必比登 相關新聞

亞洲50大最佳甜點主廚來台客座3天 144個席次11/10開放訂位

台北首家獲必比登推介的盤式甜點餐廳「HUGH dessert dining」,今年底適逢品牌創立5周年,將邀請亞洲50大最佳甜點主廚加藤峰子來台客座3天,10道式套餐每位4500元,11月10日開放訂位。詳全文>>

衛生局稽查「雙月」未發現蟑螂 抓「1缺失」不改善最重罰2億

必比登推介「雙月食品社」外送餐點被爆有蟑螂!台北市衛生局表示,今派員前往稽查,現場環境未見病媒出沒及其痕跡,餐點內無異物,另查餐廳廚房作業區地板積水濕滑,已要求限期改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。詳全文>>

老闆手肘手術!新入選台北必比登「麵鋪」店休中 8/28恢復營業

米其林指南日前公布126家必比登推介名單,相信不少老饕準備按圖索驥去品嚐,6家新入選的其中一家「麵鋪」,老闆因手肘手術需要休養,目前店休中,8月28日才會恢復營業。詳全文>>

必比登「最強行政區」曝光! 入圍20間占榜16%

2024台灣米其林指南20日率先公布今年「必比登推介」名單,全台共有126間店家入選,其中包括16間新入選餐廳。台北43間、台中27間、台南31間、高雄25間;其中「台南市中西區」堪稱「全台必比登最強行政區」,高達20間入榜,獨占榜單16%名額。詳全文>>

8家名店掉出今年台北必比登 好公道金雞園、彭家園挑戰7連霸失利

米其林指南今日先公布126家必比登推介名單,其中台北有43家,總數雖然比去年僅少了2家,但由於有6家新進榜,等於有8家跌出榜外,其中好公道金雞園(大安)與彭家園都是6連霸的店家,有5家也是蟬聯5屆的美食小吃。詳全文>>

「非常泰」青蔥、「祥和蔬食」九層塔農藥超標!北市揪13件蔬果違規

北市衛生局今(5)日公布今年4月份生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,包含必比登推薦名店祥和蔬食的九層塔、非常泰天母SOGO店的青蔥,都被檢出農藥超標違規,都已經要求下架相關產品不得販售,並移請產品來源衛生局處辦。詳全文>>

台中必比登名店「陳明統爌肉飯」爆食安問題 酸菜防腐劑竟超標3倍

台中名店「陳明統爌肉飯」曾連續2年獲選米其林必比登推介,不料店內酸菜、大白菜被台中市食安處驗出防腐劑和農藥分別超標3倍、7倍。老闆娘第一時間出面道歉,稱和酸菜廠商「大里杙酸菜」配合10多年,首次遭稽查才知道不合格,目前已全數下架,將更換合作廠商。詳全文>>

6月開幕!必比登燉雞湯插旗文山區 木柵人想吃不用跑市區

連續6年獲得米其林必比登推介的「雙月食品社」持續擴點,文山店預計6月開幕,以後木柵人想吃必比登雞湯不用跑市區了。詳全文>>

必比登老店「康樂街牛肉湯」熄燈 在地:老店行情有市無行

曾獲得米其林必比登殊榮的台南「康樂街牛肉湯」,是在地30年的知名老店,無預警宣布歇業,在地人相當不捨。信義房屋專家表示,該店位於台南熱門商圈,商業機能相當發達,房價有市無行。詳全文>>

快訊/必比登推薦「昭明腳庫飯」火警!男受困3樓掩鼻求救

高雄市前金區自強一路在2023年被必比登推薦的「 昭明海產家庭料理」,又名昭明腿庫飯店家,今天(16日)下午4點多發生火警,警消抵達現場之後發現濃煙密佈,緊急呼叫支援,同時有民眾受困在3樓陽台呼救,消防隊要利用雲梯車搶救。詳全文>>

必比登「麻辣臭豆腐」闆娘包包被偷 監視器畫面曝:她勾走的

北市饒河街1家麻辣臭豆腐店,日前獲得米其林必比登的殊榮,但卻在2月底傳出老闆娘隨身包包被偷,裡面還有皮夾、證件、提款卡以及20萬現金,警方調閱監視器掌握1名女子涉案,最後在女子家中搜出老闆娘同款皮夾,儘管女嫌矢口否認,但仍依照規定送辦。詳全文>>

必比登名店「貳哥食堂」上榜!食藥署查「網紅餐廳」3家存放逾期食材

食藥署今公布網紅餐廳稽查結果,其中有3家業者遭查獲存放逾期原料,其中1家為獲選米其林餐廳的「貳哥食堂」,查獲存放逾期食材4項;「立川漁場股份有限公司」查獲2項逾期食材,另一家則是「一七七一藝文空間」存放2項逾期食材,地方衛生局已針對3家業者開罰6萬。詳全文>>

高雄看小鴨吃遍必比登美食 這張地圖收錄27家交通攻略

「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」引爆黃色小鴨狂潮,看完展出也要品嚐在地美食,高雄市交通局去年製作的必比登推介地圖正好派上用場,只要乘坐捷運、公車,再搭配YouBike 2.0都能抵達。詳全文>>

用餐就送料理券!帕泰家1/28進駐義享 52折加購爽吃香蕉煎餅

蟬聯6年米其林推薦的泰式料理品牌「帕泰家」,2021年由豆府餐飲集團引進台灣並拓展版圖,日前於義享時尚廣場開出高雄第2家分店,28日開幕起一連29天,2人消費用餐就送涼拌金沙青木瓜料理兌換券,前往6天還能以52折加購香蕉麻吉煎餅,98元就能爽吃一道甜點。詳全文>>

必比登推薦肉燥飯公告搬家 老店親回:高房價買不起店面

高雄名店「老店柏弘肉燥 」租約到期,預計1月底搬遷,新舊2店僅距離150公尺,有網友直接表示,「錯愕,竟然不是你們自己的店?」釣出老店親自回覆「以前的我們買不起,現在高房價更是碰不了。」信義房屋專家分析,近年成交量不多,單坪價格約80~90萬元。詳全文>>

快訊/高雄必比登「貳哥食堂」出包 鞠躬致歉:對得起職業道德

高雄市衛生局近日啟動網紅熱門餐廳稽查專案,抓到必比登名店「貳哥食堂」儲放過期食品,依法對業者開罰6萬元。店家對此po出鞠躬照片致歉,強調是調味料逾期,而非食品逾期,且無使用於所有販售餐點裡,「主廚絕對對得起自己的職業道德」。詳全文>>

高雄必比登名店出包!「貳哥食堂」查到過期食品 慘吞6萬罰單

高雄市衛生局近日啟動網紅熱門餐廳稽查專案,抓到必比登名店「貳哥食堂」儲放過期食品,依法對業者開罰6萬元。另外,同樣入選必比登的「廖記米糕」,店內使用的辣椒醬被查到防腐劑超標,衛生局已請供應商轄管衛生局依法處辦。詳全文>>

「高鐵假期」買高鐵送飯店套餐!帶您品嚐秋日好食光

炎熱的夏天過去,步入「食慾之秋」,涼涼的秋意總是讓人不自覺看見美食就食指大動,想要立即出發實現美食之旅,高鐵就是您的最佳選擇!搭乘高鐵出遊快速又便利,無論您是個追求頂級饗宴的老饕,或是喜愛嚐鮮在地小吃的吃貨,就讓高鐵成為您的最佳旅伴,帶您輕鬆、迅速前往各個美食之都!詳全文>>

必比登名店遭竊!「長髮公主大掃貨」雙月:不要喜愛到把餐具帶走

「雙月食品社」是受到米其林必比登推介的人氣店家,而北投店就位在光明路上,距離捷運站很近,吸引不少老饕前去。不過,近日「雙月食品社」發文表示,雖然感謝大家的喜愛,但請客人不要將「筷子、醬料蓋子、碗都帶走。」貼文曝光後,一票網友都看傻眼。詳全文>>

為吃一碗必比登!台中2男「等太久」互毆2分鐘...恐吞1萬8罰單

台中市知名店家「鮮魚鱻蝦仁飯」曾多次獲選為米其林必比登小吃,生意相當好。不料今(31)日中午,有2位27歲顧客在店前等候,疑似因不耐久候,情緒失控起口角,徒手推擠對方,最後演變成全武行,2人最後必比登沒吃到,反而恐吃下最高1萬8社維法罰單。詳全文>>

1商圈藏4家平價米其林 高雄美食激戰區月租4萬起

9、10月一連有中秋、國慶連假,高雄湧入大量遊客,跟著平價版美食指南必比登推介不踩雷。以店家的分布來看,紅線三多商圈站到中央公園站的東側,一次就能吃到4家米其林必比登推介名店,專家表示,該區以透天店面為主,商圈租金落在4~8萬元。詳全文>>

獨/必比登豬腳店收小費開發票了!國稅局上門2次...豬公加4行字

台中知名豬腳店富狀元,因為實施「外帶收5元小費、內用收10元小費」引起熱議。店家在臉書回應網友留言,坦言昨(6)日下午國稅局就已經上門,店家緊急在豬公上貼上「新告示」,要有給小費的客人,到櫃檯補開發票。詳全文>>

真實薪資曝!靠小費「滿足員工」 富狀元老闆:這是額外小驚喜

台中豬腳名店富狀元向民眾加收小費引起網路熱議,老闆蔡兆峻強調「是為了讓員工心情更好」,才會想出此舉。蔡說,這些錢都屬於30多名員工,偶爾要喝飲料、小點心或是直接分,自己不會經手。記者詢問是否「加薪」能讓員工心情更好,蔡說,薪資是40k左右,還有三節獎金,並說「人永遠不滿足,我們是感官動物」,這是額外小驚喜。詳全文>>

必比登豬腳店收小費!老闆親曝「為員工謀福利」:問心無愧

蟬聯必比登推介的知名豬腳店富狀元,因為實施「外帶收5元小費、內用收10元小費」引起熱議。蔡姓老闆今日親上火線回應,他表示「問心無愧」,其實並非強制收取,而這筆錢是希望鼓勵員工,能工作上「心情更好」,老闆不會經手,甚至有顧客投100元。店內客人看法也不一,有人認為外帶還收不合理,有人認為應該會看服務程度,才決定是否給予。詳全文>>

快訊/台中必比登豬腳店收小費 國稅局喊「有沒開發票」要查了

連續登上4次必比登餐盤推介的台中富狀元豬腳,9月初在店內公告,「即日起外帶收5元小費、內用收10元小費」,引發網友議論。對此,消保官康馨壬坦言,若店家有充分揭露資訊,消費者也願意買單,那此買賣交易就成立,沒有違法;不過國稅局則提到,店家收取小費也應開發票,會派人前往了解。詳全文>>

內用要收10元小費!網友炸鍋 台中必比登豬腳店:不會取消公告

被米其林必比登推介的知名豬腳店富狀元在店內貼出公告,即日起外帶收5元小費、內用收10元小費。消息傳出網友炸鍋,其他必比登推介店家聽到消息也傻眼。記者詢問富狀元,店家表示,規定是從9月1日開始,消費者若覺得服務好,想投就投,不想投也沒關係,「但不會取消這項公告!」詳全文>>

台中必比登4連霸豬腳店內用收10元小費 顧客怨:比漲價難接受

一名網友5日指控,台中獲得米其林必比登推薦的名店富狀元豬腳,在店外貼出一張公告,表明即日起外帶收5元小費、內用收10元小費,結帳時店員會提醒要把小費投進櫃檯的小豬裡面,讓他完全無法接受。對此,有網友傳訊息詢問店家,店家表示確實有收小費這件事情,目的是想鼓勵同仁,但顧客沒有投也不會說不行。詳全文>>

高雄27間必比登懶人包一次吃!交通局精美「美食地圖」被推爆

《臺灣米其林指南 2023》日前公布了必比登推介(Bib Gourmand)的名單,其中高雄有27家餐廳入選。對此,高雄市交通局特地製作了「米其林指南地圖」,將這些店家一一列出,同時也曝光了交通方式,每間店家都能透過捷運、公車及腳踏車到達,詳細攻略曝光後,立即引起饕客朝聖。詳全文>>

台北45家必比登「捷運地圖」超狂 他見2處虧:是美食沙漠嗎?

米其林23日公布139家必比登推介名單,而台北則入選45家。如果想吃這些美食,搭捷運前去或許是個不錯的選擇,「台北捷運」粉專日前就貼出一張美食地圖,直呼「下次有人再說『都可以』或『隨便』的時候」,就看看這張圖!詳全文>>

平價米其林「華西街最密集」 在地:攤位租金起手價最便宜

台北市45家米其林必比登推薦,有3家落在華西街,可說是平價美食密度最高地段。在地人表示,該區屬觀光型商圈,老店多、店面流動率低,夜市內攤位租金從7500元到上萬元都有,通常有座位的店家是承租2~3個攤位。詳全文>>