微涼初秋,若你還在「蟳」找符合時令的美味珍饌,務必嚐嚐「尚青」的秋蟹料理。秋天的蟳蟹正肥美,飯店業者也針對時令,推出秋蟹料理讓饕客搶「鮮」品嚐。從buffet到套餐,每道佳餚都嚐的到秋蟹的鮮甜,蟹膏的美味,不同的料理手法,讓秋蟹呈現多元的口感。詳全文>>
秋天是吃大閘蟹的好季節,而有業者專賣1種大閘蟹名叫「NG蟹」。這些殘缺的大閘蟹,有些斷腳和斷爪,有時候蟹腳少了1、2隻,活動力雖然比較弱,但新鮮度沒有影響,售價卻能比一般完整的蟹,便宜50到100塊,因此也吸引不少人來搶便宜。詳全文>>
想吃香噴噴的大閘蟹不必花錢!亞太獅子會4日在台中市中正公園舉辦捐血活動,標榜只要捐出250CC的血,就送一隻市價399元的大閘蟹,一共準備260隻,還當場清蒸給捐血民眾品嚐,主辦單位這一次大手筆,就是要吸引民眾挽起袖子捐血做公益。 詳全文>>
入冬以來,寒流一波波,很多人喜歡吃大閘蟹,打牙祭、暖暖身。不過,衛生署公布最新大閘蟹抽驗報告,一批來大陸湖南,總重2100公斤的大閘蟹被驗出「還原型孔雀綠」,已依法全數銷毀。詳全文>>
一批2106公斤的中國大閘蟹日前輸入台灣時,被檢出我國禁用的動物用藥「還原型孔雀綠」4.6ppb,這也是今年以來第2批、且數量最大的一批。衛生署表示,目前已全數銷毀。詳全文>>
喜歡大啖大閘蟹的消費者當心了!大陸上海一名35歲的吳姓男子,因為連續吃了4天的大閘蟹,結果引發橫紋肌溶解症以及急性腎衰竭,差點把命都給吃掉了。詳全文>>
曾任大閘蟹養殖場守衛的楊姓男子,因工作不力遭解聘,涉嫌酒後與友人提議偷走前雇主200多隻大閘蟹,養在自家浴缸後分批煮食,23日苗栗警方上門查緝時,只剩下50餘隻。詳全文>>
國民黨立委邱文彥16日舉行記者會表示,大閘蟹非台灣原生種,引進台灣養殖可能造成物種危機,如過去引進福壽螺,雖有短期獲利,一旦蔓延,將造成更大經濟損失;漁業署副署長蔡日曜回應,已陸續舉辦大閘蟹養殖設施、防逃講習,避免大閘蟹養殖產業危害生態。詳全文>>
正當全台都在檢討公務機關浪費公帑之時,苗栗縣長劉政鴻不顧外界觀感,動用公款組團率領130人及眷屬,在1日飛往上海考察,大吃特吃大閘蟹,許多與相關業務無關的警察、消防官員也跟著去,讓人質疑是否又是「以考察之名行觀光之實」?對此,苗栗縣府回應,這次考察操到不行,每天都忙到晚上11、12點。詳全文>>
浙江一輛寶馬(BMW)車速飆到207公里,被交警攔了下來,交警問駕駛為何開這麼快,駕駛指稱他要到深圳,猛踩油門是怕後車廂的大閘蟹還沒到目的地就死掉,交警聽了哭笑不得。 詳全文>>
秋季是大閘蟹的盛產季,許多饕客都準備大啖一番,不過重慶市南岸區卻有一名30歲的孕婦,因為受不了美食當前的誘惑,連吃4隻大閘蟹,隨後感到腹痛、下體出血,就醫後發現2個月的胎兒已確定流產,讓她非常傷心懊悔。詳全文>>
近日正值大閘蟹盛產季節,民進黨立委蔡煌瑯22日表示:「你吃的大閘蟹有經過檢驗嗎?」中國大閘蟹在市面上以低價販售,但外觀與台灣養殖的的大閘蟹一模一樣,根本無法分辨,來源也令人質疑,恐衝擊國內產業。詳全文>>
秋天是大閘蟹最肥美的季節,很多人嫌吃螃蟹麻煩,到底要怎麼吃,才不會吃到滿手油膩呢?大陸微博最近瘋狂流傳一段「最嗲上海美女」教你吃大閘蟹的影片,女主角優雅甜美的吃蟹方式,讓很多網友自嘆自己像個原始人。詳全文>>
秋天是品嚐大閘蟹的最佳季節,許多民眾都愛大啖大閘蟹火鍋等美食,日前有大陸大閘蟹被驗出含有禁藥,因此台中市衛生局特別針對市售賣場及漁港等地,抽驗大閘蟹是否有不可添加的動物用藥殘留,檢驗結果預計四週後出爐。詳全文>>
台灣近日重新開放大陸大閘蟹來台,不過台灣大閘蟹養殖發展蓬勃,肉質與蟹膏都是老饕們的最愛。台灣連鎖超商業者即日起推出台灣產大閘蟹預購,販售4兩、5兩的規格,為方便民眾品嘗還隨貨附上蟹棒杓、剪刀,而因螃蟹性寒,業者貼心附上老薑茶包、紫蘇,提味兼祛寒。詳全文>>
大陸太湖大閘蟹睽違6年再度來台,不只餐飲或傳統市場有販賣,量販業者2日也加入開賣行列,聲稱要以促銷價迎戰本土大閘蟹,不少老饕直說大陸大閘蟹風味不同,聞訊而來買回家嚐鮮。詳全文>>
中秋節過後就是品嚐大閘蟹的最佳季節,而睽違台灣市場6年的大陸大閘蟹也已在各大賣場、市場上市,台中衛生局2日到梧棲漁港抽檢,深怕攤販賣來路不明的大閘蟹,並呼籲民眾先查詢市價並主動詢問產品履歷,別在流動攤販或路邊購買生蟹,買回家後要先沖洗2至3分鐘再進行烹煮。詳全文>>
大陸長沙日前出現一名幾乎全裸的美女,僅用保鮮膜稍微包裹,橫臥在新開張的螃蟹店前,抵制陽澄湖大閘蟹進入湖南。30日她穿著性感在大閘蟹的店門外舉牌,向店主追討裸資。詳全文>>
另類「橫行」霸道!德國近來為來自大陸的大閘蟹所苦,這些不請自來的「移蟹」比「移民」更麻煩,牠們毀壞堤防水壩,還吃掉魚蝦,估計造成德國的經濟損失高達8000萬歐元(約台幣30億元)。詳全文>>
苗栗縣府表示期望在收成時達到5成存活率,生產15萬隻大閘蟹,初步預計在10月5日正式上市。在上市之前,縣府25日選出品牌LOGO,縣長劉政鴻希望作為苗栗優質大閘蟹的認證標章。詳全文>>
秋高氣爽是大啖螃蟹的最佳季節,新北市萬里的螃蟹以花蟹、三點蟹、石蟳等為主,為了打響名號,農業局於15日將在萬里野柳漁港舉辦「萬里螃蟹季」,中華漁業漁船協會則提供2500斤螃蟹,以「買4斤送1斤」的方式促銷,歡迎民眾前往遊覽海岸風景,大啖螃蟹及海鮮料理,享受悠閒一日遊。詳全文>>