燒烤,被認為是人類最原始的烹調方式。是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱乾空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。(資料來源:維基百科)
近年露營活動正夯,就屬懶人露營的包套行程最受歡迎!位於台南著名景點漁光島旁的「漫度漁光」,不僅提供包套方案也能大玩自助搭帳棚,同時打造聚會用餐區、釣魚區、彈跳床、BBQ烤肉等設施,無論是住宿遊玩、派對又或是戶外婚禮都能一次滿足。 詳全文>>
到底有多累~飼主Tera Lan日前帶著家中可愛黑汪「Rich」去露營,到了吃飯時間,狗狗卻累得倒在一旁呼呼大睡,就連拿烤牛肉到牠鼻子面前長達15秒,Rich還是完全沒有要醒來的跡象,讓飼主不禁無奈笑說,「可以睡到烤牛肉也喚不醒這樣…」詳全文>>
一眼就知道是老江湖!網友楊佩樺和友人到苗栗的露營區遊玩,碰巧遇見一隻親人浪貓,全程跟在大家身邊任摸撒嬌,烤肉時睡在一旁的睡墊姿勢軟爛,瞇著眼享受悠閒的貓生,前手還微微舉起來,像是在舉手點餐,不怕生又可愛的模樣,讓楊佩樺一行人看了好笑又療癒。 詳全文>>
高雄市一名陳姓男子為了要趕吃中秋烤肉,把車停好之後忘了鎖門,結果擺在車內的23萬現金遭到偷走,還好老天有眼!陳姓男子停車的地方有路口監視器,整個偷竊過程不但拍得清楚,嫌犯的臉也明顯能辨識,警方順利抓人,取回剩下的18萬贓款。詳全文>>
中秋節烤肉聚會完,小心皮癢狂冒痘!醫師提醒,烤肉煙霧造成的「PAHs」對少數皮膚敏感族群來說,可能會讓身體處在過敏狀態,出現皮膚癢、皮膚紅疹或狂冒痘痘情形。建議烤肉前後都要做好保養。詳全文>>
中秋節與親朋好友團聚烤肉,是最幸福不過的事,但中秋過後竟有不少「嘴破」患者。對此,醫師指出,很可能是與「吃烤肉有關」,在中醫觀點,烤肉容易讓人上火,且加上熬夜,誘發燥氣導致便秘或潰瘍。而想讓嘴破加速復原,有6種方式,其中,醫師也推薦了家裡常用的「秘方」,只要1、2次就會痊癒。詳全文>>
中秋連假後效應來了!13日新增4萬6795例本土病例,這是自今年6月23日以後,相隔83天再創新高。對此,兒科急診醫師吳昌騰表示,有家庭烤肉聚餐後,已知有5人確診,其中兩人是二次確診!他提醒,若知道連假期期間,跟你一起吃飯聚餐的親友有人確診,就算沒症狀,建議也做一次快篩。詳全文>>
中秋連假你是不是也放肆大吃大喝,結果變胖又開始準備節食瘦身了嗎?營養師陳心驊(菲菲)就提醒,飲食可以改為清淡但不建議節食,以免一下子吃太少而陷入節食、暴食又復胖的惡性循環中。她建議可以依照6個調整飲食原則來幫助連假大餐後平衡,不讓油脂卡在身上變肥肉。詳全文>>
開心的中秋連假期間,你也吃了不少月餅、烤肉大餐嗎?覺得好罪惡、好油膩有負擔?知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就建議,節日大餐後的飲食上可以做些調整,基本上大原則就是減少用油及含鈉量,增加膳食纖維及維生素攝取,他也進一步分享大魚大肉後可以幫助平衡的9種食物首選,幫你補救一下。詳全文>>
台南市永康區復國一路44巷1棟民宅11日傍晚發生火警,祖孫3人烤肉時因電線走火不幸葬身火窟,17歲妹妹當下立即逃出,僅受輕傷。附近鄰居表示,這家人過去以來就沒有中秋烤肉習慣,今年一烤就發生這種事,讓鄰居相當感嘆。詳全文>>
台南永康11日傍晚一戶三代同堂家庭,因中秋節烤肉卻引發火災憾事,造成祖孫3人死亡,其中20歲陳姓長孫女是台南市嘉南藥理科技大學外語系學生,鄰居也感嘆她相當乖巧、很會唸書,之前都拿到市長獎,沒想到人生才正要展翅起飛,年輕生命卻從此劃下句點。 詳全文>>
台南市永康區復國一路44巷1棟民宅11日傍晚,因為中秋節想在家中使用電烤盤烤肉,卻不慎引發大火,造成阿公、阿嬤、20歲長孫女命喪火窟,本該闔家團圓的日子一夕間破碎。今日重回火場,鄰居也回憶這名阿公為人熱心,90歲了還會去做義工,對於鄰舍關心他的身體狀況,他還能開朗表示「穿著護膝還能走動,沒問題」,感嘆實在是人生無常。 詳全文>>
中秋連假不少人回家與家人一起烤肉過節。一名女網友即表示,因為非常期待和家人烤肉,特地排連休回家準備食材,卻在備料完後,家人相繼表示身體不舒服,一驗全都確診,讓她無奈喊「一夜之間被迫長大,誰能比我慘啊!」詳全文>>
台南市永康區復國一路44巷1棟民宅11日傍晚傳出火警,祖孫3人烤肉卻不幸葬身火窟。今(12)日死者家屬前往殯儀館陪同相驗,陳男(63歲)與妻子王女(51歲)接獲噩耗情緒哀痛,劫後餘生的小女兒在爸爸步出殯儀館後,扶著他一同離開,背影十分哀戚。詳全文>>
一名人妻透露,中秋節陪老公回家過節,因為二嫂說了很多有關柚子的故事,讓家中賣水果的她知道內容都是錯的,她受不了便到外面陪孩子烤肉,結果當晚就聽見先生和孩子說,「你媽很愛抱怨,聽到你二伯母在講柚子的事就跑出去,跟你阿嬤越來越像」,讓她心灰意冷表示,「第一次超想結束自己的人生喔!」詳全文>>
台南市永康區復國一路44巷1棟民宅11日傍晚傳出火警,祖孫3人烤肉卻不幸葬身火窟。死者的女婿陳男(63歲)、女兒王女(51歲)接獲噩耗情緒哀痛,無法接受幸福美滿的家庭一夕之間破碎,今(12日)夫妻2人前往殯儀館等待相驗,坐在椅子上不停掉淚,妻子強忍哀傷,勉力伸手輕拍丈夫的背安撫,場面令人鼻酸。詳全文>>
台南市永康區復國一路44巷1棟民宅11日傍晚傳出火警,祖孫3人葬身火窟。台南市消防局火調科今(12日)上午9時偕同死者家屬重返現場調查蒐證,致災原因是否係電烤盤接延長線起火,還有待進一步釐清。詳全文>>
最新一集《FRED吃上癮》邀味全龍當紅球星拿莫.伊漾當特別來賓,用「簡單配方」神技法讓烤肉不只有儀式感還能兼顧健康。廚佛瑞德Fred表示,市售常見烤肉食材們最怕烤完吃起來味道都一樣,關鍵在於不同食材要配不同調味醬,照他的「健康簡單學」醬料創意料理法,就能吃出食材的自然鮮美。詳全文>>
中秋節家家戶戶烤肉團聚,已成台灣民眾日常,但用火安全仍要時時刻刻注意!就連美國NFL美式足球賽,12日都驚傳邁阿密海豚主場外停車場,疑似有球迷因為燒烤火源並未完全熄滅,導致釀成火災,多部車輛出現「火燒車」驚險場面,所幸並未有任何人員傷亡,火勢也在相關單位緊急灌救下順利撲滅,沒有釀成更嚴重災情。詳全文>>
中秋節大吃大喝,卻還有一堆月餅、烤肉食材、文旦還沒吃完嗎?醫師建議,可搭配3種茶飲食用,緩解暴食後伴隨而來的肚子脹痛、腹瀉、大便黏膩解不乾淨等腸胃問題,並務必細嚼慢嚥、慢慢品嘗。詳全文>>
台南市永康區11日傍晚,發生一起疑似在客廳因使用電烤盤烤肉不慎引發住宅火警,消防局獲報立即派遣25車90人前往搶救,並於20分鐘控制火勢,此火警不幸造成3人傷亡。台南市消防局第五大隊呼籲民眾從事中秋烤肉活動,需特別注意使用相關用火、用電的加熱設備管理,另建築物內部請勿堆積過多雜物,避免發生火災時擴大延燒,並保持樓梯間通暢。提醒民眾多一分留意,才能增一分平安,並達到保障人命安全、減輕災害目標。詳全文>>
中秋烤肉憾事!台南永康區一棟透天厝11日傍晚6點多發生火警,當時2名孫女在1樓家門口用電烤爐烤肉,不料疑似延長線起火,其中21歲大孫女急忙跑上樓,叫2樓的阿公、阿嬤逃生,但火勢迅速,加上家中堆放雜物、易燃物阻礙逃生通道,最終釀成祖孫3人命喪火場。詳全文>>
台南市永康區復國一路44巷內民宅,11日傍晚傳出火警,台南市消防局出動3梯次消防人車共25車、90人前往搶救,消防人員在火場2樓前方房內,發現3名受困者,惟全部OHCA無生命跡象,其中1女明顯死亡,2人送醫救治,惟均不治身亡,台南市長黃偉哲親自前往火場關心,並呼籲水火無情小心防火。詳全文>>
今年9月9日至9月11日為中秋連續假期,不少民眾都趁此期間返鄉,和親人團聚烤肉,而在烤肉時,鐵網必須定時更換,才能避免吃下過多的焦黑油垢,對健康造成負擔。對此,一名網友9日於網上分享多張照片,原來是他突發奇想,以不鏽鋼篩網取代鐵網,直接置於木炭上火烤快炒食材。貼文一出,掀起熱議。詳全文>>
中秋夜不少人回到家和親朋好友團聚烤肉,但在高雄小港區宏偉街上有一家人本來還開心的吃喝,結果一喝酒,父子直接吵起來還扭打成一團,眼看不可收拾,民眾看見報警,員警到場這家人還是超激動,最後警方拿出辣椒水才壓制,兒子則在一旁喊「不要噴、不要噴」,還說對不起爸爸。詳全文>>
每年到了中秋節,家家戶戶團圓賞月,烤肉更是成了每年必辦的活動,一名女網友到朋友家烤肉,怎料朋友帶小三出席,正宮跑到現場抓猴,狗血的八點檔劇情直接在眼前上演,正宮大鬧一番後,烤肉食材全變「在地美食」,她無奈嘆「只夾到一片肉」。貼文一出,網友敲碗求影片,「烤肉年年有,抓猴很難得」。詳全文>>
今天是中秋連假最後一日,不少人還是有烤肉聚會。營養師提醒,高蛋白、高油脂的肉類,經高溫且長時間燒烤,會產生有害物質。建議肉類可先用檸檬汁、大蒜等醃過,並用錫箔紙包好,避免吃進過多發炎及致癌物。詳全文>>
林襄隸屬職棒啦啦隊「樂天女孩」一員,因長相甜美、身材火辣,被封「爆乳版黃捷」,近來還紅到日本。昨天(10日)是一年一度的中秋節,她不忘應景翻出烤肉寫真照,低胸背心裡疑似沒穿內衣,大方露出渾圓飽滿胸型,大尺度畫面驚艷眾人,面對有粉絲提醒疑似走光,她本人也親自做出澄清,強調有做好防護措施。詳全文>>
親友揪烤肉趴,最討厭出一張嘴,拍拍屁股就走的人!一名人妻怨念大爆發直呼,老公找了一群朋友來家裡烤肉,結果大家兩手空空也就算了,殊不知烤完一團亂,只剩原PO獨自一人打掃,「大家吃完拍拍屁股就走,還有人喝醉酒吵起來的」,氣得她怒吼「討厭中秋節、討厭烤肉!」詳全文>>