鼎泰豐相關新聞-第3頁 | 鼎泰豐相關新聞

烏克蘭妹「不敢吃鼎泰豐」辛酸原因曝　結果一去悲劇了

在台灣的烏克蘭女子Tanya很想吃鼎泰豐，但礙於不便宜因此不敢去，她後來受邀初體驗結果發生「悲劇」，因為小籠包的飽滿湯汁滴在衣服和大腿上。她大讚鼎泰豐除了食物好吃，「真正讓我驚訝的是服務」。詳全文>>

台南吃不到！他淚求「鼎泰豐炒飯」做法　釣出神人曝美味秘訣

「鼎泰豐」美食遠近馳名，是外國旅客來台必吃美食之一，從招牌小籠包、紅油炒手，到經典的蛋炒飯系列，都是饕客推薦菜單。即有一名愛吃鼎泰豐蝦仁蛋炒飯的台南網友表示，因為在台南沒有開設分店，自己做又總不對味，y於是淚求有人能線上教他做法，竟意外釣出神人分析鼎泰豐炒飯的「美味秘訣」。詳全文>>

不想再看受害者哭泣！身高170「新北韓系警花」霸氣壓制性侵犯

新北市婦幼隊16日參加市府舉辦「兒童安全嘉年華」活動，除了進行宣導，也跟現場小朋友互動，其中最引人注目的就是婦幼隊女警許憶萱，她有著韓系女星的外表，原本擔任鼎泰豐餐廳服務生，後來決定跟著父親的腳步從警，個性大喇喇的她，舉手投足散發出鄰家姊姊的氣質，受到大小朋友的喜愛。詳全文>>

鼎泰豐隱藏菜單曝光！　只有這5間「周末早鳥1小時」能吃到

許多知名連鎖店都有隱藏版菜單，像是摩斯的「小吉士」、50嵐的「珍波椰」，就有網友驚呆發現，原來鼎泰豐也有隱藏彩蛋，但僅5間門市的周末有供應，同時還規定在「開店後1小時內（復興店是1個半小時）」能點。詳全文>>

牙籤數每桌都一樣！鼎泰豐前員工揭「超暖5秘辛」：蛋花湯能做全素

一名曾在鼎泰豐工作1年的服務生，分享5個鼎泰豐的小秘密，從稱呼客人到擺放餐具都很用心，即使現在在別的行業工作，想起在鼎泰豐的回憶，內心仍滿滿的感動，她也透露，鼎泰豐有道全素餐點「什蔬炒飯」，出餐前都會用一支全素專用的湯匙特別整形，不讓吃素的客人破戒。詳全文>>

確診者到101高樓餐廳、天母SOGO鼎泰豐用餐　均停業3天

中央今19日公布新增8例本土案例，今台北101熱門高樓餐廳「捌伍添第」有確診者現身用餐，目前業者已對外證實，並表示該餐廳將停業3天；SOGO天母店也在晚間6點提前閉館清消，且明（2／20）也停業一天，而此兩地均未列於近期北市衛生局公布確診足跡中，須等官方之後進行說明。詳全文>>

鼎泰豐「草莓小籠包」網呼：台版大福　日本「霜淇淋拉麵」更獵奇

各國旅客來台灣觀光絕對必吃的鼎泰豐小籠包，在全球都開有分店，而近期位於日本的分店，更因應季節推出「草莓大福小籠包」，據說是將整顆草莓與豆沙融合的酸甜口感，官網照片一曝光變立馬引起熱議。擅於創造話題的日本，近日獵奇餐點還有「霜淇淋拉麵」，大阪拉麵店Franken竟然直接將半隻香草巧克力霜淇淋，放上辛辣味增拉麵上！詳全文>>

草莓小籠包日本鼎泰豐限定　台灣則有巧克力、芋泥及豆沙口味

以小籠包享譽國際的知名餐廳「鼎泰豐」，在日本也有開設分店，而喜愛創造新美食的日本人，在新春期間推出限定新品「草莓小籠包」和「巧克力小籠包」。台灣鼎泰豐表示，草莓小籠包為日本限定口味，台灣不會推出，不過巧克力小籠包台灣各店也有，被歸類於甜點類。詳全文>>

鼎泰豐點湯包太外行！常客私藏「銷魂神組合」：吃過回不去

以小籠包享譽國際的鼎泰豐，總有絡繹不絕的用餐人潮，就有網友本身對湯包沒興趣，於是求問其他必點的品項。話題掀起熱烈回響，不少老饕分享私藏名單，更讚不絕口直呼「吃過就回不去了。」詳全文>>

日本鼎泰豐創造新美食「草莓小籠包」　網友驚呆：不要玩食物啊

以小籠包享譽國際的知名餐廳「鼎泰豐」，也進軍日本開設分店，在當地掀起小籠包熱潮，不過台灣餐廳遇上了最愛創造新美食的日本人，也難逃被發揮創意的命運，推出了新春限定新品「草莓小籠包」和「巧克力小籠包」。這個在台灣人眼中相當獵奇的口味，也引發了熱議。詳全文>>

虎年京味1／瘋搶「北京限定」台灣味　鼎泰豐進攻百億冷凍年菜

受疫情影響，今年在大陸工作或讀書台灣人選擇「就地過年」，除夕團圓飯少了家鄉味難免失落。台商鼎泰豐推出北京限定「台式年菜」，一共6道菜餚懶人包，拎回家馬上吃。接受《東森新媒體ETtoday》記者訪問北京鼎泰豐淮揚菜廚師長林金安介紹，所有食材精心挑選，富貴鯧魚米粉嚴選東海鯧魚、一品佛跳牆選用上等鮑魚。由於冷凍年菜成為大陸主流年夜飯，預估未來市場大餅高達百億人民幣。詳全文>>

連6年除夕與初一不營業！鼎泰豐讓員工回家過年　海底撈也休2天

為了讓員工也能回家過年，鼎泰豐今年除夕（1/31）與大年初一（2/1）全台門市暫停營業，而這也是鼎泰豐連續6年除夕與初一不營業。另外，海底撈火鍋除夕夜、初一也公休，初二恢復正常營業。詳全文>>

王品沒年終！六角最高發「6個月」　6大餐飲業者年終一次看

六角國際在23日尾牙時宣布，年終獎金最高6個月，並且在2022年全面調薪5%至15％，這與日前宣布受到疫情影響，不發年終、只有0.5個月的「特別獎金」的王品集團相比，形成兩樣情。詳全文>>

「10大餐飲品牌漲價」懶人包！瓦城、胖老爹都變貴了

隨著國際原物料上揚，各界漲聲響起！而在王品集團與麥當勞相繼宣布漲價後，餐飲業不少大品牌也陸續跟進，以下整理近期漲價的餐飲品牌。詳全文>>

鼎泰豐廚師「為何不自己開店賣炒飯？」　網揭2關鍵搖頭了：傻傻的

很多人都覺得鼎泰豐的炒飯超好吃，雖然價格較貴，不過仍甘願買單。就有網友好奇詢問，為什麼都沒有鼎泰豐的廚師自己出來開店呢？貼文曝光後，立刻引發熱議，其中就有不少網友點出背後關鍵。詳全文>>

平均漲3％！小菜調升2成「小籠包每顆貴1元」　鼎泰豐回應了

速食龍頭麥當勞宣布在11月24日起調漲部分產品價格，而也有老饕發現，國際知名小籠包店「鼎泰豐」早在月初就悄悄公告，11月11日起調漲部分品項單價，小菜漲幅最大，貴了15元，對此，鼎泰豐回應表示，主要是原物料、食材等營運成本持續增加，為了維護餐點及服務品質才調整部份餐點價格。詳全文>>

鼎泰豐必點吃錯N年？前員工認證2道菜「隱藏版神組合」：一吃上癮

原物料價格攀升，餐飲業自10月以來漲聲響起，繼王品開出第一槍後，鼎泰豐、麥當勞也相繼宣布調漲，其中鼎泰豐，最高漲15元，有網友好奇發文問到，「鼎泰豐哪道菜最頂？」引發討論，許多老饕紛紛推2道菜，讚賞是「一般店完全吃不到的等級」，甚至還傳出有混搭隱藏版吃法，「吃過就上癮。」詳全文>>

不只麥當勞！鼎泰豐悄公告「11／11起漲價」一半菜單　最多貴15元

漲聲響起！王品集團開出漲價第一槍後，各大餐飲業蠢蠢欲動，速食龍頭麥當勞今也宣布11月24日起調漲部分產品價格，有老饕發現，其實國際知名小籠包店「鼎泰豐」早在月初就悄悄公告，於11月11日起調漲部分品項單價，估約有一半都調整，小菜漲幅最大，貴了15元，最受客人喜愛的炒飯也普遍漲10元，平均下來整體漲幅約3%。詳全文>>

超商最新蔬食餐點！炒飯、滷味拼盤一次吃　還加特製XO醬太邪惡

吃素蔬食也可以很享受！7-11這次就和漢來美食合作，一口氣推出XO醬炒飯、拌麵、滷味拼盤、滷味燙4款餐點，不僅配料豐富，口味更是微辣有層次。全家則是找來鼎泰豐打造3款全新餐點，鹹的甜的通通都有，吃貨們絕對不能錯過。詳全文>>

隱藏版美食+1！超商就能吃到「鼎泰豐員工餐」　甜湯料放超多

一般門市沒賣！超商竟然能吃到「鼎泰豐員工餐」，由鼎泰豐主廚以內部員工票選的星級員工餐為題打造3款最新鮮食，像是有「泰式紅咖哩雞飯」、「宮保雞丁炒麵」，以及1款甜湯「綠豆薏仁湯」，就是要讓民眾一嚐鼎泰豐員工專屬的隱藏版美食，即日起正式開吃。詳全文>>

鼎泰豐與一蘭入榜！台南人最期待這15個品牌進駐　餐飲就店10家

台南市一向有美食之都美稱，但愛吃美食的台南人還是希望有其他餐飲品牌能進駐，臉書粉專「台南式」就調查了台南人最希望進駐的15個品牌中，餐飲類就占了10名，鼎泰豐、人氣拉麵一蘭拉麵、台中必吃的屋馬燒肉也在其中。詳全文>>

2021必比登新入榜！台中「平價版鼎泰豐」　小籠包一口咬下會噴汁

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他曝這家餐廳「父親節出大包」：吃了一肚子氣！　網看店名驚：很嚴重

昨（8日）父親節，雖然面對豪雨入侵以及擔憂群聚，但全台各地餐廳仍出現聚餐人潮。不過，就有一名網友分享自己在父親節去鼎泰豐領餐的踩雷經驗，直言「花費1800元餐點結果是這樣的品質，絕對不會再下訂！」貼文一出，立刻引起許多網友熱議。詳全文>>

供應單人份小籠包！全台鼎泰豐開放內用　僅信義店維持外送／外帶

7月27日起全國調降至二級警戒，雙北地區8月3日起餐飲業有條件開放內用，不過鼎泰豐一直到5日才開放全台門市內用服務，僅有信義店還是以外送/外帶為主，如需內用的客人，可至鄰近步程約2-3分鐘路程的新生店用餐。鼎泰豐表示，餐廳全面配合政府的防疫規範，例如實聯制、防疫距離、隔板/梅花座，餐點會協助分菜後再上桌。詳全文>>

鼎泰豐開放內用　推出「防疫距離」單人版小籠包

雖然雙北8／3就開放餐飲內用，但鼎泰豐仍未在第一時間開放，採取再觀察態度，然而台北101粉絲團今（8／5）發文表示，鼎泰豐今天也正式開放內用餐，此外為配合防疫，不但有專人分菜，還推出「單人份」小籠包，3顆放在蒸籠內，彷彿也好好維持防疫距離。詳全文>>

鼎泰豐「外帶包裝區」2員工確診！這7天到店消費者自主健康管理

鼎泰豐驚傳員工染疫，該店緊急宣布今（18日）起停業3天。對此，台北市衛生局表示，在7月17日確實有接獲通知，新北市確診案15485有「鼎泰豐新生店」足跡，經查是離職員工在7月16日晚間確診，已通知該公司停業進行環境清消，並安排員工採檢。詳全文>>

名店也逆時中！鼎泰豐、鬍鬚張暫不開放內用　維持現行外帶服務

中央流行疫情指揮中心8日宣布將進行微解封，餐飲業將有條件開放內用，不過六都有五都定調暫時不會開放餐廳內用，因此王品等4大餐飲集團9日也暫緩提供內用，就連鬍鬚張與名店鼎泰豐也跟進，全台門市目前暫不開放內用，未來將會再視疫情狀況進行評估。詳全文>>

昆凌為孩子做豆沙包！親自備料+揉34顆麵糰…做到一半突崩潰

女星昆凌2015年和天王周杰倫結婚後，陸續迎來女兒小周周及兒子，不時透過社群平台分享日常點滴，家庭生活美滿。她在7日於Instagram上透露自己在家做豆沙包，才做到一半就感到超崩潰。詳全文>>

鼎泰豐第二大股東賣股「市值應該不只120億」！　他們都搶入股

鼎泰豐第二大股東、持股高達45％的台聚集團第二代長子吳亦猛傳出賣股的消息。鼎泰豐董事長楊紀華接受本刊專訪時表示平常心看待，「當初因為他（吳亦猛），才比較有膽子展店，鼎泰豐也才能擴充得這麼快。」詳全文>>

高雄鼎泰豐下「口罩限色令」⋯員工怒！業者回應了

高雄漢神巨蛋百貨鼎泰豐近日被爆，3月起規定員工只能戴「藍色」或「白色」上班，「限色新規」引發部分人員不滿。對此，業者也作出最新回應證實確實有此新規，並強調是為符合整題服裝、儀容的一致性，故要求員工統一戴這2色口罩。詳全文>>