過年怎能少得了吃火鍋呢?親朋好友齊聚一堂大啖熱呼呼鍋物是一大享受。但你知道哪一種火鍋湯含鈉量最高嗎?美女營養師高敏敏揭曉「5款鍋物鈉含量」排行,其中第1名超清澈,只要喝2碗鈉含量飆破3600毫克,打敗麻辣鍋、羊肉爐穩坐第一名,讓網友看得心驚驚。詳全文>>
冬天來碗熱騰騰的羊肉爐,卻讓你皮膚出現一顆顆紅疹,甚至奇癢無比嗎?醫師提醒,小心可能是「乾癬」大爆發。醫師解釋,這種慢性免疫反應和免疫力失調有關,導致皮膚細胞不正常增生,患處會呈現邊界明顯且凸起的紅色斑塊,不時還會出現白色屑屑。詳全文>>
明天就是冬至,不少人都會趁這天吃湯圓、薑母鴨祭五臟廟,不過中醫師指出,冬至過後就會有不少人出現腸胃不適、嘴破口乾、大爆痘,甚至失眠也找上門。詳全文>>
孕婦除了菸酒等傷害身體的東西不要接觸外,醫師表示,任何東西只要適量,都不需要特別忌諱。不過,有婦產科醫師提醒,特別是即將臨盆的孕婦,包括羊肉爐或薑母鴨類的食物「拜託忌口」,因為生產時大出血的機率很高,「我自己的經驗屢試不爽」。醫師更分享前些日子才接生一名產婦「連同血小板輸了4袋血。」詳全文>>
在台灣有許多羊肉爐名店,各有各的擁護者,一名網友日前表示,他比較喜歡紅燒的羊肉爐,吃過像是溪湖、墾丁的都不錯,「冬天就是要吃羊肉爐啦,不知道哪家最頂?」也成功引起一陣熱烈討論,「溪湖or岡山」、「溪湖阿秀啦」、「溪湖的普到爆,岡山屌打」、「溪州>溪湖>>>岡山>所有台中以北的垃圾羊」。詳全文>>
冷空氣來襲,今日斷崖式降溫有感,不少人會選擇吃鍋、食補方式提升禦寒能力,卻又不免擔心愈補愈胖。營養師分享3點訣竅,不僅提升防護力且不容易發胖,冬日進補也能健康無負擔。詳全文>>
每年到了8月天氣還沒變冷,許多羊肉爐、薑母鴨都開始營業,沙拉整理了這幾年比較常去吃羊肉爐、薑母鴨秋冬進補、立冬進補可以去的店跟大家分享 。詳全文>>
冬天一到,最讓人停不下來的美食之一就是各種鍋物,包括薑母鴨、羊肉爐等。不過,醫師們總是提醒三高患者,吃火鍋一定要特別留意,當下雖然不會感覺鹹,但實際上的鈉含量可能高得嚇人。有高血壓患者就因為天天以煮火鍋的方式吃蔬菜,看似無礙,檢查報告的數值果然飆高。詳全文>>
台灣有句俗諺說:「立冬、補冬、補嘴空」,立冬進補的觀念深植民心。其實古時候的「立冬」,可能就跟現在「冬至」差不多冷,當時人們禦寒工具沒有現在發達,遇到寒冷,身體為了產生更多能量抗寒,除了以發抖振顫來表現,更多的是增加身體的食慾,以補充更多營養來產生熱量。詳全文>>
台南永康中華店新開的「鑫帝元薑母鴨羊肉爐」主打可以同時吃到薑母鴨跟羊肉爐,想開單鍋也可以,還可以來個超創意禽獸鍋,直接一次爽吃薑母鴨加羊肉爐的鴛鴦鍋。詳全文>>
肝出問題,醫師們在臨床上常遇到的就是「亂吃藥」或「亂進補」導致。胃腸肝膽科醫師張振榕分享,過去曾遇過因為酒精性肝炎,皮膚泛黃,整個人有如「十八銅人」的患者,喜歡喝酒之餘,冬天一到也會約朋友去吃羊肉爐,沒想到某天吃完回家睡覺後,隔天就肝昏迷進入加護病房。對此醫師再三提醒,有肝硬化的患者千萬不要亂進補。詳全文>>
「汪:不多夾一點給偶嗎?」飼主TZ Huang這天去吃羊肉爐時,發現桌子旁有雙委屈的小眼睛一直盯著自己,原來是自家米克斯「又又」從座車上鑽出頭,皺著眉頭可憐兮兮地盯著他,似乎覺得肉肉等太久了,充滿內心戲的模樣笑翻許多網友。詳全文>>
竹北火鍋吃到飽「耀武羊威羊肉爐吃到飽」總店就位於竹北中正東路上,開業至今已有將近20年歷史,算是羊肉爐吃到飽的先驅,「耀武羊威」有六種獨創湯頭,除了經典的藥膳、清燉之外,還有成吉思汗、山神種子、川味香辣、鮮蒜羊肉,選擇多元口味好。詳全文>>
彰化縣政府今(20)日公布新增18例確診,其中爆量的是,來自精誠獅子會與41個獅子會跨會聯誼大型聚會,已知有8人確診, 4/15-4/17確診者足跡滿3頁,溪湖、埔鹽、彰化市、員林市、二水鄉及田中鎮等地,包含火車站、公園及燒烤店,富山日本料理、到芳村羊肉爐等。詳全文>>
美式賣場好市多(Costco)有許多大份量CP值高的美食好物,若遇到商品特價往往引起會員搶購,像是一款羊肉爐3年前特價造成大搶購,不過有網友發現近期這款羊肉爐又在特價,不過跟先前的價格比竟漲價超過200元。詳全文>>
連續多日被春雨淋得心情鬱悶,此時安排一趟火鍋行去寒紓壓最實在!桃園蘆竹就有一座藏身鄉間的鐵皮屋羊肉爐,每人只要佛心價450元免服務費,不只菜類、火鍋料種類給的多元,還無限量提供羊大骨、羊排、羊筋通通吃到飽,肉類皆有提前燉滷過去除腥騷味,同時一直會有工作人員持續補貨。詳全文>>
秋冬東北季風一波接一波,不少民眾紛紛大吃薑母鴨、羊肉補暖身,但冬天是乾癬好發季節,進補容易導致症狀大發作。中醫師周宗翰表示,乾癬屬於自體免疫失調疾病,反而是免疫力過度活躍,額外進補或是補充保健食品並沒有好處,反而可能加劇病情。詳全文>>
隨著天氣轉涼,許多人愛吃羊肉爐、薑母鴨進補,就有網友好奇,為何薑母鴨店都沒賣白飯,只賣麵線而已。話題引起討論,不少內行則直言,這樣才賺錢。詳全文>>
新北市三重果菜市場旁的一間廠房3日傍晚5點多傳出氣爆火警,火勢目前已延燒3間連棟鐵皮屋,新北市消防局獲報已派遣15分隊趕去現場搶救中。 詳全文>>
21日晚間22時40分許,台北市萬華區萬大路某間羊肉爐發生打架事件,警方獲報後出動快打部隊到場,但鬥毆民眾均已鳥獸散;萬華警方調閱監視器,發現當時傷者彭男因酒後拿路旁機車安全帽在人行道上揮舞,不甚打到路旁自小客車,導致車主許男下車理論,過程中車主友人邱男持鐵棍打傷醉後盧小小的彭男。詳全文>>
天氣寒冷是心血管疾病的好發季節!一名60歲男子相約友人吃薑母鴨,豈料患有高血壓、膽固醇控制不佳的他竟在飽餐一頓走出店門外突然倒下,送醫被診斷為主動脈剝離,醫師嘆「心臟大血管整個撕裂開」,歷經10多個小時仍回天乏術。詳全文>>
天氣冷颼颼,當然少不了進補吃火鍋的行程!但除了注意熱量外,正妹營養師高敏敏呼籲鈉含量可能更驚人,她統整出「進補鍋物鈉含量排行榜」,自爆最愛的酸菜白肉鍋雖然熱量最低,但喝2碗湯鈉含量直接飆破3600毫克,打敗麻辣鍋、薑母鴨穩坐第一名,讓網友看得心驚驚。詳全文>>
基隆「阿蘭火鍋店」1992年發生一起分屍案,兇手張瀟漢將屍體剁成碎塊,易於辨識的頭顱等部位棄屍外,還向女友阿蘭說「剩下的都煮成羊肉爐」,讓不知情的顧客吃下肚滅證,儘管張男始終否認犯行,但人、物、心證的連結,最終仍被判無期徒刑確定;刑警李藍權在Podcast節目《我在案發現場》還原偵辦經過,還提到能偵破,又跟另一起基隆國大代表的哥哥楊思東失蹤案息息相關。詳全文>>
每當寒冷冬天來臨,不少民眾都會吃薑母鴨、羊肉爐來滋補養生,不過,這類店家只在冬季營業,夏天在做什麼?就有網友好奇,薑母鴨為何可以這麼長時間不營業?貼文一出,立刻引發熱議論,其中還有網友曝光關鍵原因。詳全文>>
原來這是桌子真正的用途!台中一名飼主翁雅琪帶著3歲哈士奇阿嚕米參加狗聚,大家正開心吃羊肉爐到一半時,阿嚕米突然從桌子底下探出頭,用呆萌又認真的表情盯著鍋子看。這下媽媽趕緊手刀拍下搞笑畫面,直呼「現在是在吃羊肉爐,還是在玩打地鼠遊戲」。詳全文>>
又到了春節準備期啦!歲末年初的節慶真是馬不停蹄,撤下耶誕吊飾之後就輪春節喜氣紅上場,IKEA針對農曆新年,也推出一系列應景商品,節慶擺飾39元起輕鬆佈置,此外針對這個季節推出的3款季節鍋物也不能錯過,包括酸菜白肉、羊肉爐以及每年都熱賣的佛跳牆,別等過年了從現在就可天天開鍋!詳全文>>
萊劑豬肉開放輸台,雖然現在尚無申請案,但不少小吃店、豬肉製品攤商也紛紛掛上「台灣豬標章」自清。今(3)日有媒體報導,有羊肉爐攤也掛上該標章,質疑標示混亂。對此,食藥署澄清,經查該店也有販售豬肉類製品,才會依照政府規定,清楚標示豬肉原產地國。詳全文>>