薑母鴨相關新聞

薑母鴨聲量最高!網友熱議的10大冬季必吃鍋物 壽喜燒也入榜

寒冷的冬天到來,每個人都有屬於自己的暖身方法,其中「吃鍋」是許多人共同推薦的方式。不管是進補的薑母鴨、麻油雞,令人辣到冒汗的麻辣鍋,或是其他各式各樣的火鍋都有各自的愛好者,最受喜愛的鍋物到底是哪些呢?「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月「冬季鍋物」話題的網路聲量表現,帶大家了解有關網友熱議的10大冬季必吃鍋物。詳全文>>

交換禮物收到「活體薑母鴨」 她取了「爆笑名字」:現在吃好住好

網友鍾葦蓁24日與朋友玩聖誕節交換禮物,結果她用一台咖啡機,意外換到一隻「活體薑母鴨」,直接獲得一隻可愛的鴨小孩。由於鍾葦蓁本身有養一隻傑克羅素犬,也開心幫愛犬找了新朋友作伴,同時幫鴨子取了一個爆笑名字叫「鴨美蝶」,目前鴨過著幸福的鴨生,吃好與住好,宛如跟對了主人。詳全文>>

冬至祭五臟廟!美女醫曝爽嗑薑母鴨下場:恐大爆痘、失眠找上門 

明天就是冬至,不少人都會趁這天吃湯圓、薑母鴨祭五臟廟,不過中醫師指出,冬至過後就會有不少人出現腸胃不適、嘴破口乾、大爆痘,甚至失眠也找上門。詳全文>>

男吃薑母鴨「吐血」!醫揪關鍵病因:血管破了 示警1類人別亂補

天氣轉冷,除了照著農民曆的時辰應應景,立冬進補外,因為溫度低,就想吃薑母鴨或羊肉爐暖一下身子。不過,醫師點名有肝臟問題,特別是「肝硬化」患者,千萬不要亂進補。先前有一名B肝病友在一邊吃薑母鴨、一邊喝酒,與親朋好友相談甚歡的同時,他卻突然口吐鮮血,急診檢查結果是血管破裂出血。詳全文>>

產婦吃1物大出血!「狂輸4袋」血管才冷靜 醫嚇歪求饒:真的要忌口

孕婦除了菸酒等傷害身體的東西不要接觸外,醫師表示,任何東西只要適量,都不需要特別忌諱。不過,有婦產科醫師提醒,特別是即將臨盆的孕婦,包括羊肉爐或薑母鴨類的食物「拜託忌口」,因為生產時大出血的機率很高,「我自己的經驗屢試不爽」。醫師更分享前些日子才接生一名產婦「連同血小板輸了4袋血。」詳全文>>

北投薑母鴨店外1女遭男壓牆猛毆!路人嚇壞不敢救 警:沒人報案

嗑薑母鴨嗑到上火?有網友PO影片指出,北市北投區東華街某知名薑母鴨店,13日晚間一對男女疑酒後發生肢體衝突,紅衣男將女方壓制在騎樓牆上徒手攻擊,女生企圖想逃又遭男子抓回,店員、路人疑被嚇壞,全不敢伸出援手。對此,北投警分局表示,雖未接獲報案,被害人有受傷可提證據提告。詳全文>>

台灣薑母鴨登瑞士大報! 網友看食譜驚呆「少這一味」變暗黑料理

瑞士媒體為了迎接聖誕節,從12月開始每天介紹一則異國料理,而4日就輪到經典台灣菜「薑母鴨」,但不那麼符合傳統的做法,也讓台灣網友直呼,「這不是薑母鴨,誰來糾正他一下!」 詳全文>>

溫度狂降想吃補?營養師3招「避免愈吃愈胖」 3類人別亂補

冷空氣來襲,今日斷崖式降溫有感,不少人會選擇吃鍋、食補方式提升禦寒能力,卻又不免擔心愈補愈胖。營養師分享3點訣竅,不僅提升防護力且不容易發胖,冬日進補也能健康無負擔。詳全文>>

冬天就要祛寒暖胃! 網友激推「全台10大人氣薑母鴨店」一次看

冬天就是忍不住想來碗熱湯祛寒暖胃,像是羊肉爐、火鍋等都是熱門選擇之一,而最受歡迎的肯定是「薑母鴨」,這次DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》盤點「全台10大人氣連鎖薑母鴨」,快來看看網友激推冠軍是哪家,趁著冷冷的天趕緊揪團衝吃一波。 詳全文>>

台北13家「冬日食補大全」!薑母鴨+羊肉爐一次滿足 還有藥膳排骨

每年到了8月天氣還沒變冷,許多羊肉爐、薑母鴨都開始營業,沙拉整理了這幾年比較常去吃羊肉爐、薑母鴨秋冬進補、立冬進補可以去的店跟大家分享 。詳全文>>

他天天吃蔬菜「血壓突飆150」! 醫細問:1舉動害數值飆高

冬天一到,最讓人停不下來的美食之一就是各種鍋物,包括薑母鴨、羊肉爐等。不過,醫師們總是提醒三高患者,吃火鍋一定要特別留意,當下雖然不會感覺鹹,但實際上的鈉含量可能高得嚇人。有高血壓患者就因為天天以煮火鍋的方式吃蔬菜,看似無礙,檢查報告的數值果然飆高。詳全文>>

冬天進補有4症狀小心! 醫警告:脹氣恐「過頭」了

立冬的到來也代表正式進入冬天了,而冬天許多人會以食補來進補,麻油雞、薑母鴨或羊肉爐在冷天的生意也特別盛行。只是,醫師提醒,進補後若發生噁心反胃、脹氣等情況,可能就代表「補過頭了」。另外,提醒有「肝硬化」的患者,千萬不要隨意進補,以免造成肝昏迷。詳全文>>

立冬進補「10症狀=補過頭」!尿尿太黃小心 皮膚病、高血壓別亂補

台灣有句俗諺說:「立冬、補冬、補嘴空」,立冬進補的觀念深植民心。其實古時候的「立冬」,可能就跟現在「冬至」差不多冷,當時人們禦寒工具沒有現在發達,遇到寒冷,身體為了產生更多能量抗寒,除了以發抖振顫來表現,更多的是增加身體的食慾,以補充更多營養來產生熱量。詳全文>>

台南深夜「禽獸鍋」秋冬大進補!爆蛋紅蟳+薑母鴨羊肉爐太奢侈

台南永康中華店新開的「鑫帝元薑母鴨羊肉爐」主打可以同時吃到薑母鴨跟羊肉爐,想開單鍋也可以,還可以來個超創意禽獸鍋,直接一次爽吃薑母鴨加羊肉爐的鴛鴦鍋。詳全文>>

男吃羊肉爐隔天「叫不醒」!醫示警:1類人別進補 恐釀2可怕下場

肝出問題,醫師們在臨床上常遇到的就是「亂吃藥」或「亂進補」導致。胃腸肝膽科醫師張振榕分享,過去曾遇過因為酒精性肝炎,皮膚泛黃,整個人有如「十八銅人」的患者,喜歡喝酒之餘,冬天一到也會約朋友去吃羊肉爐,沒想到某天吃完回家睡覺後,隔天就肝昏迷進入加護病房。對此醫師再三提醒,有肝硬化的患者千萬不要亂進補。詳全文>>

冬令進補錯「便秘還爆痘」!這1款鍋物最易上火 2類人別吃燒酒雞

冬季是進補旺季,很多人愛吃食補藥膳,這些食療進補方法真的適合每個人嗎?應該怎麼吃才能有效健康補呢?詳全文>>

波蘭媽爽吃薑母鴨 來台15年女兒:比我更像台灣人

嫁到台灣15年的波蘭正妹、台灣媳婦Anna,分享帶媽媽吃薑母鴨的初體驗,「其實我不太敢吃薑母鴨,看我媽媽這麼喜歡吃,感覺她比我還像台灣人。」詳全文>>

薑母鴨吃上火!台東打群架搬花盆猛砸 網譏:殺手歐陽盆栽?

24日深夜台東一間薑母鴨店爆發群眾鬥毆事件!薑母鴨店門口數名男子扭打成一團,只見1名男子被打倒在地,數人圍在旁邊狂歐,髒話連飆不斷,不但椅子齊飛、酒瓶碎裂聲四起,連一旁住戶的大型盆栽也無辜遭殃被整盆搬起,差點變成武器,混亂場景被放上網路,網友紛紛戲稱「殺手歐陽盆栽」、「花盆表示:關我屁事」。 詳全文>>

天冷進補「這2樣」別碰!營養師:只補到脂肪 做到3件事不怕肥

天氣逐漸轉涼,此時台灣人正是補元氣、補體力的進補時期。不過,站在營養師的角度,不免擔心民眾因此補到脂肪去,因此也提供3個進補時的小技巧,讓你吃得美味又不怕肥。像是在各種葷食補湯中選擇的肉類可以「低脂為主」;另外,有些鍋物都會加入加工品,這也是額外的熱量來源,建議大家要盡量避開。詳全文>>

疫情升溫酒駕反增!汐止警一晚抓2件...他辯「只吃薑母鴨」

近日台灣新冠肺炎(COVID-19)疫情嚴峻,確診人數飆升,警方取締酒駕等非法案件仍不遺餘力;新北市汐止警分局社后派出所員警在4月22日凌晨巡邏攔檢、3小時內查獲2件酒駕,警方呼籲民眾莫趁疫情緊繃時期酒駕上路,以免害人害己。詳全文>>

女子騎車未戴安全帽被攔撿 酒測超標喊吃「薑母鴨」

台南一名42歲方姓女子和友人聚餐吃薑母鴨後,騎機車未戴安全帽,被學甲分局員警路檢攔下盤查,因渾身酒氣疑有飲酒情形,經酒測結果超標,依公共危險罪嫌移請台南地檢署偵辦。詳全文>>

別管「討厭香菜節」了!天冷需求大 產地茼蒿每公斤漲到100元

天氣連續濕冷,讓人好想吃熱呼呼的火鍋暖身,吃鍋必加蔬菜茼蒿需求增加,雲林產地交易價每公斤來到100元,其他短期葉菜類蔬菜,因受到降雨影響到貨量減,整體價格上揚。火鍋業者表示,天氣濕冷民眾吃火鍋,大家都愛點茼蒿,價格一直上漲,成本只能自行吸收。詳全文>>

過年聚餐注意!大啖薑母鴨恐致酒測超標 最重可罰12萬

根據交通部道安會統計,去年1至10月間因酒駕導致死亡人數達261人,相較於去年同期增加9.2%。交通部道安會提醒民眾,酒駕高峰時段為下午16時至晚間20時,以及晚間20時至午夜24時,民眾年節聚餐應留意「無自覺酒駕」,聚餐時若有吃麻油雞、藥膳排骨等含酒精料理都要避免酒後開車。詳全文>>

高雄妹騎電單車遭攔酒測值0.25 她崩潰:薑母鴨少喝一口就好了

高市一名楊姓女子(24歲)24日清晨騎著電動自行車,邊騎還邊滑手機,引起員警的注意上前盤查,員警見她臉色紅潤,懷疑酒後駕車,楊女一開始辯稱只是和朋友吃薑母鴨進補,但員警對她進行酒測,酒測值是0.25毫克,剛好超標被依法移送,讓楊女大呼倒楣喊「少喝一口就好了!」詳全文>>

快訊/確診護理師足跡再+1 三重薑母鴨店待3小時

本土疫情燒進台北市,台北出現3名本土確診個案(案17570、案17571、案17572)。新北市衛生局接獲通報後,也立刻進行疫調,並公布公共場所足跡, 其中2名確診台北市立聯合醫院中興院區護理師,足跡出現在新北市三重區,包含711、全聯、路易莎咖啡店、清心福全等場所;稍早衛生局更新訊息,護理師還在薑母鴨店待3小時。詳全文>>

疫情燒進台北市!薑母鴨店「有確診者足跡」急公告停業

桃機疫情擴大燒進台北市!位於北市中山區新生北路的「阿和師薑母鴨創始店」昨(10)日晚間緊急貼出公告,指出接獲台北市政府通知,1/7晚間9點有確診者足跡,因此1/11~13停止營業、全面清消。詳全文>>

喝8碗薑母鴨...他開車回家等紅燈睡著!警拍車窗3分鐘才醒

跨年連假於昨天告終,但似乎仍有民眾餘興未盡:余姓男子今天凌晨與友人聚餐後開車返家,停等紅燈時竟在大馬路上睡著;警方獲報後前往拍打車窗、3分鐘後才把余男喚醒,經酒測顯示0.36毫克,男子辯稱並未飲酒、只是喝了近8碗含酒的薑母鴨,警方訊後仍依公共危險罪嫌將他移送法辦。詳全文>>

跨年整罐高粱煮薑母鴨 高雄山區沒在抓?他酒駕還載3幼子

真的是學不乖!高雄六龜一名顏姓男子開車載小孩要回家,在六龜大橋被攔下,警方這才發現顏男酒駕,對於他竟然無視年幼小孩的安全,一路酒駕搖晃,員警也忍不住搖頭。詳全文>>

台灣招牌有「超大火雞」 美國妹一踏進去震驚了

居住在台灣的美國賓州女生Kayla分享吃台灣薑母鴨的心得,「雖然沒有吃到火雞,但薑母鴨真是震驚了我。」詳全文>>

「這7種體質」別吃麻油雞!中醫揭進補地雷:小心越補越傷身

「冬令進補」是華人特有的文化,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等店家在入冬後絡繹不絕,中藥行也時常能看見購買四君、四物湯或八珍、十全大補湯的身影。然而,並非每一個人都適合這些藥方,中醫師黃玉芬在昌盛堂中醫診所粉專和大家分享冬日進補應須注意的地方,提醒大家小心吃補不當,調理不成反傷身。詳全文>>