從枯木裡拉出「蠕動白色蟲體」…泰國美食吃不下去啊!

牠在蠕動牠在蠕動牠在蠕動牠在蠕動牠在蠕動

全世界的美食百百種,粉粿除了最愛吃台灣道地小吃,像是古亭那邊的金峰魯肉飯、九份芋圓、彰化北斗肉圓之外,也很喜歡吃越式韓式泰式料理嘿嘿,酸酸們也喜歡吃異國料理嗎?

說到泰式料理,粉粿今天就要帶大家來看一道…恩…粉粿實在不敢說它是美食QQ應該說是一道「創意」料裡吧嗚嗚嗚,因為這道料理是用蟲蟲做的內><。

這是一種叫做船蛆蛤的蟲,是一種海生軟體生物以泰國一帶,和溫、熱帶氣候地區為主要生存地區,喜歡鑽進富含鹽分的樹木中生活。剛出生的幼蟲本來生長在水中,之後會靠著尋找木材附著、挖掘,等到長到成蟲階段,就會繼續繁衍下一代~

船蛆蛤每分鐘會旋轉8~12次來鑽木,因此,只要把木頭一劈開,挖哩咧!一條又一條的船蛆蛤就現形了嗚嗚嗚,實在是太…可怕了QQ可是,泰國居民都很喜歡「生吃」船蛆蛤,當地人認為,船蛆蛤具有壯陽、強化體能等功效,也可以用油炸、辣炒、川燙的方式烹煮。

雖然說每個地區的飲食文化不同,各有各的特色,不過,粉粿實在是不太敢接受會蠕動的食材內…酸酸們敢挑戰嗎?

[VIA teeprscience.nchc]

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關鍵字: 食物泰國蠕動動物海洋詭異奇異在地食材肉類南洋風情生活烹飪道地紅豆Q粉粿

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