麻油雞相關新聞

半夜4點找女密友代駕 她也喝了幾碗燒酒雞...1車3人下場慘

台中市一名黃男在某酒店飲酒後,找來朋友歐女幫忙代駕,歐女到場後先喝了幾碗燒酒雞,結果車子剛上路沒多久,被員警發現違規跨越多車道攔下。歐女被測出酒測值達0.35mg/l,犯下刑法公共危險罪,嚇得黃男雙手合十向歐女道歉。詳全文>>

天冷煮麻油雞該不該放鹽?一票婆媽曝「鮮甜美味秘訣」

中央氣象署17日針對5縣市發布低溫特報,全台多地區低溫有感,許多民眾也開始拿出厚外套、吃麻油雞。對此,有網友感到好奇,不曉得烹飪麻油雞時該不該放鹽,貼文引發討論後,也有婆媽曝光美味秘訣。詳全文>>

她開車撞圓環「180度大翻轉」 全身傷脫困酒測超標:全推這一味

北市中正二分局交通分隊接獲報案,有1輛自小客車行經羅斯福路4段、基隆路交叉口的圓環,不慎撞上圓環路緣,女子身上多處擦挫傷,警方到場時已自行脫困,警員依規定進行酒測,最後發現酒測竟達0.38,女子才坦承剛在朋友家吃麻油雞,可能因添加米酒導致超標。詳全文>>

30年老中藥行加持的麻油雞湯!麵線大玩創意搖身一變「大阪燒」

位於台中大里的【全安堂麻油雞】,不只在雞湯裡加入了三十年藥材知識,更依著季節去做涼補、溫補的搭配,同時加入創意讓台式小吃的「麵線」搖身一變成為「大阪燒」、「蛋餅」!用心料理的美味讓店內每到用餐時刻總擠滿人潮。詳全文>>

騎共享機車迷航 女路口滑手機遭攔查...酒測值0.5慘了!

臺北市1名女子在民權西路餐廳吃宵夜,結束後騎乘共享機車、開啟導航返家,由於路況不熟迷路,等紅燈時使用手機,遭巡邏員警進行酒測,酒測值高達0.50Mg/L,全案依刑法公共危險罪現行犯上銬逮捕。詳全文>>

房仲大老示範年菜必吃「起家雞」 親曝:有鍋氣多這一步

身為全國房仲之首的不動產仲介經紀業公會全聯會理事長張世芳,平時雖在不動產界呼風喚雨,不過回到家中也是新好男人,甚至逢年過節尤其是吃團圓飯時,都會搬出拿手菜「麻油起家雞」,來暖和一家人的身子。詳全文>>

麻辣鍋輸了!這5鍋物「鈉含量爆高」 第1名超清澈…網看傻

過年怎能少得了吃火鍋呢?親朋好友齊聚一堂大啖熱呼呼鍋物是一大享受。但你知道哪一種火鍋湯含鈉量最高嗎?美女營養師高敏敏揭曉「5款鍋物鈉含量」排行,其中第1名超清澈,只要喝2碗鈉含量飆破3600毫克,打敗麻辣鍋、羊肉爐穩坐第一名,讓網友看得心驚驚。詳全文>>

台中必比登推薦古早味!主打麻油料理、四神湯 膠質魯肉飯好黏嘴

台中米其林必比登推薦,羅家古早味位在南屯區向上路上,離台中永春花市不遠,以麻油料理、四神湯為主打,但也有好吃的肉燥飯、滷排骨飯、豬棒腿,更特別的是有提供免費氣泡水,每到天氣轉涼或是想吃點補湯時就可以來羅家古早味食補一番。詳全文>>

暖身又暖心!全家X雙月殿堂聯名 米其林必比登推薦百元有找

全家便利商店搶攻冬日食補商機,攜手連續4年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」,共同推出殿堂聯名「家的暖心料理」,包括愛恨椒芝雞肉烤飯糰、老薑麻油片豚燴飯、麻油猴頭菇燉湯、雞汁油蔥手工麵線、愛恨椒芝麵、愛恨蔥蔥麵,ETtoday午間新聞把這些暖心料理搬進攝影棚內。詳全文>>

天氣好冷!主人壞笑擺「美味關鍵」 關心嫩雞:要不要洗熱水澡?

近日因為天氣冷,不少家家戶戶都想吃頓薑母鴨、麻油雞進補。飼主這天在準備料理麻油杏鮑菇時,家中的寵物雞「麻油」正好跳到鍋子旁,身旁還正好放了調味料,讓他忍不住拍下這一幕,並壞壞地笑說,「要不要快點去洗熱水澡?」詳全文>>

冬至祭五臟廟!美女醫曝爽嗑薑母鴨下場:恐大爆痘、失眠找上門 

明天就是冬至,不少人都會趁這天吃湯圓、薑母鴨祭五臟廟,不過中醫師指出,冬至過後就會有不少人出現腸胃不適、嘴破口乾、大爆痘,甚至失眠也找上門。詳全文>>

手腳冷到爆!3步驟來一鍋麻油雞進補 不加水湯頭很鮮甜

今日受寒流影響,氣溫越晚越冷,北部、東北部低溫降到10度,《168懶人料理》示範只要3步驟輕鬆煮出一鍋麻油雞,不加水湯頭很鮮甜,暖呼呼的料理最適合冬令進補,溫熱冰冷的四肢!詳全文>>

麻油雞烹調過程「2步驟太毒」! 專家怕爆:完全不敢吃

許多人講求健康營養,選擇在家做菜,不過若是沒有注意到油煙,可能反而對身體造成傷害。毒物科護理師譚敦慈提醒,只要油開始冒煙,就會產生有毒物質,選油也建議多方使用不同的油,不要「一油到底」,她曾在門診碰過一案例,家裡三餐都用豬油、吃豬肉,結果才10多歲的孩童就有高血壓。詳全文>>

溫度狂降想吃補?營養師3招「避免愈吃愈胖」 3類人別亂補

冷空氣來襲,今日斷崖式降溫有感,不少人會選擇吃鍋、食補方式提升禦寒能力,卻又不免擔心愈補愈胖。營養師分享3點訣竅,不僅提升防護力且不容易發胖,冬日進補也能健康無負擔。詳全文>>

吃5、6碗燒酒雞進補 南投廚師車尾燈沒亮…被警攔下噴9萬原因曝

南投一名林姓廚師在工作的餐廳內吃了5、6碗燒酒雞及麻油雞補身體,騎車返家時被警方攔檢酒測,不料酒精濃度竟達0.29毫克,明顯超標,因此遭依法送辦。由於此次已是林男第2次酒駕,南投地院依法判處3月有期徒刑,得易科罰金9萬元。詳全文>>

他天天吃蔬菜「血壓突飆150」! 醫細問:1舉動害數值飆高

冬天一到,最讓人停不下來的美食之一就是各種鍋物,包括薑母鴨、羊肉爐等。不過,醫師們總是提醒三高患者,吃火鍋一定要特別留意,當下雖然不會感覺鹹,但實際上的鈉含量可能高得嚇人。有高血壓患者就因為天天以煮火鍋的方式吃蔬菜,看似無礙,檢查報告的數值果然飆高。詳全文>>

深夜溫補約這!松山「放山麻油雞」巨粗腿肉超Q彈、130元續湯免費

這家相鄰南松市場的【貴臨麻油雞】,是我前陣子路過覓食時發現的店家,雖然網評一般但是價格並不貴,而且從中午營業到凌晨很不賴,冬天變得冷寒就是很想嚐這溫補的麻油雞湯,所以就進去嚐看看。結果,沒想到它的帶骨雞腿肉巨大,而且麵線也相當好吃。詳全文>>

立冬進補「10症狀=補過頭」!尿尿太黃小心 皮膚病、高血壓別亂補

台灣有句俗諺說:「立冬、補冬、補嘴空」,立冬進補的觀念深植民心。其實古時候的「立冬」,可能就跟現在「冬至」差不多冷,當時人們禦寒工具沒有現在發達,遇到寒冷,身體為了產生更多能量抗寒,除了以發抖振顫來表現,更多的是增加身體的食慾,以補充更多營養來產生熱量。詳全文>>

喝「一碗麻油雞」休3hr酒測值曝 外送員尷尬退單...下場芭比Q了

北市中山交通分隊警員,在22日凌晨5時許,在市民大道設置機車攔檢站,卻發現1名外送員見到臨檢站立刻鑽進小巷子閃躲,立即尾隨上前盤查,聞到外送員身上散發濃厚酒味,酒測值竟高達0.37,外送員辯稱,只吃了一碗麻油雞沒想到因此釀禍。詳全文>>

拿10萬幫坐月子!婆婆講不聽「每餐煮麻油雞+白飯」 媳崩潰了

一名人妻懷了兩胎,前後一共給婆婆10萬元,請她幫忙坐月子,怎料對方餐餐煮麻油雞湯加白飯,儘管她多次許願其他料理,仍未有絲毫改變,讓她有苦說不出。對此,不少網友驚呼,「佩服妳的勇氣」、「這樣的錢,還不如訂月子餐」。詳全文>>

沒錢買情人節禮物!他1招安太座「超有面子」 網羨慕炸:100分

一名男網友結婚21年,眼看今天情人節,不禁苦惱該送什麼禮物,由於疫情影響生計,他在不花大錢的前提下,送上「滿滿心意」,讓老婆超有面子,網友們也羨煞不已,直呼「別人家的老公總是不會讓人失望」、「裡子、面子都兼顧,直接給100分」。詳全文>>

差點變成麻油雞! 2隻金雞「天冷遭棄路邊」瘦弱無力飛幸運獲救

新北市政府動保處上月初接獲板橋區熱心民眾通報,發現2隻金雞遭人棄置於馬路旁邊,經動保員邱奕峻、方英傑到場救援,發現竟是2隻俗稱招財金雞的紅腹錦雞,帶回至動保處毛寶貝醫療中心由獸醫師林子筠進行健康檢查,所幸金雞僅因久未進食消瘦,導致翅膀無力飛翔,其餘身上並無明顯外傷。在給予乾淨食物及飲水之後,觀察並確認2隻金雞都完全恢復體力及精神,三芝動物之家協助媒合至具有飼養經驗的謝煥祥畜牧場,提供足夠寬廣的飼養空間安置。詳全文>>

「這7種體質」別吃麻油雞!中醫揭進補地雷:小心越補越傷身

「冬令進補」是華人特有的文化,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等店家在入冬後絡繹不絕,中藥行也時常能看見購買四君、四物湯或八珍、十全大補湯的身影。然而,並非每一個人都適合這些藥方,中醫師黃玉芬在昌盛堂中醫診所粉專和大家分享冬日進補應須注意的地方,提醒大家小心吃補不當,調理不成反傷身。詳全文>>

5款鍋物「鈉含量排行榜」出爐!第1名湯底超清澈 網友驚呆了

天氣冷颼颼,當然少不了進補吃火鍋的行程!但除了注意熱量外,正妹營養師高敏敏呼籲鈉含量可能更驚人,她統整出「進補鍋物鈉含量排行榜」,自爆最愛的酸菜白肉鍋雖然熱量最低,但喝2碗湯鈉含量直接飆破3600毫克,打敗麻辣鍋、薑母鴨穩坐第一名,讓網友看得心驚驚。詳全文>>

冷天必喝「暖湯TOP8」熱量曝!營養師激推這款:CP值超高 4招爽喝

天氣轉涼,最適合喝碗熱呼呼的湯,暖身又暖心,但可別小看這一碗湯的熱量,營養師就揭露8種最常見的湯品種類,還有4招小撇步,讓你爽喝不怕胖;其中一款更讓營養師讚譽有加「CP值真的很高」。詳全文>>

客家麻油雞加「關鍵這味」湯頭超甘甜 老饕:不加鹽

一名女網友分享「客家麻油雞」和一般麻油雞的差異,關鍵在於不加鹽,但要加「冰糖」,讓湯頭變得很甘甜。詳全文>>

天冷來點「麻油雞麵線」 他PO食材照網流口水:主菜好肥美

入冬轉涼,該吃點熱騰騰的麻油雞暖身子,新北市網友艾斯特PO出超澎派「食材照」,大家見到正中間的「主菜」紛紛流口水,直說「太肥美了」。 詳全文>>

台中「羅家古早味」首上必比登 老闆不敢相信!民眾忙拍照

台中共有33個店家獲得必比登推介,多達13家新生戰力名列榜單,首次入榜的羅家古早味,則以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯著稱,業者羅柏淯(35歲)高興的說,真的無法置信,「都要感謝有顧客的相挺支持」,未來將秉持著「美味創造.幸福與懷念」的創店宗旨,持續傳承這份好味道。詳全文>>

女騎士撞前車「酒測值1.0」 辯「吃2碗麻油雞」免坐牢代價9萬

到底是吃雞還是米酒?賴姓婦人日前騎機車在北區追撞前方機車,導致對方倒地受傷。警方現場酒測發現賴婦酒精濃度竟高達1.0,依目前0.25就構成公共危險,等於超標4倍。但她不認喝酒,辯稱是在家吃2大碗加米酒的的麻油雞麵線。台中地院審結,依公共危險罪判她3月徒刑,易科9萬元罰金,全案可上訴。詳全文>>

聚餐可以少、享受不能少 開箱網友熱評台酒泡麵 「花雕雞、花雕酸菜、麻油雞」台味最對胃

台灣又可稱泡麵王國,社群網站上更是經常出現泡麵評比或開箱文,國外就曾有網紅評比世界泡麵,引發新聞熱議。身為泡麵王國子民的台灣人,輸人不輸陣,口味越台讓人越愛,網路上最受網友好評,且持續熱銷的神級泡麵,不外乎就是台灣菸酒公司推出的三款經典口味,花雕雞麵、花雕酸菜牛肉麵、麻油雞麵。詳全文>>