羊肉爐 相關新聞
天冷進補不發胖！營養師：掌握211比例原則 羊肉爐也能放心吃
天冷和三五好友相約吃個羊肉爐是一大享受，但若是在進行減重，要怎麼吃最健康呢？營養師余朱青在臉書教大家依據「2：1：1」黃金比例原則來搭配，簡單來說就是2份蔬菜、1份蛋白質和1份澱粉，掌握飲食技巧，冬季進補就能吃得健康又均衡。詳全文>>
麻油雞、薑母鴨「6種人不適合」！補過頭症狀曝 醫示警
冷氣團一波波報到，許多民眾開始「冬季進補」，尤其是羊肉爐、薑母鴨、麻油雞、燒酒雞最受歡迎，然而中醫「進補」必須配合體質與身體狀況，才能避免進補後適得其反的健康問題。奇美醫院中醫部主治醫師莊照宇接受《健康好厝邊》專訪提醒，有上火體質者不適合過量溫補，懷孕或正感染中的族群也不建議食用溫補藥膳，以免加重症狀。詳全文>>
一「草」之差！雅方羊肉爐傳倒閉烏龍 拋金徵好手登百岳正名
國內一家知名冷凍食品企業，產品中的「雅方羊肉爐」一直是台灣家喻戶曉的產品，也有部分網友親切地稱之為「美鳳姐羊肉爐」，不過現在卻傳出申請破產的消息，經過確認之後，這才發現是「有草」跟「沒草」的差別。詳全文>>
新北「羴大王」羊肉爐復活！維持550元吃到飽 火鍋料無限供應
位於新店北宜路、深受居民喜愛的知名羊肉爐店「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」，原本傳出已歇業，不過新團隊近期接手，並於12月4日重新開幕。詳全文>>
麻油料理「9種人不適合」！醫曝原因：會加重症狀
天氣轉冷後，許多人會在家中煮麻油雞暖暖身子，不過雖然在冬天吃麻油有驅寒保暖的功效，但也要注意不宜攝取過多，尤其是特殊族群如感冒、孕婦等也不適合食用麻油料理，不過還是許多人對此抱持著疑問，並經常在網上搜尋，此篇將針對冬天吃麻油的功效以及麻油禁忌、禁忌族群做說明，並由中醫師推薦適合大家在冬天吃的麻油料理，以及其他需要注意的進補食材。詳全文>>
喝一碗就爆表！6種湯品「鈉含量超高」 醫示警少碰
冬天最受歡迎的餐點，莫過於各種鍋類和湯品。但你知道嗎？其中暗藏的鈉含量超乎想像的高，多喝一碗就可能使每天的鈉含量攝取超標！根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，也就是約6公克的鹽分。鈉攝取過量會導致高血壓，進而升高中風、心臟病等心腦血管疾病的風險；統計更顯示有10%的心血管死亡病例，死因都與鈉含量攝取過量有很大的關係！詳全文>>
新北知名羊肉爐店「突傳永久歇業」 老顧客鼻酸：每年吃好幾次
許多老店深受當地居民喜愛，擁有不少老顧客。然而位於新店北宜路、深受居民喜愛的知名羊肉爐店「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」，卻在今年立冬突然未開門營業，引發大批老顧客的關注與不捨。詳全文>>
羊肉有蛆大和解！名店老闆曝「很開心」：不追究是否王家產品
台南米其林名店王家燻羊肉遭台中一名羅先生投訴有蛆，事情引起店家、客人雙方互抗。今日羅先生證實，與王姓老闆已經解開誤會，希望大家繼續支持店家。王家燻羊肉老闆王錦泰也說，算是化解了，講得很開心，也不會再追究是否為自己的產品一事。詳全文>>
快訊／羊肉爬蛆風波落幕！一通電話解誤會 顧客喊：繼續支持店家
台南米其林羊肉爐名店遭投訴肉塊有蛆，店家、顧客以及吃到問題肉的民眾隔空互控，事件延燒多日，昨（6）日深夜，店家以及苦主羅先生終於透過友人牽線聯繫上，雙方經過溝通也將誤會解開。羅先生強調，最初僅想要提醒店家食材及製作流程問題，未料風波延燒，昨天雙方已經將話說清楚，一切圓滿落幕，特別感謝外界關心。詳全文>>
立冬大補反傷身！中醫師推「4道進補食譜」清補不上火
立冬將至，氣溫逐漸轉冷，正是適合進補的最佳時機。但中醫師指出，冬季進補並非一昧大補，要依個人體質挑選適合的食材與補法，以達到「補而不燥」，建議民眾可以選擇「當歸黃耆雞湯」、「黨參淮山枸杞湯」、「北芪鱸魚湯」、「桂圓蓮子百合粥」，常見的薑母鴨、麻油雞、羊肉爐，應依照個人體質並適量，若過量食用恐引發「上火」症狀。詳全文>>
王家燻羊肉遭爆有蛆「不告了」！老闆被勸4字願讓步：該講的都講了
台南知名羊肉爐「王家燻羊肉」近日遭網友指控，他們販售的冷凍羊肉爐中的羊肉塊竟覆蓋大量蛆蟲，但是他們查看照片後，發現跟自家販售的羊肉完全不同，認為對方是不實爆料，要求女網友限期公開道歉，否則將提告，不料遭女網友反嗆「要告就快告」，雙方僵持不下。對此，王家燻羊肉老闆王錦泰最新回應指出，決定不告了。詳全文>>
中年男入冬吃補「脖子、頭皮」狂炸痘 醫警告：2類人恐更糟
台中一名50歲陳先生，平時就有皮膚敏感問題，日前天氣轉涼，老婆跟朋友團購藥膳羊肉爐，幫他跟家人暖身補一補，他連吃三天後發現自己脖子跟頭皮長滿痘痘，皮膚搔癢更嚴重。就醫才發現，吃補過了頭導致。醫師提醒，若是體質溫燥或患有特定疾病的人，應避免過度溫補，少吃薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等，以免傷身。詳全文>>
獨／控名店羊肉爬滿蛆 消費者秀通聯紀錄「通話9秒就結束」
鬧得沸沸揚揚的台南米其林名店遭投訴羊肉塊有蛆一案，網友不滿打電話到店家投訴卻被秒掛電話，之後更是多次撥打都無人接聽；店家發出最新聲明駁斥，並無接獲電話掛斷不聽的情況。對此，網友出示通聯記錄證明其說法，11月3日打電話到店內6通，僅有一通打成功，但通話時間僅9秒，其他5通全都是通話取消、無人接聽狀態。詳全文>>
獨／控名店羊肉爬滿蛆！壓下還啪滋響 關鍵友人吃下肚說話了
獲得米其林兩次推薦的台南知名羊肉爐店家遭到網友投訴，外帶羊肉爐的肉塊竟然有蛆。店家不滿，認為圖片中的羊肉與自家的完全不同，二度發出聲明要求消費者道歉，且要對方帶商品對質，別破壞其努力經營心血。對此，吃到問題肉的關鍵當事人羅先生首度發聲，直言家人吃完羊肉爐連拉多次肚子，且「蟲是全部都黏在肉上面，筷子把蟲撥下來用指甲壓，還有啪滋一聲」，直言店家不檢討其衛生問題，反而要他們道歉令人無法接受。詳全文>>
台南米其林名店遭爆「羊肉爐一片白蛆」！業者怒喊告：限一周道歉
曾兩度獲米其林推薦的知名羊肉爐店「王家燻羊肉」，近日遭一名女網友二度爆料，冷凍羊肉爐中的羊肉塊上竟然覆蓋大面積蛆蟲，駭人照片曝光後瞬間引發熱烈討論。對此，該羊肉爐店的王姓老闆也出面否認指控，並要求女網友在一周內公開道歉，否則將提告。詳全文>>
台南知名羊肉爐遭爆食品衛生安全疑慮？ 衛生局稽查符合規定
台南市衛生局針對民眾於社群媒體反映台南羊肉爐業者外帶調理包疑有蛆出現，恐有食品衛生安全疑慮一事，衛生局指出接獲通知後3日派員前往稽查該餐飲業者，現場稽查結果場區及環境符合規定，產品責任險亦符合規定，另要求該業者加強原料驗收管理，倘有品質不佳不得使用，調理包裝時避免食材遭受污染。詳全文>>
長輩的「冬日飲食指南」 家醫師推薦10種食材控制血壓
嘉榮家醫部陳怡成主任說到，冬天會吃羊肉爐、薑母鴨進補，也常泡各類即溶式飲品溫暖腸胃，飲食中攝取到加工食品的機率提高，無形中可能吃進大量鹽分及糖分，還有飽和脂肪及反式脂肪、酒精等，不小心吃太多容易使血壓失控，要特別注意。詳全文>>
高雄限定239元火鍋吃到飽！自助吧有炸雞腿、醃漬蛤蜊無限供應
究愛吃鍋 是位於大社的個人獨享火鍋餐廳，鄰近楠梓車站，用餐空間寬敞還有附設停車場，是鍋控們聚餐吃鍋的好地方。來這裡吃火鍋可享自助吧吃到飽，有提供多種新鮮時蔬、老闆特製當日熱食、白飯、麵、甜點、水果、飲料、冰淇淋，如果有炸雞一定要多吃幾支！ 詳全文>>
越晚越冷！「3類人」不適合進補 感冒ing先忍忍
冷氣團灌頂，今（16）天越晚越冷！氣溫驟降造成人體周邊血管收縮，加上冬季飲食偏好重鹹重辣，身體活動度下降，恐增中風及心肌梗塞風險。天氣冷颼颼，不少人喜歡趁此時大啖薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨、麻油雞等，中醫師黃千瑞也示警「3類人」不適合進補，包括身體正處於不穩定狀態、三高患者以及燥熱體質者應避免，以免引發不適。詳全文>>
中醫勸：15°C↓再吃薑母鴨、羊肉爐 「3類人」不適合溫補
冬天是適合養生進補的季節，一名李小姐連續多日食用「溫補鍋物」卻越吃越燥熱，開始口乾、嘴破、長痘痘，出現上火症狀緊急求診。中醫師何柏蓉指出，近期天氣反覆無常，時常超過20度、甚至25度以上，再加上現代人愛熬夜，身體易產生虛火，不適合頻繁吃太溫補的藥膳，建議薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等鍋物15度以下再吃。並點名「3類人」不適合溫補。詳全文>>
比薑母鴨還受歡迎？天氣好冷「1美食」一票大推：真的不錯
受到強烈大陸冷氣團影響，各地天氣明顯轉冷。就有網友發文表示，天氣冷了就會想吃鍋，而湊巧的是，他身邊的人都喜歡吃羊肉爐，為何這項美食那麼受歡迎？貼文曝光後，隨即掀起討論。詳全文>>
變冷最佳指標！大排長龍畫面曝 留言一面倒認同
受到強烈大陸冷氣團影響，各地出現今年入秋最低溫。對此，ICU陳志金表示，哪一個是氣溫下降的最佳指標？並提出3個選項。而網友留言一面倒，都認為是「薑母鴨的排隊人潮變多」。詳全文>>
躲餐廳角落大啖羊肉爐 專勤隊問好吃嗎...4失聯移工乖乖就逮
彰化專勤隊人員日前在餐廳看到4名移工與友人躲在角落用餐，行動言談鬼祟，隨即會同芳苑分局員警前往盤查，一聽到「羊肉爐好吃嗎」，紛紛抬頭差點嚇到閃尿，這4人均為失聯移工，來台已有5年，其中1人已育有小孩，專勤隊目前將母子兩人安置在庇護所，其餘3人則依入出國及移民法辦理查處及收容，等待遣返。詳全文>>
台灣男雙澳羽公開賽雙落難 麟洋配、羊肉爐皆止步4強
叩關超級500系列澳洲羽球公開賽4強的台灣黃金男雙組合「麟洋配」王齊麟、李洋，今(5)日在4強戰出戰韓國組合姜敏赫、徐承宰，「麟洋配」兩局都陷入劣勢，終場以16比21、6比21遭到直落二落敗，止步4強。詳全文>>
不爽羊肉爐拒2犬進…他「亮槍敲櫃台」狠瞪示意：小心點！影片曝光
彰化縣溪湖鎮一間知名羊肉爐16日中午發生一起事件！一組客人到餐廳用餐，卻因想帶狗進入遭拒，其中一人竟持槍敲擊櫃台，要店家小心一點，氣得店家將影片上傳網路，並報警處理。警方循線逮到該名亮槍的36歲謝姓男子，全案依照恐嚇罪移送地檢署偵辦。詳全文>>
基隆羊肉爐老闆打死常客！肢解放冰箱「每天拿來賣」 她目睹崩潰
基隆市多年前發生恐怖的分屍案，一名羊肉爐的老闆因為不堪常客鬧場，憤而將人殺害、分屍，為了處理遺體，還每天煮給上門的顧客吃，消息震驚社會。如今事件再度被拿出來討論，而之所以會破案，竟然是因為其他案子歪打正著。詳全文>>
男友掰咖進羊肉爐店「老闆一看勸少吃」 半夜慘送急診：差點GG
一名女網友發文勸世，透露男友幾天前腳受傷，引發蜂窩性組織炎，就診完當晚，她突然嘴饞想吃羊肉爐，兩人便衝去吃了，起初老闆看到男友腳傷，還勸別吃太多，但他們不以為意，沒想到半夜真的出事了。詳全文>>
冬天亂吃薑母鴨、羊肉爐「恐害3疾病」！醫：相當棘手
冷冷的日子，來碗羊肉爐、薑母鴨再幸福不過。不過醫師提醒，可不是人人都適合冬令進補，有些中藥材確實具有補氣活血、改善手腳冰冷功效，但對於過敏體質而言，可能會造成皮膚疾病。詳全文>>
重機車友是黑幫大哥！北投警過年同桌嗨嗑羊肉爐 燦笑合照遭記過
日前接連爆出警方與幫派分子聚餐、慶生事件，有不少警官因此受到懲處，但沒想到，台北市北投分局偵查隊一名金姓小隊長竟不甩前車之鑑，於大年初五（26日）與北聯幫副幫主林紹剛同桌吃羊肉爐，甚至還開心合照，被網友PO網爆料。對此，北投分局表示，對於金小隊長未能恪遵「警察人員與特定對象接觸交往規定」，將予以加重記過一次處分。詳全文>>