烤肉相關新聞
燒烤，被認為是人類最原始的烹調方式。是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱乾空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。（資料來源：維基百科）
「鋁箔紙包食材烤」會溶出重金屬？專家：避免2種調味
烤肉三寶「醬料刷、烤肉夾、鋁箔紙」，有了鋁箔紙包覆食材，我們就能享受食材在燒烤過程中所留下的鮮美湯汁，不過據傳聞説，鋁製品遇到高溫會造成鋁熔出的狀況，不慎吃下肚，長期累積更是有導致失智的風險！究竟真相為何呢？詳全文>>
驚悚畫面曝！一家4口騎樓烤肉遭車飛撞 肇事駕駛是失聯7年移工
台南佳里區21日晚間9時9分傳出一起車禍，警方初步了解，當時現場民眾聚集在自家騎樓烤肉，未料一輛小客車卻突然失控飛撞，導致7人受傷送醫，幸均無生命危險。警方進一步調查，赫然發現肇事駕駛竟是失聯長達7年的僑姓越南籍逃逸移工，立即將其帶回，訊問後移請移民署接辦。詳全文>>
保時捷車主跑烤肉趴慘了！警眼尖發現車牌有詭...他進派出所
高雄市新興區一家泡沫紅茶店舉辦烤肉，結果巡邏警方發現停了一部保時捷，盤查時發現這輛車懸掛偽造車牌，當場將車主帶回，同時查辦偽造特種文書罪嫌。詳全文>>
烤完肉隔天！同事午餐「很有默契」 網有感：開啟清淡模式
許多人都趁著中秋節烤肉或吃燒烤，就有網友發文表示，同事們烤完肉以後，隔天上班都走「健康路線」，午餐選吃水煮餐、沙拉等，有其他人也是這樣嗎？貼文曝光後，不少網友都表示，「這就是聚餐後補償的概念啊」、「開始運動！馬上」。詳全文>>
去男友家烤肉「全場8+9」 男友爸全身刺青！妹子見真相嚇慘
中秋佳節團圓烤肉，許多家庭、朋友都藉此時節相聚，一名女網友表示，今年中秋到男友家烤肉，第一次見到男友家人，現場來烤肉的都是8+9，且男友爸爸全身刺青，「連他媽媽也超台 」，一問之下才知道，原來男友爸爸是黑道，是在做放款的工作，嚇得她決定提分手。 詳全文>>
陪男友參加烤肉 不想分攤460元「我都沒吃」！男友罵：不會做人
每年到了中秋佳節，家家戶戶都會聚在一起烤肉、賞月，享受團圓時光，一名女網友表示，已在家中吃飽，隨後陪男友參加朋友的烤肉聚會，雖然只吃了自己帶去的食材，但仍被要求平均分攤460元的費用，不能接受這樣的分法，男友卻責備她「不會做人」，讓她很委屈。 詳全文>>
推車烤肉架來自「這間賣場」！店家發聲：可追究責任
中秋節期間，烤肉活動一向是民眾的熱門選擇，但今年卻出現了令人意外的場景。一名網友在社交平台上分享了一張照片，顯示有民眾將超市的手推車當作烤肉架使用，引發廣泛討論。這張照片吸引了超過70萬次瀏覽，並獲得5.2萬人按讚，甚至還引來了家樂福官方社交帳號的回應：「奇怪，這烤肉架我們明明沒在賣。」詳全文>>
賣場推車「秒變中秋烤肉架」 5.2萬人看傻！家樂福13字回應了
許多人在舉辦中秋烤肉趴，但一名女網友在網路看到有人把「賣場推車」當烤肉架，文章引來破5萬人關注，「可憐的賣場...推車被偷」、「這幹別人推車，是犯法的」；留言串中更釣出家樂福小編吐13字回應，「奇怪，這烤肉架我們明明沒在賣。」詳全文>>
烤肉意外屢見不鮮！勿忽視潛在風險 5守則3指南平安健康過秋節
中秋賞月象徵團圓與歡聚，烤肉在台灣則成為中秋節最為盛行的活動，9月17日為一年一度的中秋節，每年中秋節期間，因烤肉引發的意外屢見不鮮，衛生福利部玉里醫院提醒在享受美味的同時，也要記得兼顧注意安全及健康，不可忽視烤肉活動的潛在風險。詳全文>>
吃一點＝1碗飯熱量！營養師曝「3大隱藏陷阱食材」
台灣人的中秋三寶就是「月餅、柚子、烤肉」，但中秋三寶不只是熱量高，過多的糖份、不好的油脂種類更是影響健康的主因。營養師指出，除了一顆柚子等於一碗飯熱量，「玉米、甜不辣、米血糕」都是烤肉中的，「隱藏陷阱」食材熱量驚人，一根玉米或三片甜不辣或四小塊豬血糕，也相當於一碗飯熱量，若再加上烤肉醬，熱量更容易超量。詳全文>>
中秋烤肉「喜歡在路邊 or 去餐廳」 網點出關鍵：是情懷和氣氛
今（17）日是中秋節，許多人都會烤肉。就有網友發文表示，他的朋友因為覺得餐廳沒有「人味」，所以還是更傾向坐在路邊烤肉，有人也是更喜歡在路上烤嗎？貼文曝光後，引發網友討論。詳全文>>
全台六都「14處中秋合法烤肉地」 一次看 限開放時間、要登記
今（17日）是中秋節，許多人早已相約烤肉，《東森新媒體ETtoday》統整全台六都合法烤肉區，北市除了4處河濱公園指定區域外，再增開大佳河濱公園的大直橋下供烤肉，新北市今年放寬至6處河濱公園供野炊；桃園市僅虎頭山公園常態性免費烤肉區開放；台中維持2處合法場地，而台南和高雄市則全面禁止。詳全文>>
腎利中秋 享月烤肉趣
在烤肉上，腎病病友應避免蛋白質攝取過多，肉類的攝取也須注意份量；而月餅屬高磷、高油食品，避免選用堅果類、蛋黃、滷肉餡料月餅，可選擇較清爽的以玉米粉、澄粉或藕粉等低蛋白澱粉製成的冰皮月餅，或者磷含量較低的烏豆沙月餅；柚子則屬含鉀量較高水果，一天建議食用約2瓣即可。詳全文>>
獨／每到中秋就撞車！ 超衰駕駛才吃烤肉「下秒就出事」
今天（17日）凌晨一點多左右，高雄市消防局新莊分隊前面發生車禍，一名男子疑似過度疲勞，因此騎機車撞到路旁車輛，被無辜波及的車主出現之後，嘆了口氣自嘲自己的車「真是多災多難」，因為去年中秋也是挨撞！詳全文>>
果菜市場周三起連休2天 攤商嘆買氣差：烤肉的人變少了
明天是中秋節，配合民眾過節、拜拜需求，果菜批發市場原本周一休假，今天改為正常交易，待中秋過後本周三、四將連休兩天，民眾採買食材得把握這兩天。食材價格部分，只有玉米、四季豆、彩椒等烤肉應景蔬菜價格較高，其餘菜價明顯回穩；豬肉因供應量穩定，零售價每斤約220至230元，價格波動不大，但市場攤商普遍反映，買氣普通，感覺烤肉的人變少了。詳全文>>
中秋烤肉烤出火氣！基隆火爆男拿利器攻擊麻吉 她腹部中刀就醫
基隆市安樂區崇德路10巷、永康里民活動中心旁今(16日)凌晨1時許，一名30歲張姓女子與朋友烤肉飲酒，卻因酒錢問題發生爭執，結果遭在場的男性友人持利器劃傷腹部，就醫後幸無生命危險，雖女子表明不願提告，警方獲報後仍依違反社會秩序維護法偵辦。 詳全文>>
買萬元烤肉食材！婆婆喊「長嫂如母」要她付 公公回2句網讚有讀書
「我好想大笑，可是我不敢！」一名女網友發文表示，之前她按照婆婆、小叔、小姑的要求，買了烤肉要的東西，然而當她要其他人一起平分這近萬元的費用時，婆婆卻說「長嫂如母」，為何要這麼小氣？聞言，她本要回話，結果公公卻搶先吐婆婆，讓她內心暗爽。詳全文>>
買1萬5烤肉食材！厚臉皮舅舅沒付錢「1家4口狂吃」 還嫌肉太油
每年到了中秋佳節，家家戶戶都會聚在一起烤肉、賞月，享受團圓時光，有網友透露，今年與表哥兩家人一起烤肉過中秋，花了1萬5千元購買食材，有牛肉、豬肉，還有海鮮等等，沒想到當天兩位舅舅不請自來，還叫妻小一起來吃，狂拿肉類跟海鮮，幾乎把一半的食材都吃光，讓原PO超傻眼。 詳全文>>
烤肉瓦斯罐「丟垃圾車恐爆炸」 環境部：應單獨打包回收
明天是中秋節，許多民眾安排烤肉活動歡慶佳節。環境部今提醒，烤肉使用的卡式爐、小瓦斯爐及瓦斯噴槍的瓦斯罐務必「確認用完、單獨打包、加註示警、交給資收」，此外，廚餘要分開收集回收，烤肉木炭確實熄滅，減少垃圾清運及處理時發生火災的風險。詳全文>>
她三天吃完一顆柚子！眼神呆滯 營養師示警1類人：真的別亂吃
中秋節將至，營養師提醒，應景的三類食物包括烤肉、柚子及月餅，都有其需要留意的地方。像是月餅愈小顆愈好，且建議白天吃，才有時間代謝或替代熱量；至於柚子可補充膳食纖維，但是高血壓患者就要特別留意，有個案三天吃完一顆柚子，出現了眼神呆滯、血壓不穩的情況，千萬別大意。詳全文>>
中秋愈來愈少人烤肉！網曝「最大原因」：一斷就回不去了
過去有許多國人中秋期間喜歡烤肉，不過近年的烤肉人數明顯下降。對此，有網友感到好奇，為何過去有這麼多人愛烤肉，現在的烤肉風氣卻變得這麼弱，問題拋出以後，立即有不少人給出回答。詳全文>>
烤肉「木炭餘燼」起火燃燒 高雄垃圾車燒毀外殼一片黑
中秋節即將在17日到來，許多人會趁周末相約親友提前烤肉歡慶，不過後續炭火處理真的要小心，高雄市鳳山區一輛垃圾車14日晚間清運烤肉垃圾，不料因木炭餘燼突然復燃起火，造成垃圾車嚴重受損，所幸事故未造成人員死傷。詳全文>>
自製「水果烤肉醬」解膩 農糧署公開柚子、鳳梨、水梨醬食譜
這兩天陸續有民眾相約烤肉歡慶中秋，除了準備傳統的烤肉醬外，農業部農糧署指出，當季的文旦、鳳梨、水梨等水果，搭配味噌、洋蔥、辣椒等辛香料，也可調製成去油解膩的水果烤肉醬，可當刷醬、沾醬也可以拿來醃肉，無論是蔬菜、肉類或海鮮，都能找到適合的搭配醬料。詳全文>>
有夠扯！紅綠燈下占路搭帳棚烤肉 高雄機車行老闆吃罰單
中秋節瘋烤肉！但高雄楠梓區有一群年輕人，昨（14）天下午6時許在朝陽路、楠都東路口的紅綠燈號下方，直接搭起帳棚烤肉，佔據了部分道路，烤得正開心之際，不料警方獲報趕到現場，當場開出佔據道路的1200到2400元罰單，還沒吃到烤肉就先吃罰單。詳全文>>
中秋月圓人團圓 全興資源再生舉辦異國烤肉一解移工思鄉情懷
中秋將屆，月圓人團圓，處處都有烤肉聯歡活動迎接佳節，山上區15日也有一場特別的聯歡會，為了讓來自印尼和越南的外籍移工，也能感受過節氣氛，全興資源再生公司，特別量身打造，舉辦充滿異國風味的烤肉聯歡會，讓移工們一解思鄉之情，也感受到濃濃的人情味。詳全文>>
出門逛街「1地方超多人」 他驚：烤肉退流行了嗎？PTT吵翻
「中秋烤肉真的退流行了嗎？」一名網友透露，路上沒什麼人烤肉，反觀百貨公司一堆人排隊吃鍋、吃燒烤，讓原PO好奇戶外烤肉是否式微了？文章曝光後，網友分析「物價上漲！現在烤一頓3000-4000元起跳，還要自己收，不如去串燒店吃多少買多少」、「今年沒連假，是要烤個鳥...烤完很累」。詳全文>>
中秋烤肉前先測風向！專家教你「3招防致癌煙霧」
周二（17日）就是中秋節，不少民眾計畫烤肉賞月。專家提醒，烤肉產生煙霧恐有致癌風險，若要烤肉，除選擇戶外通風場所，還要觀測風向，從側邊吹來的風才是最佳風向，因為可將煙霧吹開，若無明顯側風，可用小型電風扇替代，最佳方式則是選擇不用木炭的無煙烤盤。詳全文>>
50人烤肉預算2萬食材怎選？釣出麥當勞曝「超神菜單」 網笑翻
每年到了中秋佳節，家家戶戶都會聚在一起烤肉、賞月，享受團圓時光。最近就有網友發問，2萬元要準備50個人的烤肉食材，究竟該要怎麼買？不料竟釣出麥當勞官方回應，讓大批網友驚呼「我真的開始好奇麥當勞小編到底是誰」、「很可以耶，我現在缺49人」、「一人400的預算的確吃麥當勞很剛好」。 詳全文>>