路邊野菇別亂踩,小心誤食中毒!大眾對於毒菇的普遍印象都是顏色鮮豔,其實不然,很多有毒的蕈類無論外型或是顏色都跟食用菇類相似,一名馬來西亞男子就因為誤食看起來像「雞肉絲菇」的有毒菇類,緊急送醫。
▲圖/取自pexels
一名名為@mas.ita的女子在TikTok上分享,她的丈夫將一種看起來像是「雞肉絲菇」的蘑菇帶回家,她在料理之前預先清洗蘑菇時,發現蘑菇的質地相當柔軟,外觀呈現白色,菇傘下端另有環狀構造,而菇莖桿色澤帶些微青色,剝開時也會掉出白色碎屑,且上頭沒有任何蟲子附著。
女子將蘑菇料理一番後,發現吃起來竟然異常美味,於是就把這些蘑菇當作一家三口的午餐。然而,過了一陣子,他們的身體開始出現異常反應,察覺到不對勁後才發現,原來他們吃的是一種有毒的蘑菇叫做:「綠褶菇」。
▲圖/取自維基百科
綠褶菇又名大青褶傘、綠孢環柄菇,是一種有毒的菇類,許多人會將其和雞肉絲菇混淆。人類若是不小心食用,則會造成嘔吐、腹瀉等症狀,更可能因而脫水致死。
這位女子也表示,她和兒子雖然只吃了一點點,卻也有產生中毒的症狀,而丈夫就沒有這沒有幸運了,因為吃的數量比較多,送醫時幾乎沒有意識。提醒大家看到路邊的野菇千萬不要隨便採摘,以免發生像自己一樣的慘況。
@mas.ita semoga memberi pengajaran buat kita semua,agar kita dapat kenal pasti cendawan yg boleh mkn & tidak boleh makan,sangat bahaya muntah sampai nk pengsan,lemah longlai,suami teruk sikit sbb makan banyak,anak disuap sedikit& sy mkn sikit#fypシ #tiktokviral#cendawan#cendawangoreng #MYFoodie ♬ Instrumen Sholawat Sedih - Yuda pratama
提醒民眾野生的蘑菇勿採、勿食,也不要因為外觀相似就隨便食用,如果有任何不確定的情況,最好請教專業人士。
Via 8視界新聞網