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《必比登推介》義興樓古早味傳四代！歷經日據時期、抱觀音在景美起家
2019台北米其林的《必比登推介》名單在今（27日）公佈34家，其中首次入選的「義興樓」位在文山區，古早味台菜已傳承四代！招牌「金錢蝦餅」內裹新鮮劍蝦，以豬後腿油來油炸，咬下去酥脆爆漿、令人魂牽夢縈。這間店是第一代老闆高義興從路邊攤做起，歷經日據時期，民國27年經營至今。老闆娘更透露這家店背後故事，高家人早年在新店遭遇大水災和山崩，連房子都被沖走、所有財產都沒了，只剩下一尊觀音佛像，最後他們抱著觀音在景美重新起家，這尊佛祖現在也供奉在店內，保佑一家大小。詳全文>>
《必比登推介》一碗不平凡的麵 阿國切仔麵的美味秘訣是它
一碗平凡的切仔麵擁有令人難忘的美味！米其林於今（27）日曝光「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，其中店內總是坐滿客人、以切仔麵為招牌的「阿國切仔麵」首度登榜，油麵配上豆芽菜和自製的油蔥酥，湯頭使用每天用豬骨熬煮數小時的清湯，難怪會有人說阿國切仔麵是來到台北必吃的麵店！詳全文>>
《必比登推介》天下三絕牛肉麵 肉超Juicy、西式裝潢還能配紅酒！
《米其林指南》正式名單發布前，今（27日）率先公布台北「必比登推介」名單，第二屆入選的34家當中有12家是首度獲選，其中之一是位在仁愛路四段的「天下三絕」牛肉麵，有別於一般狹小的麵店，室內空間高貴典雅，還能喝紅酒！其中招牌菜「天下三絕牛肉麵」，客人一次可以吃到牛尾、腱心肉、牛腱、牛筋4種不同部位，老闆吳奇澤與主廚邱榮昌受訪時都表示很意外，也很驚喜，主廚邱榮昌強調牛尾的部份特別罕見，也說我們的肉「吃起來會Juicy」特別受到長者饕客喜愛。詳全文>>
國稅局坦承會「關注」必比登推介店家 適時輔導開立發票
第二屆台北米其林指南必比登推介（Bib Gourmand）27日公布新進榜的12家餐廳，這些新進榜的店家除了得到更多消費者的目光之外，同時也會得到國稅局的「關注」，國稅局坦言，如果是需要開發票的話，將會對店家進行輔導。詳全文>>
《必比登推介》東區飄香60多年 四川吳抄手必吃2招牌餐點
在《台北米其林指南2019》的摘星名單公佈前，米其林在27日率先公佈「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，第二屆的必比登推介名單共有34家入圍，和去年比起來少了2間，其中位於東區的超人氣美食「四川吳抄手」也不負眾望上榜，紅油抄手、成都水煮牛都是招牌必點，讓你一吃就上癮！詳全文>>
《必比登推介》賣麵炎仔首上榜 切仔麵湯頭清爽一碗才20元
在《台北米其林指南2019》的摘星名單公佈前，米其林在27日率先公佈「必比登推介」的美食餐廳名單，第二屆的必比登推介名單增加到34家，其中有12家是首度獲選於指南中，許多老饕推薦台北必吃的「賣麵炎仔」也有上榜，切仔麵的湯頭清爽又鮮甜，更令人驚訝的是一碗只要20元，美味又便宜擄獲不少人的胃口！詳全文>>
快訊／34家新版必比登推介名單出爐！名單大洗牌 12家新進店家曝光
在《台北米其林指南2019》的摘星名單公布前，米其林在27日率先公佈「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，第二屆的「必比登推介」名單有34家，其中有12家是首度獲選於指南中，雖然續留的有22家，但相對於去年的36家入榜名單，等於有14家不再被推薦，可說是大洗牌。這22家續留名單要等到4月10日時跟星級餐廳一起公布。詳全文>>
「寧夏夜市米其林美食」爆衛生不佳 製作食物沒戴口罩、手套
台北寧夏夜市知名攤販「劉芋仔」因登上《台北米其林指南》必比登推介名單爆紅，但有民眾購買時發現，店家製作食物沒帶手套，有衛生疑慮。對此，台北市衛生局前往稽查後表示，確實有發現包裝食物的工作人員未戴口罩和工作帽，已開限期改善通知單。而店家則解釋，製作食物和收錢的人不同，不會用收錢的手去製作芋仔。 詳全文>>
不夠貴就拿不到三星？關於《米其林指南》的四個小知識
在三星餐廳用餐，從來都不只是「吃美食」這麼簡單的事；從餐廳的裝潢布置、桌與桌之間的距離、餐具擺放的位置順序、空間氣氛的營造、出菜速度的精準掌握，到服務人員的眼神、手勢、口吻、態度，然後再到每一道上桌的佳餚，都是精心設計布局的演出，而酒窖的大小、侍酒的專業度等，也在評選標準之列。詳全文>>
「米其林指南」引激戰！他唯一支持台南：台北沒小吃值得上榜
第一屆《台北米其林指南》即將在3月14日正式登場，而6日率先公布的「2018台北必比登推介」，列出了台北36間包含餐廳、小吃和夜市的美食，引起廣大迴響。有民眾則對這份名單不以為然表示，台北沒有一間小吃值得上榜，引起網路一陣激烈討論。詳全文>>
36家台北米其林必比登推介評論在這 跟你的感覺一樣嗎？
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介（Bib Gourmand）餐廳名單，雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜，但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外，不過官網也公布米其林指南的觀點角度，大家可以看看這些點評符合不符合。詳全文>>
快收藏！台北米其林「必比登推薦」出爐 36家美食懶人包在這
國際美食評鑑雜誌米其林14日將推出《台北米其林指南》，但在出刊前一週，官方6日率先公佈「2018台北必比登推介（Bib Gourmand）」美食餐廳名單，共計36家餐廳上榜。其中包括林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店，以及知名餐廳鼎泰豐、點水樓，甚至還有10家夜市小吃，像是陳董藥燉排骨、施老闆麻辣臭豆腐等，引起許多饕客關注。詳全文>>
台北米其林指南36家必比登名單出爐 林東芳、阜杭都入榜
《台北米其林指南》即將於3月14日正式出刊，在宣布出刊的前一星期，率先公佈榮獲「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，首屆「必比登推介」名單共有36家，其中牛肉麵就入選8家，而以小籠包聞名的鼎泰豐、點水樓也入榜必比登推介名單。另外，裡面還有來自夜市的10家街頭小吃。詳全文>>