食物中毒相關新聞

台東蝸牛小米粽釀3死!檢方擇期解剖查死因 採集可疑檢體送驗

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出集體食物中毒案件,已經有12人送醫、3人死亡,目前懷疑是「蝸牛小米粽」釀禍。疾病管制署今(18)日表示,疾管署南港實驗室已收到第一批檢體,分送到台大、北榮進行檢驗。台東地檢署指出,將擇期會同法務部法醫研究所解剖複驗,深入確認死亡原因。詳全文>>

蝸牛小米粽3死!感染科權威1點研判「非寄生蟲」懷疑有毒植物

台東部落發生吃蝸牛小米粽集體食物中毒案件,已經有12人送醫,其中3人死亡。外界首先聯想起金蘭醬油家族慘案,因為生吃非洲大蝸牛感染廣東住血線蟲險遭滅門。不過感染科權威分析本案和蝸牛寄生蟲無關,個案發病太快太急,推測是其他有毒植物混入遭食用的可能性更高。詳全文>>

蝸牛小米粽釀3死!食用60年阿美族:怎麼會這樣吃? 曝料理關鍵

台東縣金峰鄉部落傳出民眾食用「蝸牛小米粽」食物中毒事件,已經釀12人中毒、其中3人死亡。有食用非洲大蝸牛60年以上的阿美族郭姓民眾說,一般很少聽到把蝸牛包在小米粽食用,大多是炒三杯,蝸牛一定要燙熟,而且要把黏液清洗乾淨,不懂「怎麼會這樣吃?」詳全文>>

台東「蝸牛小米粽」中毒3死 金蘭醬油家族39年前吃大蝸牛險滅門

台東縣金峰鄉部落18日凌晨3時50分許傳出「蝸牛小米粽」食物中毒案件,目前已經造成12人中毒,其中3人送醫搶救後宣告不治,目前親友已將剩餘的食物送驗,詳細情況仍待進一步釐清。台灣過往也發生過類似案例,金蘭醬油第二代鍾秋桂一家人生吃「非洲大蝸牛」,結果5人也感染同樣寄生蟲死亡,僅剩當時人在海外的三兒子倖存,險些滅門。詳全文>>

快訊/蝸牛是他撿的!台東部落「小米粽中毒」3死 1男遭帶回調查

台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今凌晨驚爆集體食物中毒,共造成3人死亡、4人命危、5人送醫;初步調查,傷者都有食用一名死亡的曾姓老婦(83歲)生前自製的「蝸牛小米粽」,懷疑可能因此中毒。警方進一步追查,發現小米粽內包的蝸牛是部落一名李姓男子提供,李男初步供稱蝸牛是在農地中撿拾的,目前已遭警方帶回,詳情正進一步調查釐清。詳全文>>

台東食物中毒3死!83歲嬤吃「蝸牛小米粽」亡 親友治喪也中招

台東縣金峰鄉部落18日凌晨3時50分許傳出集體食物中毒案件,目前已經造成12人中毒,其中3人送醫搶救後宣告不治,另有4人命危、5人不適送醫。初步調查,傷者疑似是食用了一名老婦人自製的「蝸牛小米粽」,隨後即出現中毒症狀,目前親友已將剩餘的食物送驗,詳細情況仍待進一步釐清。詳全文>>

台東賓茂部落1死5命危 疑吃蝸牛、小米粽食物中毒

台東金峰鄉南迴線賓茂及壢坵部落驚傳疑似食物中毒事件,目前已知至少5人命危,1人經急救仍在今日(18日)清晨6時宣告不治。台東消防局今日(18日)凌晨接獲報案,得知壢丘部落、賓茂部落陸續有人出現嘔吐、抽搐狀況,送醫過程中一度失去呼吸心跳,患者在事發之前曾食用自製的小米粽、蝸牛等食物,詳細的狀況仍有待進一步了解。詳全文>>

諾羅病毒多和1食材有關!營養師曝「5大食物中毒」:烤肉小心了

中秋節烤肉是多數人都會進行的應景活動,但當心肉和海鮮沒烤熟,恐害食物中毒。好食課營養師林世航統計去年常見的食物中毒,其中最多的就是「諾羅病毒」,大多是受污染的水和食物導致,如烤牡蠣、沙拉,另外包括「沙門氏菌」,常見在高蛋白質食品,如蛋豆肉乳類,還有「仙人掌桿菌」常見米飯和澱粉類製品導致,如香腸、肉醬肉製品。詳全文>>

河南上百名中學生食物中毒送醫 官方證實:仍有11人在院治療

河南義馬第一初級中學昨(11)日晚間傳出有學生餐後出現不良反應,隨後便陸續有學生反映出現上吐下瀉的症狀。根據趕到現場關心事件的家長們拍攝影片顯示,在中學大門口擠滿了心急的家長,也有不少圍觀民眾,救護車則是一輛接一輛進出校門口,還有交警出動,在現場維持秩序。詳全文>>

西瓜切開「看見1跡象」快丟! 苦主親曝後果:食物中毒

炎炎夏日吃一片西瓜非常消暑,但如果切開發現裡面正在「冒泡」,就應該立刻丟掉,因為這可能是水果腐爛的跡象,甚至有可能食物中毒。詳全文>>

日本旅館拿山泉水煮飯!618人集體食物中毒 湧泉驗出諾羅病毒

日本大分縣由布市一間旅館8月上旬爆發集體食物中毒事件,共有618人上吐下瀉。經過調查,確認為旅館提供給住客飲用、並用來烹調食物的山泉水中帶有諾羅病毒,而部分患者的體內也被驗出諾羅病毒。詳全文>>

激烈愛愛後崩潰!他狂拉肚子GG腫起來 竟是「吃飯」惹的禍

黎巴嫩一名38歲男性與妻子激烈性愛後,竟然開始嘔吐與腹瀉,就連陰莖也紅腫不堪。他忍耐一周後,終於前往泌尿科求助,卻意外發現,病灶是前一天米飯料理導致的食物中毒。這起病例被發表在醫學與外科年鑑(Annals of Medicine and Surgery)。詳全文>>

快訊/高雄居酒屋爆食物中毒!12人腹痛狂拉+乾嘔 停業5天清消

高雄市一家居酒屋傳出客人集體食物中毒!有民眾於23日晚間至餐廳用餐後,隔日出現腹瀉、嘔吐等症狀,衛生局統計約有12人發病,目前無人住院,要求業者停業5天落實清消,複查合格後才能復業;同時也對8名廚工及個案採檢,若驗出病原菌,最高可罰2億元。詳全文>>

台灣觀光客遊韓「食物中毒」一家吐到癱軟! 店家是知名餐廳

日前有8名台灣籍遊客前往南韓釜山觀光,豈料在當地一間知名海鮮餐廳享用鮑魚粥時,卻出現集體食物中毒的現象,伴隨著嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,緊急送往醫院治療。一名同行旅客在臉書旅遊社團轉述過程,提醒最近前往釜山的遊客必須留意食安問題。詳全文>>

火星人降臨高雄!民宿房價竟「暴漲9成」 2業者7月才吞5萬罰單

今年9月起,火星人Bruno Mars、Energy 及ONE OK ROCK等知名歌手及樂團接力在高雄登場,觀光局為把關住宿房價,近日持續進行稽查,發現「宜三弄旅宿」、「好日子民宿」、「六合益萱民宿」3家違規擴大營業及超收1.4成至9成房價,分別裁罰5萬元。其中「好日子民宿」、「六合益萱民宿」在8月初才因超收4成,分別被罰款5萬元,沒想到單月吞10萬元罰單,有夠惡劣。詳全文>>

快訊/台灣8遊客在南韓釜山「食物中毒」!吃完鮑魚粥後腹痛狂拉

根據韓媒《紐西斯通訊社》最新消息,有8名台灣籍遊客前往南韓釜山觀光,豈料在一間餐廳享用美味的鮑魚粥時,卻突然出現集體食物中毒的現象,目前已經移送至醫院治療。詳全文>>

吃法國麵包「35人送醫5住院」!新竹爆食物中毒 食材砧板全送檢

新竹縣衛生局自24日接連獲報食物中毒案件,患者疑似皆是食用竹北某市場攤商的法國麵包後,發生嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒、頭暈等症狀,截至26日為止已35人就醫、其中5人住院,目前衛生局人員已前往採檢送驗,攤商也已暫停營業。 詳全文>>

快訊/新竹縣傳集體食物中毒!疑法國麵包惹禍 至少8人送醫

新竹縣傳出疑似集體食物中毒案,衛生局初步了解,有8名互不相識的民眾,於25日晚間前往某店購買法國麵包食用後,出現身體不適、上吐下瀉等症狀,陸續送往各醫院治療,經院方通報後而曝光。衛生局表示,8人均在同一時間、於同一家店內購買同款法國麵包,是否還有其他民眾出現不適、以及是否是食物中毒釀禍?衛生局將在調查後對外說明。詳全文>>

飲料放隔夜藏2大陷阱!專家:細菌爆炸成長「比馬桶還多」

前一天沒喝完的飲料你會放到隔天繼續喝嗎?毒物專家招名威提醒,夏天保存飲料確實不容易,因糖分會供養細菌生長,生菌數容易超標。以目前的檢驗標準來看,若喝下700c.c.的含糖飲料,恐等於喝了7000 CFU的細菌,比起家中馬桶每單位CFU約1400高出許多。為了降低食物中毒的風險,他示警沒喝完就扔了吧。詳全文>>

日本音樂節食物中毒31人送醫 吃完便當腹痛嘔吐

日本知名音樂節SUMMER SONIC東京場次周末登場,但卻發生食物中毒事件,有人出現腹痛、嘔吐等症狀,總計31人送醫。據了解,出現身體不適者都有吃同一款便當。詳全文>>

日本大分縣旅館「458人上吐下瀉」 泉水驗出諾羅病毒!

日本大分縣發生大規模「食物中毒」事件,位於由布市的旅館「黑嶽莊」出現諾羅病毒疫情,截至16日下午4時,已累計458人出現症狀。詳全文>>

東京餐酒館集體食物中毒!5人用餐完腹瀉送醫 勒令停止營業一周

台灣今年3月下旬爆發寶林茶室中毒案,造成6人中毒、器官衰竭死亡,隨後陸續有多間餐廳遭人通報,引發社會對於食安問題的關注。不過,日本東京都也傳出一間餐酒館集體食物中毒的案件,5人用餐後出現腹瀉等症狀。詳全文>>

她吃「掉地上麻糬」上吐下瀉!醫揭1類人最慘 研究打臉3秒定律

食物要入口時不小心掉在地上,你會撿起來吃嗎?曾有一個都市傳說「只要沒超過3秒」就能撿起來安心吃,不過肝膽腸胃科醫師王威迪卻急勸不要,透露曾有一名30歲女子吃了掉在地上的麻糬後,即爆發腸胃炎上吐下瀉到門診報到。國外有研究顯示,食物掉在桌上最快1秒後就有細菌附著,對於本身免疫力低下者就容易引發健康危機。詳全文>>

24旅客遊金門「5人上吐下瀉」!餐廳檢驗報告出爐:暫排除食物中毒

金門縣衛生局7月1日接獲金門醫院通報,有自由行旅客24人於6月30日晚間到某餐廳用餐後,其中5人當晚出現嘔吐、腹瀉等症狀,疑似食物中毒。經衛生局送驗人體及環境檢體,檢驗報告日前出爐,暫時排除食品中毒的可能。詳全文>>

TikTok新加坡總部爆「集體食物中毒」! 57人嚴重腸胃炎住院

TikTok母公司字節跳動位於新家坡的辦事處,發生多人集體食物中毒事件,數十名員工因此送醫。此事件在新加坡是很嚴重的食品安全事件,衛生當局已經展開調查。詳全文>>

大雅豆漿店爆疑食物中毒 衛生局稽查「店內人潮不斷」揪5大缺失

台中市大雅區一家豆漿店驚傳2個家庭、共7人前往用餐吃小籠包、豆漿等消夜,未料不到1小時就出現集體上吐下瀉情況,通通送往童綜合醫院救治,其中2人情況嚴重住院觀察。台中市食安處獲報前往稽查,當時店內還不少客人正在用餐,稽查發現,店內的擀麵區檯面髒亂、冰箱內風扇及內壁不潔等5大缺失,要求豆漿店限期改善。詳全文>>

疑吃鴨肉料理集體中毒!韓85歲老婦「拖兩周」慘死 洗胃驗出殺蟲劑

南韓傳統消暑方法是吃蔘雞湯、補身湯等熱食。不過,今年7月中在慶尚北道奉化郡農村卻發生一起意外,敬老堂會員們趁著夏季三伏天,前往餐廳享用鴨肉料理,豈料同桌的5人疑似因食物中毒而失去意識,甚至還有人停止呼吸心跳,洗胃時竟然驗出殺蟲劑和農藥成分。如今,其中一名85歲女性宣告死亡。詳全文>>

日鰻魚飯147人食物中毒釀1死! 伊勢定認了:廚師沒戴手套

日本橫濱市京急百貨公司內的「日本橋伊勢定」所販售的鰻魚便當造成147名顧客上吐下瀉,其中1人死亡。當局已確認為「金黃色葡萄球菌」的集體食物中毒事件,該公司29日在記者會上坦承,由於並未強制規定負責燒烤的廚師佩戴手套,當天20名廚師中僅5人未戴手套。詳全文>>

快訊/最小7歲!消夜吃豆漿小籠包 台中2大5小疑食物中毒送醫

台中市今天驚傳2名大人、5名小孩等共7人集體食物中毒,都出現上吐下瀉、噁心嘔吐等症狀,被送醫救治,其中一名16歲李姓少年症狀嚴重,被收治住院。食安處調查,7人都是吃了大雅區一家豆漿油條店內的小籠包、煎餃、豆漿等餐點,吃完不到半小時就出現症狀,將等店家營業時到店稽查。詳全文>>

日本鰻魚飯老店「伊勢定」爆147人食物中毒! 1人死亡

日本知名鰻魚老店「日本橋伊勢定」爆出食物中毒的食安危機,有147人食用24日至25日間販售的蒲燒鰻魚與鰻魚便當後出現身體不適症狀,其中1人死亡。對此,京急百貨公司29日緊急召開記者會。詳全文>>