近4000萬，李彥廷除了住豪宅、開保時捷外，還將超過2000萬的不法所得，藏在吳克明家的天花板，都被檢、調人員搜出、查扣。詳全文>>
快訊／蘇丹紅風波！津棧老闆李彥廷起訴 沒收4千萬...罰11公司12億
高雄市津棧公司等6家公司被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，引爆全台食安危機。地檢署和衛生局發現津棧早在6年前就已驗出了蘇丹紅，檢方偵辦後向法院聲請羈押津棧負責人李彥廷等3人，檢方調查後今（9）日偵結，依違反食安法、詐欺、洗錢防制等罪將等6人提起公訴，除沒收不法所得3994萬餘元外，再對李家11間公司罰款12億。詳全文>>
昔「論情西餐廳」奪33人命 麻辣鍋原址開業5年突歇業
麻辣鍋名店「川巴子火鍋樓」歇業，老闆張永華受訪表示，主要受食安風暴的大環境波及，尤其蘇丹紅事件後，每月業績直接腰斬。但他說：「我只是這間火鍋店不做了，並沒有退出，該址與房東還有5年租約，已計畫開其他種類餐廳，此外在農安街還有一間小火鍋開幕不久。」詳全文>>
食物中毒越來越多！重症醫曝「關鍵4原因」
現代生活節奏加快，外出用餐的頻率明顯增加。這不僅帶動了餐飲業的繁榮，也意味著更多的食品安全風險。醫學上有個叫食品衛生的「危險溫度」，就是你買回來的便當食品，如果介於7到60度，又放了太久了，那麼大部分微生物，都容易在這溫度內滋長。詳全文>>
又檢出蘇丹紅！「優奇公司」45kg黑胡椒細粉流入高雄 急下架回收
蘇丹紅風暴持續，新北市優奇公司日前送檢自家黑胡椒粉產品，檢出蘇丹紅3號、4號，汙染品已流入全台10縣市。高雄市衛生局今(28日)稽查轄內2家下游公司，查出共購入45公斤，下架回收產品24公斤。詳全文>>
雲林衛生局追蘇丹紅疑慮胡椒粉 2業者類似品項預防性下架
雲林縣今（28）日上午9時39分接獲新北市政府衛生局line通知，有關轄內「優奇有限公司」供售之「黑胡椒細粉(有效日期：2026.5.22)」，經其下游自主送驗檢出蘇丹色素自主通報新北市政府衛生局，並經該局抽驗該產品亦檢出蘇丹色素，查案內產品流入雲林縣2家販售業者。 詳全文>>