鼎泰豐相關新聞

鼎泰豐(Din Tai Fung)是臺灣一家以麵食產銷為主的連鎖餐廳,以小籠包聞名。1958年開設於臺北市信義路,最初爲流行而於1970年代起兼賣小籠包,從此發跡。1996年,鼎泰豐拓展了日本市場,在日本迅速掀起一股小籠包熱,自此廣獲好評,曾爲《紐約時報》推薦爲「世界十大美食餐廳」之一。鼎泰豐於2001年在南翔小籠的故鄉上海市開出中國大陸的第一家分店。(資料來源:維基百科)

連續第二年 鼎泰豐全台10家門市春節休二天

農曆春節一向是服務業與餐飲業的大旺季,不過鼎泰豐繼去(2017)年帶頭宣布全台百貨門市除夕與大年初一暫停營業之後,鼎泰豐也在官網公告,今(2018)年的農曆除夕(2月15日)及正月初一(2月16日)二天全台10家門市都休息不營業。詳全文>>

微軟、鼎泰豐都上榜! 柯文哲頒「菁業獎」鼓勵14家企業

為鼓勵企業實踐勞動法令精神、提供市民優質勞動環境,北市勞動局2日邀市長柯文哲頒發第一屆「菁業獎」,獲獎企業包含台灣微軟、台新金控、中租迪和、華碩電腦、上奇科技、鼎泰豐、研揚科技、逗寶國際、巧克科技、米塔、華泰大飯店、美商德盟、雄衛公寓大廈管理、宜龍道業等14家企業獲獎,感謝他們成功樹立北市職場典範,為北市勞動環境寫下歷史新頁面。詳全文>>

今周刊/把產品賣進鼎泰豐 他靠Google關鍵字創造話題

蕭宇棠準時打開電腦,螢幕上跳出密密麻麻近百封Google來信,標題分別是百貨(含新光、統一時代、SOGO等)、電商、空氣清淨機、掃地機器人、家電、樓管⋯⋯。詳全文>>

陸賊偷不停!來台專鎖日本觀光客 警察告知:你被偷了

近日出現不少專挑日本觀光客下手的大陸籍竊賊,包括台北市永康街、士林夜市、饒河街夜市等地,都成為被鎖定地點。台北市刑警大隊逮到一名來自廣西的56歲何姓男子,當時正在永康街鼎泰豐前,對日本觀光客下手,埋伏多時的員警見狀,立即以現行犯逮補,但被害人還渾然不知,直到員警熱心奔跑百米追上,告訴被害人「你被偷了!」詳全文>>

台北排隊打卡熱點!這2間餐廳 當地人與遊客都超愛

到一地旅遊或用餐,許多人總喜歡在社交媒體打卡分享,全球最大的旅遊網站TripAdvisor近日公布「當地人vs遊客最受歡迎的打卡地點」調查,根據數據指出,台北市內讓當地人與遊客都喜愛的旅遊景點分別是台北101和美麗華,餐廳部分則是鼎泰豐和Ice Monster。詳全文>>

鼎泰豐「包仔、籠仔」挨告侵權一審無罪 寶來文創上訴

知名小籠包店鼎泰豐遭控侵權案,一審獲判無罪,寶來文創公司8日出面指控,當初和鼎泰豐合作設計生產公仔「包仔、籠仔」相關商品,後來對方卻無預警解約,另外找廠商生產商品,盜用原創設計圖,將會繼續上訴;面對指控,鼎泰豐強調商標的使用一切合法。詳全文>>

圖多/柯文哲體驗捏小籠包 豪邁塞餡料捏成殘廢水餃

台北市政府28日晚間於泰國的曼谷洲際酒店舉行台北之夜活動,會前台北市長柯文哲先與泰國小姐陳泰莉一起體驗手捏小籠包;只見柯文哲穿上圍裙後還頗有架式,但沒想到外科醫生出身的他竟沒有發揮動手術時的「巧手」,捏小籠包的過程頻頻「禿槌」,過程笑料十足,甚至搞笑說「寧願回去當醫生也不要賣這個」、「我這是殘廢的『水餃』」。詳全文>>

鑽縫隙、愛裝熟!就是不排隊奧步多 這3種插隊超討人厭

先前有網友爆料,228連假在台北市鼎泰豐南西店,看到一名老人堅持不排隊,就走進店裡吃,鬧到主管都來,最後真如他所願,事實上台灣人愛排隊出名,但奧客插隊的狀況也屢見不鮮,歸類最討厭的插隊手段就是,假裝沒事就鑽進隊伍縫隙,還有明明是一個人排,快排到卻跑出一堆人,又要再等半小時。詳全文>>

只吃一籠!奧客插隊直闖要吃小籠包…鼎泰豐神速解決他 網氣炸

一名女網友27日表示,228連續假日在台北市鼎泰豐南西店,遇到讓人超傻眼的一幕!一名老人明明沒號碼排,卻不排隊硬闖餐廳裡要吃小籠包,鬧到百貨樓管、鼎泰豐主管都來,還不肯罷休,最後真的如他所願。如此沒品的人,也讓許多人看不慣,大家紛紛留言說「真是神扯,果然xxxx天下無敵」! 詳全文>>

前進歐洲倫敦展店 鼎泰豐徵才百人薪上看56K

美味揚名國際,在全球已有131分店,每次招募現場總是排滿人潮的鼎泰豐,即將於本周六(11)上午10:-00-16:00在台北市政府中庭辦理現場徵才活動,預計招進100名人力,高薪上看56K。詳全文>>

讓員工回家過年!鼎泰豐除夕初一連休2天 百貨業憂連鎖效應

讓員工回家吃團圓飯!大年初一是百貨公司的黃金時段,尤其是美食街餐廳,但鼎泰豐董事長楊紀華體恤10間分店員工一整年的辛勞,決定讓員工在除夕(明年1月27日)和初一(明年1月28日)連放兩天。但百貨公司業者很憂慮,擔心可能引發連鎖效應,其他餐廳要是跟著店休,會影響百貨營運。詳全文>>

32E復航空姐失業 鼎泰豐董事長秒關心「要回來嗎?」

復興航空確定解散,造成許多空姐突然失業。其中,曾在鼎泰豐工作3年,號稱「小籠包西施」的劉晶晶(本名劉欣儀)也身在其中,她22日也在臉書感嘆「一切都結束了」,不忘溫馨的感謝前老闆鼎泰豐董事長「楊先生」,「竟然還關心我好嗎」。詳全文>>

讓員工回家過年!鼎泰豐規劃全台百貨門市春節休二天

農曆春節一向是服務業與餐飲業的大旺季,不過現在傳出鼎泰豐除了原本永康街的信義店休除夕至初二外,還要擴及全台9家百貨門市,除夕與大年初一暫停營業,讓員工可以回家過年。記者求證鼎泰豐,公關組長吳怡蓉表示,公司有這個規劃,但還在跟百貨公司協調中。詳全文>>

點數行銷結合大數據 義美:有助門市經營

點數經濟市場規模不斷擴大,就連義美、長榮航空、鼎泰豐也都加入點數生活圈行列,共同宣佈與紅利點數業者得易Ponta結盟合作,將陸續推出各項點數優惠,在強強聯手之下,讓消費者使用點數時有更多的選擇和運用。詳全文>>

強強聯手!得易Ponta宣佈結盟鼎泰豐、長榮航空、義美

得易Ponta今日宣佈,與長榮航空、義美食品及鼎泰豐三家企業正式合作結盟,東森整合行銷總經理宋湘嵐表示,這三家企業是許多消費者心目中的夢幻品牌,得易Ponta特別爭取合作共同經營會員,結盟推出「summer品牌風雲榜」,期望透過不同的合作模式和溝通管道,帶給會員更優質的服務和優惠。詳全文>>

她開單前遞名片「我可以管你們整個局」 僑委會科長怒嗆警

台北市一名女子25日晚間開車到鼎泰豐買晚餐,因為違規停紅線遭到取締,要開紅單時她竟然拿出名片耍官威,表明自己是僑委會某處室的科長,還怒嗆說「我的職等可以管你們整個局」,雙方在街頭僵持不下,員警最後仍依法開罰。詳全文>>

跟你想的一樣嗎?台灣人最推薦「10大來台必吃美食」

如果要向外國人推薦來台必吃小吃,你最想推薦什麼?日本知名旅行社HIS日前透過網路請住在台灣的用戶投票,請他們選出最想向日本人推薦的台灣美食,並於近日公布「台灣10大人氣美食排行榜」,來看看與你想推薦的是否一樣?詳全文>>

李蒨蓉開春吃鼎泰豐 談「復出」臭臉留老公面對

藝人李蒨蓉2015年3月底因帶著富豪團參觀阿帕契直升機,事後還拍照PO網打卡引起軒然大波,加上第一時間不認錯,讓她形象重創成為眾人撻伐的對象,也讓她成為2015年的話題人物之一。她在2016年開春,和丈夫李德立及兒子開心出門吃「鼎泰豐」,不過被問及何時復出,卻是沉默臭臉,留老公一人面對。詳全文>>

鼎泰豐穩健發展釋百職缺 高薪56K找人才

不受景氣寒冬影響,台灣美食之光鼎泰豐基於國內外營運人才需求,12月份連續兩週辦理徵才活動,每場都開出百名職缺,高薪56K希望號召有志朝餐飲服務業的新血加入。詳全文>>

全球最棒餐廳西班牙奪冠 亞洲最棒台灣入選2家

旅遊網站TripAdvisor最近公布了2015全世界最好的餐廳。事實上,TripAdvisor根據不同類別一共認定了全球356間餐廳,並在不同的地區選出了最好的25間詳全文>>

首屆百大青農畢業 陳保基:有你們,台灣農業不怕TPP

農委會10日下午替第一屆百大青農舉辦畢業典禮,主委陳保基致詞表示,跨太平洋夥伴協議(TPP)日前已啟動,且台灣一定會加入,他先自問「台灣的農業怕不怕?」接著自答:「有你們(百大青農)各位,絕對不怕!」強調台灣一旦加入TPP,反而有更多機會外銷好技術、好產品,宣稱台灣農業看得見未來。詳全文>>

鼎泰豐好大器!高雄建教實習生底薪就給22K

很多大學生都害怕畢業後出社會薪水不到22K,不過高雄市中山高級工商職業學校(中山工商)鼎泰豐建教生還沒畢業就可以領到22K,畢業後還可順利轉正職,擔任幹部,讓建教生搶破頭也要進入這間人人稱羨的米其林餐廳。詳全文>>

亞洲最佳101家餐廳 台灣鼎泰豐拿下第2名

美國美食網站「每日一餐」(The Daily Meal)網站每年都會亞洲最佳101家餐廳排名,2015年的第1名由香港添好運拿下,第2名為台灣鼎泰豐,第3名是四季酒店的龍景軒,第4名是東京的akazawa,第5名為上海的黃埔會。而台灣入榜的除了鼎泰豐外,還有台中樂沐(38名)、MUME(59名)及RAW(62名)。 詳全文>>

十大日客來台必吃的極品美食 阿宗麵線奪冠!

日本知名的旅行社在臉書的粉絲專頁上公布「去台灣非吃不可的10大台灣美食」票選結果,令人意外的是,第一名竟然不是預想中的鼎泰豐,反而是西門町的阿宗麵線奪下冠軍。詳全文>>

母攜6個月女嬰吃鼎泰豐 打翻雞湯造成2度燙傷

5日晚間8時6分,一位媽媽帶著6個月大女嬰在台北101地下1樓的鼎泰豐用餐,疑因不小心打翻雞湯,造成女嬰胸、臉、左手臂共18%的2度燙傷。救護人員趕到現場時發現傷者意識清醒,經簡單包紮後,送往台北醫學大學附設醫院急救。詳全文>>

鼎泰豐展新點招新血 給薪不手軟上看56K

嚮往進入國際級餐飲業服務的朋友有福了!因應全球展店的人力需求,美食名聲享譽國際的鼎泰豐,即將於本月27日(六)10時至16時在臺北青年職涯發展中心舉辦徵才活動,預計將釋出150個工作機會,薪最高上看56K,要邀請優秀人才加入美食團隊。詳全文>>

鼎泰豐出身的師傅!茶香四溢「烏龍茶小籠包」

原本北上打算隨便在火車站解決,臨時和好友請教附近的美食,乾脆下午見面一約來到這京鼎小館,據說也開業許久,還是友人夫妻當年常約會的餐廳,附近許多上班族和外國客戶都會指定到此吃上一回,師傅也是從台灣知名的鼎泰豐出身。詳全文>>

ET吃貨團/手感21摺黃金比例 杭州小籠湯包吹彈可破

從路邊攤起家至今23年,杭州小籠湯包師承老字號369的手工包子師傅,真材實料的手工製作,一推出就大受歡迎。精算過後的小籠包摺子數,太少會影響口感的細緻度,太多則是包子型態呈現不佳,楊老闆以台啤啤酒蓋為例,說21摺是最恰恰好的摺數,運用在小籠湯包上,口感跟外型兼具。詳全文>>

鼎泰豐年後徵才薪最高56K起 外籍人士也來搶頭路

頻頻登上國際媒體報導,為台灣美食之光的鼎泰豐,不只美食魅力讓國內外老饕無法擋,現連徵才現場也吸引外籍人士前來應徵。鼎泰豐今日(2/27)於上午10時至下午16時在臺北青年職涯發展中心舉辦現場徵才150人的活動中,10點未到就有一批批求職者前來參加,預估此次吸引600多人到場應徵。詳全文>>

鼎泰豐展店徵才150人 56K高薪搶人才

為台灣美食之光,並曾上紐約時報世界十大餐廳排名榜的鼎泰豐,為持續展店及全台各家分店之人力需求,將於2/27(五)上午10時至下午16時於臺北青年職涯發展中心舉辦現場徵才活動,擴大招募150名新血,薪最高上看56K起跳。 詳全文>>