天氣冷颼颼,最適合吃熱騰騰的火鍋了!冬天吃火鍋最對味,許多人會買好湯底和火鍋料,自己回家煮一鍋,省得在外面餐廳排隊等待,網購業者發現近期鍋物訂單明顯成長,除了羊肉爐、薑母鴨、藥膳等進補湯品熱銷,麻辣鍋底同樣賣翻天。此外,就算一個人也要開鍋吃飽吃滿,單人鍋物在這個冬季也很受歡迎。詳全文>>
天氣冷,許多人會以進補方式暖暖身子,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等都是常見的選擇,但並非每個人都適合吃補,門諾醫院家醫科醫師沈世珍說,慢性病患者及體質較燥熱者,冬天進補適量即可,否則不小心反增加疾病的嚴重性。詳全文>>
日前9名大陸籍旅客來台灣旅遊,慕名前往高雄鹽埕區超人氣老店「水源羊肉爐」,不料結帳時見金額高達8400元,和預期落差大,覺得遭店家惡意坑殺,大聲理論起來。由於店內顧客眾多,不少人在旁看好戲,還有人打開手機錄影,激起陸客情緒,現場上演鬥毆全武行,最後2陸籍男子、4位男女民眾被警察帶回。詳全文>>
各行各業競爭激烈,部份業者紛紛想破腦袋,製造新噱、優勢頭拼買氣,但在台北市一名卻有一名網友目擊,路邊一家羊肉爐僱用了2名「爆乳妹子」鞠躬歡迎顧客,讓原PO直呼:「都是為了在這險惡的環境生存下去啊!」但畫面卻被網友笑說:「看起來真的非常詭異。」詳全文>>
受中醫觀念影響,每當寒冷冬天來臨,台灣民眾喜愛吃薑母鴨、羊肉爐一類鍋物滋補養生。不過台灣位處副熱帶,不僅夏天時間長,氣溫更讓人熱得受不了,就有網友十分好奇,那些專賣食補的店家老闆,這麼長一段時間該怎麼度過呢?詳全文>>
1999年,基隆的某家羊肉爐店發生重大命案,其實張姓老闆跟王姓女友一開始跟被害人李俊雄很熟,李俊雄更是店裡常客,就在寒風陣陣的11月14日,身為冷氣維修工的李俊雄到店裡慶生,卻因酒後衝突斷送寶貴生命。詳全文>>
藝人小彬彬(溫兆宇)8月爆出和第2任妻子小君婚變,女方帶著萌萌彬回娘家,雙方還透過媒體互嗆,他當時更放狠話「誰要她誰倒楣」,雖然之後態度軟化,要求老婆盡快帶著兒子回家,雙方仍化解不了僵局,他的羊肉爐店更是在這一季大虧80萬元,讓他憂鬱到去醫院就診、吃藥。詳全文>>
許多人都有聽過掛羊頭賣狗肉,但「掛狗頭賣羊肉」還是第一次見識到。網友劉澤恩近日到新北一家羊肉爐店用餐,過程中店員要將整個鍋子拿到廚房加湯料,才剛拿起來沒多久,放鍋子的凹槽突然長出「一顆狗頭」,讓整桌人當場笑翻。詳全文>>
冬天是最適合吃羊肉爐進補的季節,網友在Dcard說,自己跟家人去一間自助式的羊肉爐享用美食,各類食材,包括加湯都要自己拿,正吃到一半,爸爸去櫃檯提茶壺來加湯底,在想把茶壺放回去的瞬間,隔壁桌的客人說了一句「不好意思,可以幫我加個湯嗎?」媽媽又補上一句「其實我們是客人」讓整個場面更尷尬。詳全文>>
台中一名42歲的呂先生,因本身屬燥熱體質、嘴巴容易破,想趁這幾天天冷吃羊肉爐補身,沒想到才吃兩碗羊肉,嘴巴竟然整個腫起來,嘴內也有多處破洞,牙齦甚至出現浮腫,嚇得他趕緊就醫求助。豐原醫院中醫科醫師林煥欽表示,體質容易燥熱者,本身就不適合食用薑母鴨、羊肉爐等燥熱食物,即便只吃一兩碗,或喝幾口湯都容易上火。詳全文>>
新北市一名陳姓男子,18日晚間和數名友人到蘆洲的羊肉爐店用餐,至19日凌晨0時許仍不時向店家點酒喝,但店家告知即將打烊,婉拒提供酒水。陳男一行人不滿店家拒絕供酒,出言為難店家。鄰桌酒客出面替店家緩頰,卻與對方發生口角,演變成兩派人馬大亂鬥。警方獲報後出動40多名快打部隊到場,將雙方帶回警局。詳全文>>
陳姓男子和一群朋友從18日晚間就到蘆洲三民路上一家羊肉爐店吃宵夜,直至19日凌晨零時許仍不斷向店家要啤酒,店家因要打烊不再供應酒水,竟引發陳男一行盧小小嗆聲,旁邊汪姓男子一行食客出面打圓場,不料,雙方竟大打出手,警方據報啟動快打趕到才將場面控制,並將受傷5人送醫。詳全文>>
時代力量立委林昶佐10日在臉書貼文,跟美國總統當選人川普交接團隊顧問葉望輝一同品嚐台灣羊肉爐,且暢飲「很台」的飲料,談話間除了台美政治外,也包括育兒經、搖滾、刺青、吃喝玩樂。 詳全文>>
有沒有這麼餓?桃園一家小吃店日前遭到竊賊光顧,犯嫌趁店員在忙時,擅自走到後方廚房,不僅偷走2大袋羊肉,還自備塑膠袋撈走羊肉爐湯底,直到業者要準備營業時才發現,羊肉怎麼通通不見了,損失上萬元。店家調閱監視器後,驚覺小偷很眼熟,原來是之前幫忙菜市場攤販送貨的員工,氣得報警處理。詳全文>>
羊肉爐的酒促小姐也要幫忙加湯?一名蘇姓女網友在臉書爆料公社PO文指控,5日在新北市一家羊肉爐店內做酒促,沒想到卻被老闆娘要求幫客人加湯,她當下覺得不合理便委婉回絕,沒想到業者竟直接叫她下班,甚至還打給酒商業務抱怨「她態度不好」。氣得蘇女怒罵「我X你娘再吃這系列羊肉爐,我名字倒過來寫!」詳全文>>
新北淡水區坪頂里的聲寶訓練中心附近樹林,8月間出現1隻迷途小白羊,該中心警衛經詢問里長,附近並無人飼養羊隻,便通報新北市動保處處理,經轉送山海觀馬場暫時收容,並公告12天無人認領,馬場教練決定空出一個小馬廏收養他,不僅結束小白羊流浪生活,也意外讓牠躲過冬天被宰食命運。詳全文>>
台北一家經營28年的羊肉爐老店,最近被國稅局查到漏開發票達3次,勒令從8月10日起停業10天,不過卻也在鐵捲門上貼出一張大紅色公告, 「羊毛出在羊身上,趁此調整價格好像理所當然!」有網友覺得反映成本,也有人覺得不合理,不過事後也低調說,「一切照舊,開發票成本會自行吸收,不會再漲價。」詳全文>>
高雄一名比丘尼日前到左營某餐廳用餐,吃了1470元的餐點,卻沒有付錢要開溜,遭到店家追討,他竟然大怒,「你是我的誰啊!」就是不進店裡,後來員警到場後,他態度才大轉變,順利結帳離開,警方調查後發現,「他是常客,前幾次也都有付錢,這次說忘記了。」最後雙方達成和解。詳全文>>
最近天氣轉冷,是時候好好進補一下了!除了熱呼呼的火鍋、薑母鴨之外,羊肉爐更是絕對不可少的冬季必吃美食,喝著清甜羊肉湯、咬著肥嫩的羊肉,實在暖心暖胃又暖身。美食搜尋網站OpenRice根據網友的食評分享與推薦,特別精選了6家大台北地區必吃羊肉爐,趕快揪團來吃吧!詳全文>>
俗話說「冬令進補,開春打虎」。到了冬天,隨處可見主打薑母鴨、羊肉爐、麻油雞的店家,提供了進補的方便性,但因為這些藥膳含有許多溫補的藥材,若是出現口乾舌燥、口腔潰瘍、便秘、流鼻血等現象,可以服用綠豆湯、冬瓜茶或是多吃蔬菜水果來改善。詳全文>>
衛福部食藥署前一日公布市售火鍋湯底調查結果,發現抽驗54件產品中,有32件火鍋湯底成分品名與本質不符,例如羊肉爐、薑母鴨湯底無羊肉、鴨肉,更有素食鍋摻葷,違規率達到6成,但因是學術單位的調查結果,並未被開罰。食藥署16日指出,學術單位無稽查權,被查到的業者已改善仍是被公布,這作法是警告也是提醒上游業者,要依法行事。詳全文>>
秋冬季來臨,今年在夏天到訪金門兩次,豔陽讓人幾乎整天都需要涼水喝不停,不過最近一次遊金門剛好遇上鋒面來襲,恰逢又住在古寧頭北山海堤附近,強風略帶微微涼意,天氣一冷就讓人想吃點溫補食物,雖然知道金門最有名的就以牛肉鍋、牛骨鍋莫屬,不過有在地人更推薦我們一路前往金寧鄉下堡這個地方...詳全文>>
又到了冬令進補的時節,想吃薑母鴨可能要先有「大失血」的準備。薑母鴨的必備食材「老薑」近日價格連番上漲,漲幅達一倍之多,甚至有零售商標價每台斤200多元,硬是讓薑比鴨貴將近一倍!詳全文>>
沒天良!高雄左營區一隻溫和的米克斯狗狗「絨絨」被一對夫婦惡意牽走,過程完全被監視器拍得一清二楚,家人著急報警處理,並在臉書po出畫面追查,擔心從小養大的寶貝毛孩遭遇不測,更難過地說「牠是我們的家人」。最後追查後發現偷牽狗的就是有前科的羊肉爐夫婦,幸好「絨絨」平安無事。詳全文>>
夏天不只是薑母鴨的淡季,羊肉爐業者同樣也是如臨大敵。除了夏天關店放長假外,業者為了度過漫長夏日紛紛想出各種奇招,像是打卡送啤酒活動。改變湯頭的配方,推出羊肉乾等等羊肉相關商品,要進行多角化經營。詳全文>>
羊肉爐慘案再度發生!新北市羅姓男子和李姓友人去吃羊肉爐,因酒醉不慎打翻餐桌,滾燙湯汁就倒在李男褲檔,造成「蛋蛋」2度燒燙傷,李男氣得控告重傷害未遂。檢方認為羅男並非故意,9日改依過失傷害罪嫌起訴。詳全文>>
寒冷的天氣最適合泡湯,若是泡完湯還能來一鍋熱呼呼的羊肉爐,簡直是最佳享受。位於桃園楊梅的東森山林渡假酒店,12月配合泡湯特色推出新菜羊肉爐,新鮮羔羊運用清燉藥膳的煮法,料理出不同於一般羊肉爐的口味。詳全文>>