林杰樑相關新聞
颱風過境水質濁度高 醫師教4撇步在家安心喝水
梅姬颱風襲台帶來充沛水量導致南勢溪與新店溪濁度上升，台北市與新北市雙雙出現停水措施，受影響家庭達到20多萬戶，而颱風過後因水質混濁，會加入較高濃度的氯，林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海醫師日前接受《良醫健康網》採訪，告知4個在家健康喝水小撇步，讓民眾喝水能夠更安心。詳全文>>
中秋烤肉別忘林杰樑「無毒烤肉法」 善用紅酒醃肉
民眾上周努力的上了6天班，終於迎來本周的4天中秋連假，在這月圓人團圓的日子，有許多民眾選擇烤肉度過團圓夜，此時別忘俠醫林杰樑生前推崇的「無毒烤肉法」，使用紅酒醃肉來降低致癌物，讓家人吃得快樂又健康。詳全文>>
中元普渡供品怎麼保存？ 林杰樑臉書9點提醒
中元節即將到來，很多人開始準備普渡好兄弟。長庚毒物科團隊16日在「俠醫」林杰樑臉書粉絲團貼文，呼籲大家不燒或減少燃燒香、紙錢，共同維護空氣品質，也針對供品提出9點注意事項以及食物再製食譜。詳全文>>
颱風後清潔居家環境 「俠醫」林杰樑臉書提醒12件事
颱風帶來強風豪雨，長庚毒物實驗室團隊在林杰樑醫師的臉書粉絲團發文，提醒大家在積水過後務必儘速清潔居家環境，減少傳染病和登革熱傳播。專家也列出12個應該注意的事項。詳全文>>
買到搶收蔬菜恐有農藥殘留 颱風天存糧專家這8點提醒
尼伯特颱風來勢洶洶，不少民眾都前往大賣場搶購蔬菜、泡麵及飲用水等民生必需品。長庚毒物實驗室團隊在已故毒物科醫師林杰樑臉書貼文，提醒大家颱風天存糧有8點要注意。詳全文>>
天熱躲樹下乘涼？ 芬多精與廢氣結合成「臭氧」恐傷肺
夏日炎熱，很多人喜歡在樹下乘涼，但毒物專家不建議都市的民眾這麼做，因為如果附近空氣污染嚴重，芬多精會和汽機車、工廠廢氣結合成臭氧，民眾暴露在高濃度臭氧環境下，呼吸道系統和肺部可能受到影響。如何避免高溫下吸入有害空氣，團隊也列出了5點提醒。詳全文>>
端午吃粽怕肥！ 林杰樑「粽子食譜、健康吃法」大公開
吃粽子的節日到來，許多業者紛紛推出各式各樣的粽子，從傳統口味到現在甜的、冰的都有，當然台灣人的習俗就是過什麼節就吃什麼應景，不過由於粽子算是高熱量食物，糯米的成分也不太容易消化，因此長庚毒物實驗室團隊於林杰樑的臉書po文提醒粽子的健康吃法，更強調台灣氣候溫暖潮濕，挑選粽子要注意衛生保存。詳全文>>
頂新案激辯遭問「寫過油品論文？」顏宗海：法官需要我會來
台中高分院昨天（26日）審理頂新案，邀請林口長庚醫院毒物科主治醫師顏宗海作為鑑定人，雙方砲火猛烈近4小時，律師團不斷質問「你有寫過油品論文嗎？」對此顏表示，「國家標準只是最低標準，油出處確有問題，未來法官還需要我說明，我還是會來，這是做為醫師該做的事情。」網讚爆，「是俠醫接班人！」詳全文>>
清明連假空品拉警報 「俠醫」林杰樑臉書教你這5項！
清明節的4天連假開始了，不過，民眾可得留意空氣品質，今天（2日）一早，苗栗以南地區細懸浮微粒(PM2.5)濃度全部「紫爆」了！未來幾天大部分地區溫度偏高，西半部空氣品質仍持續不佳。對此，長庚毒物團隊在俠醫林杰樑的臉書PO出5點建議，教導民眾連假注意事項。詳全文>>
香菸、彩色吸管含有「微量鎘」 吸入洗腎病人易早死
「鎘」是提煉鋅的附產品，常被用來做鎳鎘電池、染料、塗料色素及塑膠製造的穩定性，可經由呼吸道或腸胃道進入人體、貯存在腎臟中，對於基本上「無尿」的洗腎病人，一旦曝露就會造成永久性的傷害，還有可能出現毒性肺水腫、軟骨症及痛痛病等症狀。由於香菸也含有「微量鎘」，醫師皆建議洗腎病人勿吸菸，以免增加死亡風險。詳全文>>
流感發威！ 增14名死亡病例 林杰樑10點教你防範
流感肆虐！據疾管署統計，上週（16-22日）新增320例流感併發重症及14例與流感相關死亡病例，本流感季自去年7月截至今年2/22已累計771名流感併發重症確定病例，69名死亡，其中死亡年齡從8-85歲都有。對此，長庚毒物實驗室團隊在俠醫林杰樑的臉書PO文提醒民眾面對來勢洶洶的流感該如何防範。詳全文>>
年貨大街超好買？ 林杰樑教你過年「南北乾貨」怎麼挑
新年即將到來，大家忙著採購年貨，對此，長庚毒物實驗室在俠醫林杰樑臉書PO文提醒民眾，台灣採購方便建議採買適量就好，採買時要應用眼鼻口想想食物的原貌原味，注意商家信譽、標示、產地、衛生條件、保存期限及包裝完整性，另外，太香、太甜、太鹹、太鮮豔的東西都要避免。詳全文>>
採購年貨這10點超重要！ 林杰樑臉書提醒「四太」別碰
春節即將到來，家家戶戶忙著辦年貨。對此已故毒物科醫師林杰樑的臉書PO文，列出10點注意事項，並建議採買適量就好，要注意商家信譽、標示、產地、衛生條件、保存期限及包裝完整性，還有避免「四太」。詳全文>>
10年來最威最強「霸王級寒流」！ 林杰樑教你15招
近日來的低溫加下雨已讓許多民眾受不了，因北極震盪的關係，氣降局更預估陽明山、拉拉山、阿里山及太平山等26處可能降雪。今明也適逢台灣學測，教育部也開放考生帶暖暖包等保暖用品，對此，長庚毒物實驗室團隊也在俠醫林杰樑臉書PO出對抗最強寒流15點小叮嚀。詳全文>>
PM2.5高 林杰樑臉書8點愛的小叮嚀
今晚多處將舉行跨年晚會，但環保署今晚也發布跨年夜PM2.5高，尤其施放煙火也會造成大量的煙霧，對此，長庚毒物科實驗室團隊在俠醫林杰樑的臉書PO出8點小叮嚀，提醒民眾觀賞煙火最好帶口罩，跨年狂歡之餘，也要做好身體保健措施。詳全文>>
林杰樑談「筷子＋日常生活餐具」 免洗筷注意筷尖！
衛福部今公布免洗筷稽查抽驗專案，結果發現不合格率達1.8%，共下架回收17公噸。對此，長庚毒物實驗室團隊也再俠醫林杰樑的臉書專頁指出，免洗筷子可能有殘留有毒物質，天天暴露很容易造成肝，腎負擔影響健康，更呼籲「大家自備環保筷不僅環保更保障健康。」詳全文>>
林杰樑臉書提「10大進補原則＋林氏湯圓」教你健康過冬
12/22即是冬至，台灣習俗總是要吃個湯圓才算過了冬至，而冬天也是大家進補好時節，但不論是湯圓或進補食材，往往都容易帶給身體負擔，尤其是慢性病患者，若稍為不注意，可能對身體造成不小的威脅。對此，長庚毒物團隊在俠醫林杰樑的臉書PO出吃湯圓與進補的飲食原則，此外，也大方分享俠醫的湯圓食譜。詳全文>>
首波霾害侵台！林杰樑臉書15建議防霾害
天氣漸漸轉涼，今年入秋首波來自中國大陸的霾害隨東北季風直接侵台，導致空氣品質變差，天空一片霧濛濛，環保署更監測出空汚指標達PM2.5，中部地區更在早上就飆至紅色警戒。長庚毒物團隊在俠醫林杰樑的臉書頁面PO出15點建議教導民眾如何防霾害。詳全文>>
香腸培根用油煎很毒！ 和這些海鮮一起吃會致癌
世界衛生組織（WHO）26日指出，香腸、培根、火腿等加工肉品確實可能導致癌症，列入第一類確認致癌物質。不過醫師也表示，加工肉品不是不能碰，而是不要過量和注意食用方式，像是最好不要和秋刀魚、干貝、鱈魚等海鮮一起吃下肚。詳全文>>
如何預防鉛毒？林杰樑臉書10點叮嚀
俠醫林杰樑過世之後，臉書專頁轉由妻子譚敦慈及林醫師的學生們共同經營，持續分享健康資訊。近日台北市因鉛水管事件，引起民眾擔憂。22日於林杰樑臉書代表長庚毒物科團隊公布10點預防聲明。表示「若無身體異常症狀無需過度擔憂，期待政府單位能儘速更換鉛管，以維護民眾健康。」詳全文>>
林杰樑：12件颱風過後一定要做的事
每次颱風過後，狂風暴雨總會夾帶大批泥沙，不只是造成居民生活上的不便，就是恢復供水後，在使用水上也有許多需要注意的地方，已故毒物科醫師林杰樑在臉書提醒，自來水務必煮沸後，開蓋續煮3至5分鐘，讓三鹵甲烷等相關氯代謝物完全揮發掉，才能安心飲用。詳全文>>
颱風過後林杰樑臉書po12項提醒 網友：永恆的愛和叮嚀
永遠的俠醫－林杰樑於過世之後，臉書專頁轉由太太譚敦慈及林醫師的學生們共同經營，持續分享健康資訊。29日於林杰樑醫師的臉書上發表的12點叮嚀，提醒民眾在颱風過後務必整頓居家環境，底下有網友留言：「永恆的愛和叮嚀」、「有您的提醒我們一定安然無恙」。詳全文>>
係金A！網傳「麵包不能配牛奶」 譚敦慈：鈣質流失更快
網路流言多，真真假假、假假真真，最近一則消息指毒物科醫師林杰樑的遺孀譚敦慈說，「麵包不能配牛奶」，打破許多人早餐絕配的印象。其實早在去（2014）年7月，譚敦慈就公開表示，麵包中添加的磷酸鹽會阻礙鈣質吸收，造成血管鈣化，讓鈣質流失更快，建議食用時最好能間隔30分鐘至1小時。詳全文>>
要和爸爸一樣貢獻社會！ 林杰樑兒子林浩禎上第一志願
全國國中教育會考5日寄發成績單，「俠醫」林杰樑的小兒子林浩禎也參與此次會考，並且拿下4A++1A+的好成績，作文獲得5級分，會考總積點189點，可望考上第一志願建國中學，林浩禎過去曾說「想和爸爸一樣讀附中」，不過林杰樑的妻子譚敦慈表示，「附中建中都很好！」詳全文>>
只為傳承俠醫精神！顏宗海接棒「食安守門人」
「食品安全是種社會責任」，這是因病驟世的俠醫林杰樑教授，生前所樹立起的一個精神，而現在這個「精神」由他最大的子弟兵，林口長庚毒物科顏宗海醫師延續下去，就算覺得自己尚未準備好，甚至害怕無法勝任，也選擇要站在第一陣線，扮演著食品安全守門人的重要角色。詳全文>>
「我要考上附中當爸爸學弟！」 林杰樑兒子拼國中會考
這兩天舉行的國中會考，已故毒物科權威醫師林杰樑的兒子林浩楨也是應屆考生，喜歡閱讀武俠小說的他，最大的心願就是希望考上師大附中，「我想要當爸爸的學弟。」詳全文>>
茶風暴俠醫林杰樑臉書「7招解毒」 網友哭：不能喝啦
台灣人愛喝茶，大街小巷都能見手搖茶飲店，夏天一到更是人手一杯，最近卻連環爆出「毒茶」風波，各種花茶、茶葉被驗出農藥殘留，許多知名店家都受波及，食安再亮紅燈！而長庚毒物實驗室團隊再已逝「俠醫」林杰樑的臉書發文，教民眾如何解毒「喝的安全」。詳全文>>
俠醫林杰樑遺孀臉書PO文：7招加速排毒方法
毒物權威林杰樑醫師前年8月離世，他的妻子譚敦慈持續透過亡夫的臉書粉絲團PO文，分享飲食和養生資訊。近來食安問題不停歇，長庚毒物科實驗室團隊就撰寫一篇「加速排毒的方法」。詳全文>>